Loy Academy
100 ปีที่ผ่านมา ราคาอาหารลดลงไปมาก เมื่อเทียบกับรายได้ เช่น ไข่1แผง กว่าจะซื้อได้ต้องทำงาน3ชั่วโมง ปัจจุบันก็ทำงานแค่ชั่วโมงเดียว เพราะเทคโลโนยี ทั้งวิศวกรรม และพันธุกรรม 100 ปีที่ผ่านมา ประชากรโลกเพิ่ม 4 เท่า แต่ผลผลิตอาหารเพิ่มถึง 40 เท่า เพราะอะไร? 1. สาเหตุหลักมาจาก การลดลงอาหารธรรมชาติ จากทุ่งนา ป่า แม่น้ำ ทะเล ค่อย ๆ ร่อยหรอลงไปทุกปี 2. คนกินมากขึ้น และเหลือทิ้งมากขึ้น เทียบ 45 ปีหลัง ปลูกผัก 100 ตันเท่ากัน ใช้แรงงงานลดลงถึง 70% แต่ชั่วโมงแรงงานแรงงานมนุษย์ภาคเกษตรไม่ได้ทำงานลดลง 70% นะครับ เพราะมีความต้องการผักจากสวนมากขึ้นถึง 250% โดยเฉพาะพืชที่ปลูกยาก ลอย ชุนพงษ์ทอง เรียบเรียง 26 เมษายน 2025
5 days ago (edited) | [YT] | 299
Loy Academy
100 ปีที่ผ่านมา ราคาอาหารลดลงไปมาก เมื่อเทียบกับรายได้ เช่น ไข่1แผง กว่าจะซื้อได้ต้องทำงาน3ชั่วโมง ปัจจุบันก็ทำงานแค่ชั่วโมงเดียว เพราะเทคโลโนยี ทั้งวิศวกรรม และพันธุกรรม
100 ปีที่ผ่านมา ประชากรโลกเพิ่ม 4 เท่า แต่ผลผลิตอาหารเพิ่มถึง 40 เท่า เพราะอะไร?
1. สาเหตุหลักมาจาก การลดลงอาหารธรรมชาติ จากทุ่งนา ป่า แม่น้ำ ทะเล ค่อย ๆ ร่อยหรอลงไปทุกปี
2. คนกินมากขึ้น และเหลือทิ้งมากขึ้น เทียบ 45 ปีหลัง ปลูกผัก 100 ตันเท่ากัน ใช้แรงงงานลดลงถึง 70% แต่ชั่วโมงแรงงานแรงงานมนุษย์ภาคเกษตรไม่ได้ทำงานลดลง 70% นะครับ เพราะมีความต้องการผักจากสวนมากขึ้นถึง 250% โดยเฉพาะพืชที่ปลูกยาก
ลอย ชุนพงษ์ทอง เรียบเรียง 26 เมษายน 2025
5 days ago (edited) | [YT] | 299