Resep Masakan Sederhana Remana

Resep Sup Bakso Ikan

Bahan:
- Bakso ikan 15 butir
- Wortel manis besar 1 buah, potong²
- Sohun 1 bks kecil
- Bawang putih 2 siung, cincang halus
- Daun bawang 1 batang, iris²
- Lada bubuk 1/2 - 1 sdt
- Kecap ikan 2 sdm
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk rasa sapi 2 sdt
- Air 1 liter

Cara membuat:
- Rendam soun dengan air panas. Rendam hingga lemas. Lalu tiriskan. Sisihkan
- Tumis bawang putih cincang dan lada bubuk. hingga agak kecoklatan. Lalu angkat.
- Masukkan bawang putih yang sudah ditumis ke dalam panci berisi. Masak.
- Masukkan bakso ikan
- Masukkan wortel
- Beri bumbu² : kecap ikan, garam, kaldu bubuk.
- Masukkan daun bawang
- Jika sudah matang semua, masukkan soun. Aduk sebentar, Lalu angkat. Dan sajikan.

2 months ago | [YT] | 4