🥒 Інгредієнти на 1,5 кг патісонів: Морква — 100 г Часник — 10 г Зелень (обов’язково кріп) — 50 г Сіль — 1 ст. л. Цукор — 50 г Олія — 50 г Оцет 9% — 50 г 🌶️ У кожну 0,5 л баночку покласти: ½ ч. л. суміші перців 1 ч. л. діжонської гірчиці Лавровий лист Гілочка селери (за бажанням) 📌Маринад (на 0,5 л води): Сіль — 10 г Цукор — 30 г Оцет 9% — 30 г 🥄 Короткий рецепт: Нарізаємо молоді патісони, моркву, часник і зелень. Додаємо сіль, цукор, олію та оцет, перемішуємо й настоюємо 3 год. Розкладаємо овочі по банках із приправами, заливаємо соком і гарячим маринадом. Стерилізуємо 15 хв., закручуємо — і все! Смачна, хрумка закуска готова до зи
2 months ago | 1
Катерина Бобилєва
Друзі, вітаю вас! 👋
На каналі вже доступний новий рецепт консервації на зиму — цього разу готую смачні, хрумкі патісони 🥒
Дуже вдала закуска на щодень і до святкового столу!
✨ За цим рецептом можна приготувати й кабачки — виходить не менш смачно!
Переходьте дивитися, готуйте разом зі мною та зберігайте рецепт собі 💚
🎥 Дивитись відео: https://youtu.be/Y6Y0i2y7Kjg
2 months ago | [YT] | 12