СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ 💥💥💥💥💥💥💥СОСИСКИ В ТЕСТЕ В миске соединить сухие дрожжи, одну столовую ложку муки и сахар. Влить тёплое молоко, перемешать и оставить смесь на 10 минут для активации дрожжей. Добавить растительное масло, просеянную муку и замесить мягкое тесто, которое должно слегка липнуть к рукам. В последнюю очередь добавить немного соли. Когда тесто соберется в один колобок, переложить его на рабочую поверхность, посыпанную мукой, и продолжать вымешивать ещё пару минут. Вернуть тесто в миску, накрыть чистым полотенцем и оставить в тёплом месте на 50 минут для подъёма. выложить тесто и раскатать его в тонкий прямоугольный пласт примерно такого размера: ширина 30 сантиметров, а длина 35–40 сантиметров. Разрезать пласт вдоль на 10 ленточек шириной по три сантиметра. Взять сосиски, очистить их от оболочки и обернуть каждую ленточкой из теста. Оборачивать внахлёст. Выложить сосиски в тесте на противень, накрыть полотенцем и оставить на 20минут для расстойки. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 220 градусов до золотистой корочки.
ULIA_ULIA
СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ 💥💥💥💥💥💥💥СОСИСКИ В ТЕСТЕ
В миске соединить сухие дрожжи, одну столовую ложку муки и сахар. Влить тёплое молоко, перемешать и оставить смесь на 10 минут для активации дрожжей.
Добавить растительное масло, просеянную муку и замесить мягкое тесто, которое должно слегка липнуть к рукам. В последнюю очередь добавить немного соли.
Когда тесто соберется в один колобок, переложить его на рабочую поверхность, посыпанную мукой, и продолжать вымешивать ещё пару минут.
Вернуть тесто в миску, накрыть чистым полотенцем и оставить в тёплом месте на 50 минут для подъёма.
выложить тесто и раскатать его в тонкий прямоугольный пласт примерно такого размера: ширина 30 сантиметров, а длина 35–40 сантиметров.
Разрезать пласт вдоль на 10 ленточек шириной по три сантиметра.
Взять сосиски, очистить их от оболочки и обернуть каждую ленточкой из теста. Оборачивать внахлёст.
Выложить сосиски в тесте на противень, накрыть полотенцем и оставить на 20минут для расстойки.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 220 градусов до золотистой корочки.
1 week ago (edited) | [YT] | 198