Invidious

Έχετε ακούσει ότι η σόγια προκαλεί καρκίνο; Χαλαρώστε! … αυτός είναι ένας από τους μεγαλύτερους διατροφικούς μύθους! 🚫🎭

👉 Η σόγια περιέχει φυτοοιστρογόνα (ισοφλαβόνες) που μοιάζουν με τα ανθρώπινα οιστρογόνα, αλλά η δράση τους είναι πολύ πιο ήπια.

🔬 Η επιστήμη λέει ότι
✅ Η σόγια Δεν αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου
✅ Ίσα ίσα σύμφωνα με πρόσφατες μεταναλύσεις μπορεί να έχει προστατευτική δράση, ειδικά για ca μαστού (Boutas et al, in Vivo, 2022) και προστάτη (Applegate et al, Nutrients, 2018)
✅ Χώρες όπως η Ιαπωνία & Κορέα, με υψηλή κατανάλωση σόγιας, έχουν χαμηλότερα ποσοστά καρκίνου

👩‍⚕️ Ακόμα και γυναίκες με ιστορικό Ca μαστού μπορούν να καταναλώνουν σόγια με μέτρο, και εδώ η βιβλιογραφία δείχνει προστατευτικη σχέση (Qiu et Al, Eur J Nutr, 2019)– πάντα όμως εδώ με τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού που τις παρακολουθεί !

⚠️ Προσοχή μόνο χρειάζεται σε πολύ μεγάλη κατανάλωση (π.χ. 10 ποτήρια ρόφημα σόγιας/ημέρα), ( δλδ πάνω από 100mg ισοφλαβονών) (Fritz et Al, PLoS One, 2013)

🌾 Αν σας απασχολεί το θέμα των GMO, υπάρχει μη γενετικά τροποποιημένη σόγια σε όλα τα βιολογικά καταστήματα .

💬 Εσείς τι γνώμη έχετε για τη σόγια;
Την αγαπάτε ή την αποφεύγετε;