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종갓집 장녀
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🇰🇷[장담그기 소금물 비율표] 짜지 않게 신선한 장만드는 비율 저염된장 저염간장
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🇰🇷[가문의 전설] 1.발효와 부패 약과 독을 결정짓는 것 2.소금과 설탕 습도와 온도가 발효에 미치는 영향 #장마철항아리 #장곰팡이 #아플라톡신 #간암유발
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