やさいのひチャンネル Yasainohi Channel
yasainohi bread school ９月のオンラインレッスン生さま募集中です😊【今月のお申込みの受付期間は、９月１日〜９月７日です】※この期間が過ぎると、レッスンにご参加いただけませんのでご注意ください。詳細はこちらから→breadshcool.yasainohi.net/９月のオンラインレッスンでは、ブリオッシュの生地をマスターして、３種類のパンを学んでいただきます。ブリオッシュは、小麦粉、バター、卵、牛乳、砂糖、イースト、塩を主な材料として作られるフランス発祥のパンです。 たっぷりのバターと卵が使われることで、独特のリッチで柔らかい食感と、ほんのり甘い香りが生まれます。ご家庭でも手軽に作ることができ、普段の朝食やティータイムを少し贅沢にしたい時におすすめです。この生地をマスターすれば、様々な形に成形したり、お菓子としても楽しめますよ！ぜひ、一緒に作ってみてくださいね！レッスン日程：《基本レッスン》ブリオッシュ生地とブリオッシュ・ア・テットのレッスン ・９月１０日（水）１４：００〜《応用レッスン》シナモンロールとフルーツブリオッシュのレッスン ・９月２７日（土）１４：００〜＋今月のスープレシピ（ビシソワーズ）Zoomアプリを使用してのレッスンです。（レッスン後は、アーカイブ視聴で何度でもレッスンが受けられます）ぜひ、お気軽にご参加お待ちしています。↓mosh.jp/services/264173ブリオッシュの生地作りをマスターしたあとは、応用のレッスンで「シナモンロール」と「フルーツブリオッシュ」も作れます。さらに、今月のスープは「ビシソワーズ」です。じゃがいもとタマネギをベースにした冷たいスープは、なめらかな口当たりと、まろやかで優しい味わいが美味しいんですよね！ 今回のレッスンで作るパンと相性抜群です。講師歴20年のプロが教える、「失敗しないパン作り」パン屋さんのようなパンを毎月一緒に作れるプログラムです。ぜひ一緒にレッスンしませんか？お申し込みお待ちしています😊
3 months ago | [YT] | 55
やさいのひチャンネル Yasainohi Channel
yasainohi bread school ９月のオンラインレッスン生さま募集中です😊
【今月のお申込みの受付期間は、９月１日〜９月７日です】
※この期間が過ぎると、レッスンにご参加いただけませんのでご注意ください。
詳細はこちらから→
breadshcool.yasainohi.net/
９月のオンラインレッスンでは、ブリオッシュの生地をマスターして、３種類のパンを学んでいただきます。
ブリオッシュは、小麦粉、バター、卵、牛乳、砂糖、イースト、塩を主な材料として作られるフランス発祥のパンです。
たっぷりのバターと卵が使われることで、独特のリッチで柔らかい食感と、ほんのり甘い香りが生まれます。
ご家庭でも手軽に作ることができ、普段の朝食やティータイムを少し贅沢にしたい時におすすめです。
この生地をマスターすれば、様々な形に成形したり、お菓子としても楽しめますよ！
ぜひ、一緒に作ってみてくださいね！
レッスン日程：
《基本レッスン》ブリオッシュ生地とブリオッシュ・ア・テットのレッスン
・９月１０日（水）１４：００〜
《応用レッスン》シナモンロールとフルーツブリオッシュのレッスン
・９月２７日（土）１４：００〜
＋今月のスープレシピ（ビシソワーズ）
Zoomアプリを使用してのレッスンです。（レッスン後は、アーカイブ視聴で何度でもレッスンが受けられます）
ぜひ、お気軽にご参加お待ちしています。
↓
mosh.jp/services/264173
ブリオッシュの生地作りをマスターしたあとは、応用のレッスンで「シナモンロール」と「フルーツブリオッシュ」も作れます。
さらに、今月のスープは「ビシソワーズ」です。
じゃがいもとタマネギをベースにした冷たいスープは、なめらかな口当たりと、まろやかで優しい味わいが美味しいんですよね！
今回のレッスンで作るパンと相性抜群です。
講師歴20年のプロが教える、「失敗しないパン作り」
パン屋さんのようなパンを毎月一緒に作れるプログラムです。
ぜひ一緒にレッスンしませんか？
お申し込みお待ちしています😊
3 months ago | [YT] | 55