사랑빵

내일이 초복입니다 여러분~~
닭고기가 싫으신분들은~갯장어나 아나고 장어 사셔서
이렇게 샤브샤브 해드셔보세유~😉👍👍
(사진터치하시면 커져유~~)

뼈와 머리는 따로 가져오셔서
마늘,파 넣고 미리 푹 끓여 준비해주시고
기호에 맞는 채소 준비하셔서 함께 샤브샤브
해드시면 됩니다~😊

여기서 팁은, 바다장어는 잔가시가 있기때문에
칼집을 내어 잔가시들을 끊어주시는게 좋아유~
그리고 장어는 푹 익히지 마시고 살짝 익히셔야
식감이 있어유~~

마지막은 죽으로 마무리하셔야쥬?
양파,당근,부추 작게 다져서 준비해두세요

계란2알,참기름 듬뿍, 진간장 조금 넣으시고
밥넣고 장어국물도 국대접으로 반대접 넣어서
잘 섞어주신후 ~

자박하게 끓이시면되고
기호에따라 간을 소금으로 더해주세유~

올여름 많이 덥다고하니
더위드시지 않도록 맛있는 보양식 드시면서
더욱더 건강한 여름 보내시길 바랄게요~😘❤️

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1 year ago (edited) | [YT] | 4