黃澄澄金針花海解憂！一邊賞花一邊吃美食超愜意！手工麵加「情人眼淚」山海滋味巧妙結合 雨來菇墨魚麵使用當地食材結合義式手法充滿在地元素！│主持 張珈瑄│【吃貨請跟上】20250802│三立iNEWS

港女愛上恆春小鎮! 手工港式豆花獨特養顏│【吃貨請跟上】20250730│三立iNEWS

小情侶民宅內藏銷魂桶仔雞 皮脆肉鮮勾起滿滿食慾│【吃貨請跟上】20250730│三立iNEWS

前進山城避暑!谷關鱘龍魚 營養價值高一魚多吃│【吃貨請跟上】20250729│三立iNEWS

祖傳三代肉包不惜重本 肉塊搭筍乾用料不手軟│【吃貨請跟上】20250729│三立iNEWS

海男現撈現吃! 海鮮料理配懸崖海景超吸客│【吃貨請跟上】20250728│三立iNEWS

只開半年! 漁村民宅隱藏熱門涼麵店 消暑又開胃│【吃貨請跟上】20250728│三立iNEWS

俗擱大碗! 後壁湖新鮮生魚片一片竟只要5元!!│【吃貨請跟上】20250727│三立iNEWS

三代蚵嗲藏洋蔥! 炸豆腐嗲.青蛙嗲滋味獨特│【吃貨請跟上】20250727│三立iNEWS

說走就走的避暑之旅！天然冷氣尬冰涼美食 後壁湖生魚片厚實價格親民 實現海鮮自由不是夢！在地料理吸引饕客 超狂海味新鮮下肚！│主持 李佳樺│【吃貨請跟上】20250726│三立iNEWS

傳統籮蔔糕酥中帶軟藏"念想" 焦糖色滷肉飯 配上精挑細選的高雄139號米 香Q黏! 不油不膩天生一對 招牌料理化骨綿掌魚甘醇香甜 令人魂牽夢縈! │【吃貨請跟上】20250725│三立iNEWS

柔道國手料理的豬肉餡餅大爆汁! 內餡滿滿! 不輸坊間的酸菜白肉鍋 湯頭清爽甘甜潤喉 帶皮白肉香Q嫩 "他"放棄柔道之路 從黑帶到圍裙幫家中還債│【吃貨請跟上】20250725│三立iNEWS

蔣經國三訪的小吃店! 最愛這道客家炒粄條料理 客家式的炸豬排外酥內嫩 饕客們讚嘆不已!桔葉粉腸 吃起來清香甘甜 替平民美食重新賦予新生命│【吃貨請跟上】20250724│三立iNEWS

沾上獨門蒜醬更添風味 靈感來自客家節儉精神! 鹹口味芋圓結合客家小炒 滑順Q彈 鹹香入味 還原馬來西亞美食 老闆拚業績自當網紅行銷!│【吃貨請跟上】20250724│三立iNEWS

仙草大變身! 老闆原家電雜貨經銷商 回饋家鄉製做養生仙草 創新結合客家吃法 仙草炒麵、仙草飯煲、仙草糯米飯、 仙草麻糬配微辣黑糖薑汁 清涼消暑│【吃貨請跟上】20250723│三立iNEWS

"葫蘆鴨"外形像葫蘆取福祿諧音 金黃色的薄脆外殼裡包裹著香甜米飯 薄薄鴨肉扎實帶甜 "稻香豬肋"以中藥材辛香料醃製燜煮 豬肋滑嫩飽含湯汁還帶淡淡稻草香│【吃貨請跟上】20250723│三立iNEWS

非洲料理肉丸簡單調味後起鍋搭配番茄、洋芋和花椰菜 繽紛色彩增添食慾！扎實又不失軟嫩沾上特調醬汁 讓人忍不住一顆接一顆！│【吃貨請跟上】20250722│三立iNEWS

鄉下才有的古早味 鹹粿美味飄香！製作功夫不馬虎 米漿細緻簡單調味就能突顯米香 配上米腸香腸 新鮮蒜泥再添層次！│【吃貨請跟上】20250722│三立iNEWS

辦桌菜「八寶丸」快失傳的美味重新上桌！虱目魚漿、豬肉、蔥攪拌均勻再加入「秘密武器」增加口感！虱目魚乾入南部粽 傳統料理結合創新 讓辦桌菜擁有新面貌！│【吃貨請跟上】20250721│三立iNEWS

鹽水意麵製作過程首度大公開！加鴨蛋獨特滋味令人齒頰留香 鹽水限定炸肉燕酥猶如炸餛飩入口多汁！當地料理用心製作 每口都能編織幸福記憶！│【吃貨請跟上】20250721│三立iNEWS

暑假親子放電必遊景點！經典台灣味進駐台南動物園！新鮮牛肉軟嫩又Ｑ彈 現點現做雞蛋糕全是可愛動物造型！看動物、玩水、吃美食一站搞定！│【吃貨請跟上】20250721│三立iNEWS

親子同樂的好去處 有水上設施的動物園裡享用美食 多種享受一次滿足！關西之寶仙草大變身 養生的膠質丁！炸豬腳皮酥肉嫩 靈感來自客家節儉精神！│主持 張珈瑄│【吃貨請跟上】20250719│三立iNEWS

鹹蛋黃創意大變身 耀眼金黃色湯頭鮮甜回甘 配上脆口絲瓜是鎮店之寶 客家鹹豬肉配上特製甜麵醬越嚼越香 黃澄澄栗子南瓜與醬料緊密結合 鹹甜交織 軟脆交融│【吃貨請跟上】20250717│三立iNEWS

羊肉羹女神 高顏值成為活招牌 羊肉羹麵入口滑順卻不黏膩充滿香氣 沒有腥味! 羊肝連透出油脂清香 熱門小菜涼拌木耳爽脆彈牙 酸酸甜甜開胃解膩│【吃貨請跟上】20250716│三立iNEWS

使用溫體豬配上特調醬油燉煮 爌肉飯入口即化 富含膠質卻不油膩 外層彈牙內裡軟嫩 鹹香濕潤讓饕客欲罷不能! 一甲子的宵夜傳奇傳承四代重現經典│【吃貨請跟上】20250716│三立iNEWS

薄如蕾絲的金黃酥脆冰花餃子 內餡鮮嫩多汁 老闆秉持新鮮最好吃的原則 手工麵糰現做現賣 豬肉捲餅外酥內嫩 鹹甜口味層層咬感 │【吃貨請跟上】20250715│三立iNEWS

埔里老市場蚵仔米粉湯頭鮮甜濃郁 米粉吸飽湯汁軟中帶Q 一口接一口 古早味滷豆腐滑嫩細緻 入口即化鹹香甘甜 肥瘦交融的滷肉販是外婆留下的好廚藝│【吃貨請跟上】20250715│三立iNEWS

北車爆紅煎餅果子 高麗菜、苜蓿芽、小豆芽和打拋豬肉餡料滿滿 清爽又有飽足感 泰式打拋豬煎餅果子柔嫩肉餡 口感扎實 │【吃貨請跟上】20250714│三立iNEWS

泰國闆娘離鄉背井賣家鄉味開胃下飯 最道地的泰式料理 泰式炒河粉鹹甜中帶有焦香與鍋氣 越咬越香辣的打拋豬肉飯與泰式檸檬魚清爽開胃、酸香清爽、香氣濃郁│【吃貨請跟上】20250714│三立iNEWS

皮薄到透出內餡! 舞蹈老師轉行開店 現磨現蒸滑嫩粉腸 依循古法用傳統石磨磨舊米米漿 無高溫保留營養價值 不追求速度只為做出純粹腸粉│【吃貨請跟上】20250713│三立iNEWS

白燒鰻魚撒上干貝鹽 表面被炭火烤的淺金微酥 老闆為穩定品質源頭把關親自做醬料.養鰻魚 成立公司做貿易商 職人精神一鰻入魂!│【吃貨請跟上】20250713│三立iNEWS

自產自銷炭烤蒲燒鰻魚飯從源頭親自把關! 石磨米漿手工腸粉皮薄餡多 進口原料還原道地泰式街邊快炒 北車爆紅煎餅果子 從零開始鐵板人生│主持 黃郁涵│【吃貨請跟上】20250712│三立iNEWS

選用熟成香氣逼人甜度滿滿的高品質水果 水果冰主打0添加無負擔 文青冰店口碑廣傳 銀髮族也大讚口味 層次多原 豐富味覺傳統口味各式古早味綿綿冰！│【吃貨請跟上】20250710│三立iNEWS

曾是台積電高階副理退而不休當快樂農夫 親手打造循環經濟農場圓夢！經過30小時的淬鍊 高壓蒸氣逼出帶有黏密口感 滿滿膠原蛋白健康養生的滴雞精！│【吃貨請跟上】20250710│三立iNEWS

走進門就像搭上時光機 古董店裡的超人氣昭和風冰店 擺上多種配料的牛奶冰淋上煉乳讓人口水直流 搭配紮實Q彈口感的手工醬燒布丁 更是讓人欲罷不能！│【吃貨請跟上】20250709│三立iNEWS

鹽烤鰻魚酥香脆、口感細緻滑嫩 多元吃法跳脫框架 溫泉蛋拌飯香又滑潤 而立之年轉行學廚藝 即使做工繁複 濃厚的興趣依然是進步動力!│【吃貨請跟上】20250709│三立iNEWS

去骨鹽水雞香Q脆 蔬菜滷味選擇障礙 路邊攤為了不被市場淘汰轉戰店面 裝潢動線一改再改 第一次創業改革鹽水雞接班人壓力大 幸好老客支持捧場扭轉老攤│【吃貨請跟上】20250708│三立iNEWS

夜市攤位專賣牛三寶滷味 熟透牛腱厚切保留口感 搭配細嫩肉質帶來味覺享受 簡單品項作出市場區隔打響名號 上班族轉職老闆 用滷味開啟夜市人生│【吃貨請跟上】20250708│三立iNEWS

生魚片色彩交錯海中奇兵爭奪鮮中霸主! 豪華海鮮蓋飯宛如藝術品! 老闆股災中賠光砍掉重練 從小魚販晉升為批發商 產地到餐桌自己來 磨練出一手料理好廚藝!│【吃貨請跟上】20250707│三立iNEWS

韓國的夏天料理水冷麵 倒入冰沙感的牛肉高湯口味出奇致勝 蕎麥麵Q勁拉不斷 冷吃豬腳不怕油膩配上特製韓國蝦醬 導遊轉行韓食主廚 堅持正宗韓菜!│【吃貨請跟上】20250707│三立iNEWS

夫妻異國戀歸台深耕! 香滑濃郁葡國雞 雞肉鮮嫩葡汁鹹香帶甜 椰絲增加口感層次 大份量肉菜組合意外紅火 觀察在地飲食文化菜色飲料推陳出新│【吃貨請跟上】20250706│三立iNEWS

涼麵裡的靈魂嘉義人的白醋"美乃滋"! 夏日來一碗鹹甜口涼麵清涼開胃吃不膩 第三代姐妹花傳承 阿公愛吃涼麵自己研發 成為水上代表性美食!│【吃貨請跟上】20250706│三立iNEWS

夏季熱浪來襲! 冰涼美食開胃又解膩 嘉義獨有"白醋"涼麵 濃郁的麻將透出淡淡奶香 獨有特色甜而不膩好入口!│主持 張咖瑄│【吃貨請跟上】20250705│三立iNEWS

消暑西瓜變萌球！下重本果汁做冰磚 粉紅雪花飄落 鵝黃煉乳香甜有夠搭！提拉米蘇化身冰品 千層派堆疊超吸睛！依照季節做出不同變化 寶島水果變身耀眼寶石！│【吃貨請跟上】20250704│三立iNEWS

挖絞洗刮蓮藕成粉 村內婆媽成「搶錢部隊」看似混雜卻又亂中有序各司其職！雪片般的蓮藕粉耗時又費工！電腦老闆無心插柳 網路賣藕粉延續古法！│【吃貨請跟上】20250703│三立iNEWS

堅持無毒友善栽培！不追求產量更重視品質 直立式管理溫室裡的大番茄 去蕪存菁集中營養 一年三個月休耕期 二代農青為生活願浪漫從農！│【吃貨請跟上】20250703│三立iNEWS

釀酒師創意餐廳 經典泰國開胃菜 清脆口感清爽又消暑！新鮮土魠魚漿製成金黃魚餅 搭配特製鳳梨醬超涮嘴！啤酒入菜德國豬腳 20年拓展3分店！│【吃貨請跟上】20250702│三立iNEWS

高雄武廟旁必吃鴨肉羹、鹹水鴨！不過度調味就能吃到鴨肉本身鮮甜 現宰現做肉質多汁細嫩 鴨肉羹清爽滑口格外開胃！廟前30年銅板價吸客！│【吃貨請跟上】20250702│三立iNEWS

堅持用炭火燒烤肉串！橘紅色火光照射出亮黑色澤 雞肉散發獨特焦香 灑點薄鹽簡單調味 白煙嬝嬝竄起 肉香、炭香滿室盈香！│【吃貨請跟上】20250701│三立iNEWS

手工現包巨無霸抄手！配上獨門醬汁濃郁中透著清爽 黃金比例口感滑嫩 帶點微微辣度越吃越過癮！昔日百貨餛飩王 負債千萬東山再起！│【吃貨請跟上】20250701│三立iNEWS

白鯧肉鮮梅汁酸甜！外皮焦脆肉質鮮嫩 淋上醃梅汁鹹酸帶甜超開胃！活大蛤肉質緊緻層次豐富 XO醬炒飯粒粒分明鹹香爽口！│【吃貨請跟上】20250630│三立iNEWS

酥炸苦瓜片當令食材口感驚喜！白玉苦瓜薄透 淡化澀青味吃不出苦！顛覆涼筍料理 搭配奇異果口感細嫩 擘劃客家料理品牌 以家為核心拚創業！│【吃貨請跟上】20250630│三立iNEWS

遠道而來都是為了這一碗！滷肉飯醬香誘人 米飯鬆軟肥肉Ｑ彈黏唇不膩！獨家比例醬油和調味料暗藏玄機 小店面創造大收益！│【吃貨請跟上】20250629│三立iNEWS

椰奶咖哩混搭菠菜麵無違和！濃稠醬汁緊緊吸附麵條 椰奶香氣首當其衝 淡淡咖哩釋放出輕盈芬芳 微微辣度開啟食慾按鈕！跳脫傳統創新涼麵│【吃貨請跟上】20250629│三立iNEWS

廟前30年的銅板價美食 手工蒸餃鴨肉羹 精緻釀啤酒創意泰國菜餐廳 外皮酥脆酸辣鹹香的德國豬腳 嫩筍奇異果清涼夏食退火消暑│主持 張咖瑄│【吃貨請跟上】20250628│三立iNEWS

初戀紅豆冰 內餡實在 酸梅冰混李仔鹹和楊桃乾 酸甜滋味超解渴! 鳳梨冰天然清香 佛心冰棒貨真價實 蘇添泉創業半世紀 一日賣五千支│【吃貨請跟上】20250626│三立iNEWS

瀑布麻糬跳舞秀爆紅 皮軟Q陷多飽滿 天分做出興趣 現點現包白胖麻糬 芝麻花生口味最夯 美國人也是忠實顧客 捐血送古早味蛋糕│【吃貨請跟上】20250625│三立iNEWS

南投人的早午餐 市場意麵傳三代 護理師轉行拿鍋鏟 第一個月沒有薪水? 獨門肉燥鹹香誘人 初夏消暑品嘗涼麵 黃麵改意麵口感Q│【吃貨請跟上】20250625│三立iNEWS

傳三代人氣米糕 遵循阿公傳下來的古法用檜木桶炊蒸 糯米 淋上入味肉燥鋪上魚酥.花生.小黃瓜點綴 簡單美味又唰嘴 粽葉米糕四神湯 飄香一甲子好味!│【吃貨請跟上】20250624│三立iNEWS

百年市場酥炸紅燒肉! 紅糖加上高山茶葉大火煙燻 高山茶燻雞肉質鮮嫩Q彈多汁唰嘴獲金牌! 一身廚藝傳兩子兩代專注好滋味!│【吃貨請跟上】20250624│三立iNEWS

饕客私藏的江浙名菜 黃魚滑嫩醬香開胃.成白飯殺手 江浙有名下酒菜嗆蟹.肉肥鮮甜多汁 傳承背後有許多辛酸史 如今已燒了一手好江浙菜 │【吃貨請跟上】20250623│三立iNEWS

台式貝果藏著古早味 無油製作"繼光餅" 扎實口感滿滿面香 吃起來零負擔 繼光餅是老一輩懂得美味 老闆改良成年輕人也愛的滋味 │【吃貨請跟上】20250623│三立iNEWS

天王周杰倫也愛吃！市場內的日式食堂 炙燒握壽司CP值超高 將大海鮮美滋味完整帶給消費者！返鄉創業開日料店 親民價格吃頂級食材！│【吃貨請跟上】20250622│三立iNEWS

百年市場內飄香！清蒸肉圓皮Ｑ餡多鹹香不膩 掀開蒸籠白煙氤氳 一粒粒肉圓白皙無瑕吹彈可破扎實飽滿 淋上自製醬料甜鹹交錯 乘客人逛市場必備早點！│【吃貨請跟上】20250622│三立iNEWS

深入美食寶藏區！探尋北中南百年市場享受在地美食力！清蒸肉圓皮Ｑ餡多鹹香不膩 搭配浮水魚羹微甜帶酸的滋味成饕客必吃美食！│主持 李佳樺│【吃貨請跟上】20250621│三立iNEWS

招牌海南雞飯夯! 歷經三溫暖的溫體雞 口感滑嫩多汁又富有彈性 搭配靈魂醬汁超誘人 紅辣醬與雞肉迸出衝突美感 吸引饕客前來│【吃貨請跟上】20250617│三立iNEWS

正宗娘惹年菜! "魷魚炒沙葛"搭配生菜抹參巴醬 生菜香甜內餡涮嘴 酸甜辣滋味堆出娘惹菜風情 連年獲得米其林肯定│【吃貨請跟上】20250617│三立iNEWS

不只會料理還會表演的郵輪鐵板燒 邊炒邊唱帶動氣氛 ！遊輪烹調禁止使用明火 考驗主廚的火候掌控 展現出製作西式料理的真功夫！│【吃貨請跟上】20250616│三立iNEWS

湯頭鹹香不膩口的沖繩拉麵！日本人來台創業 用最傳統的做法還原最經典的沖繩風味 溫韾的店面讓人彷彿置身日本！│【吃貨請跟上】20250616│三立iNEWS

探索舌尖上的南國風情 帶你吃進石垣島最誘人的美食！超夢幻的石垣和牛 油花細緻入口即化 從飼養到分級都有一套SOP超講究!│【吃貨請跟上】20250615│三立iNEWS

石垣島鳳梨多汁香甜 每一口都讓人驚艷 靠著果農用心經營 當地水果不只賣出好價格 更成為明星和饕客心中的最愛!│【吃貨請跟上】20250615│三立iNEWS

品種"芒果鳳梨"口感細緻有兩種果香 台灣芒果.番石榴好棒棒! 獲准銷歐盟會員國│記者 古芙仙 潘建│我食故我在20250614│三立新聞台

石垣島「台灣後花園」懶人旅遊三代皆宜！石垣島必吃新鮮生魚片 魚肉鮮甜清爽滑順、甜蝦口感細緻 石垣和牛入口即化令人回味無窮！│主持 張珈瑄│【吃貨請跟上】20250614│三立iNEWS

一道道充滿懷舊的料理 經典"紅糟鴨"深受老饕眷戀 發酵中伴著酒香及肉香 傳統木製桌椅.斑駁牆面 透露出時代的痕跡 用傳統客家味擄獲客人的心!│【吃貨請跟上】20250613│三立iNEWS

運用當地特色結合料理 老闆從0開始學起 回歸山林苦練廚藝 過著陶淵明田園之樂的同時 也在廚房內翻動鍋鏟 把最神隱樸實的料理 送入客人味蕾!│【吃貨請跟上】20250613│三立iNEWS

傳承長達70年手工老店 用電風扇吹出米苔目Q度 滑溜溜的口感卻帶著韌勁 經典粉白小湯圓 搭配客家風味湯頭 碰撞出鹹甜滋味飄香百年!│【吃貨請跟上】20250612│三立iNEWS

料多到看不見飯!? 丼飯用色彩亮麗的海鮮撲滿 咖哩用蘋果熬煮帶出鮮甜 創造出正宗日式風味! 現代人"用手機在吃飯" 帶給客人充滿視覺與味蕾的體驗!│【吃貨請跟上】20250612│三立iNEWS

形狀特殊的"方形碗粿" 從雪白滑順的米漿 變成Q彈綿密的碗粿 用特殊限量口味創造新通路 黑糖.肉醬.芋頭研究新吃法 讓傳統碗粿充滿層次不再單調│【吃貨請跟上】20250611│三立iNEWS

薄而脆超涮嘴的牛舌餅 人工桿麵不靠機器 顛覆傳統牛舌餅爆紅 也翻轉糕點師傅的人生 立志要讓宜蘭名產更好吃!｜【吃貨請跟上】20250611｜三立iNEWS

漁港旁的百年冰店 特色生雞蛋月見冰.花豆綿綿冰 老闆堅持傳統手工做法 口感細緻綿密 是一碗簡單卻不平凡的好滋味｜【吃貨請跟上】20250610｜三立iNEWS

夏日爆紅水上運動! 立獎衝浪SUP多種玩法 站躺跑通通都沒問題 入門門檻低.新手也沒問題 吸引民眾體驗與欣賞蔚藍的海洋｜【吃貨請跟上】20250610｜三立iNEWS

創意人氣下午茶"鯖蔥燒" 外皮酥裏頭鬆軟.越吃越涮嘴 年輕闆娘返鄉創業 為老家注入更多故事的初衷 也當起導遊帶遊客走入漁港｜【吃貨請跟上】20250609｜三立iNEWS

蘇澳隱藏版"幽靈餐車"神出鬼沒 背後來自五星廚師 使用新鮮食材搭三杯炒泡麵 客人反饋成老闆料理最大動力｜【吃貨請跟上】20250609｜三立iNEWS

金黃煙燻魚雜.滿滿膠原蛋白 堅持糖燻工法去腥味 加上萬能醬汁勾起魚雜甜味 吃起來還會回甘 手工現切米製粿條.滑嫩Q彈 吸引饕客喜愛｜【吃貨請跟上】20250608｜三立iNEWS

原住民的重要辛香料「刺蔥」消暑口感帶辛 小米醃製的山豬肉加入番茄、洋蔥簡單調味 刺蔥小饅頭有如創意漢堡！年輕人歸巢盼傳承 找回部落特色文化！│【吃貨請跟上】20250608│三立iNEWS

魚骨加入新鮮蔬菜熬製高湯 龍蝦粥湯極致口感食材鮮美誠意十足！蝦膏融入米粥鮮甜風味令人意猶未盡！製圖師變掌勺廚師 接班後搶冷凍經濟！│【吃貨請跟上】20250607│三立iNEWS

蘇澳海鮮cp值高! 龍腸緊抓饕客胃 煙燻魚雜當地人最愛 配萬能醬汁能吃半世紀! 南方澳鯖魚成為小吃 宜蘭牛舌餅雪恥爆紅 碗粿冷熱兩吃!?｜主持 張珈瑄｜【吃貨請跟上】20250607｜三立iNEWS

超香油飯搭配40年秘密特製醬料 米飯Q彈有嚼勁 餡料香氣十足不死鹹完美比例! 吃七碗免錢神行銷 登上各大媒體頭條 端午節粽賣破250萬顆 全台冠軍│【吃貨請跟上】20250604│三立iNEWS

總舖師之子傳承志業 創意新菜吸引眼球 十年歷練返鄉創業 征戰比賽拓增視野 黃宏銘領團隊奪冠 總舖師展真功夫 溫柔與豪邁並存│【吃貨請跟上】20250604│三立iNEWS

金黃酥炸軟殼蟹超吸睛! 滑嫩半熟咖哩蛋口感豐富 夾進麵包三種享受大大滿足 美食背後有著熱愛料理的水蛙師 不怕辛苦鑽研料理! │【吃貨請跟上】20250603│三立iNEWS

尙青海鮮熱炒! 大火快炒保留食材原汁原味 金黃炸鰻魚外酥內嫩.有獨特紅糟香氣 酥炸馬頭魚加上店家特製醬汁.視覺吸睛魚肉細緻│【吃貨請跟上】20250603│三立iNEWS

旅行社結合飯店鐵路 移動的米其林饗宴 讓火車不再是運輸工具 能欣賞風景與品嘗美食 將在地料理融入菜色 吸引饕客品嚐│【吃貨請跟上】20250602│三立iNEWS

夫妻檔靠早餐店拼出店面 不懼疫情加罹癌的雙重打擊 邊抗癌邊扛起燒肉店生意 堅持"現點現切"保障品質 還有老闆娘研發的私房"熱菜"!│【吃貨請跟上】20250602│三立iNEWS

中古車商愛吃火鍋 跨界一圓餐飲夢 雞骨湯與豬骨湯以獨特比例混合 食材細心切片熬湯 海陸雙響食材大氣 帝王蟹腳也上桌 菜盤無限吃到飽!│【吃貨請跟上】20250601│三立iNEWS

在眷村文化園區開餐廳 從家庭主婦到外交宴客 用眷村味道打動人心 "剁椒.烤麩"融合各省技法 打造眷村聯合國菜系 名人座上賓眷村料理吃回憶與鄉愁│【吃貨請跟上】20250601│三立iNEWS

用滷肉飯換眷村私房菜 獨門雞骨混合特殊比例豬骨雙湯底火鍋 從早餐店轉戰賣燒肉 米其林移動廚房夯 冷凍年菜電商熱銷 超前部署超商鮮食｜主持 張珈瑄｜【吃貨請跟上】20250531｜三立iNEWS

新鮮虱目魚料理! 老闆自養虱目魚 從產地到餐桌一手包辦 七種海鮮的海鮮粥.湯頭鮮甜濃郁 魚肉雪白細嫩入口即化 深得饕客喜愛│【吃貨請跟上】20250528│三立iNEWS

北港老字號麵線糊 純手工做的麵線.豬大骨熬製的高湯 時間.火候成美味關鍵 加入蛋黃美味大升級 多餘蛋白做成滷蛋白 成熱門小菜│【吃貨請跟上】20250528│三立iNEWS

現煮現賣白斬雞! 雞肉鮮嫩吃得出自然甜味 百斬雞飯成上班族的最愛 老闆堅持自己原則.煮壞雞肉也不願賣給客人 深受顧客信賴│【吃貨請跟上】20250527│三立iNEWS

現點現做黑龍江手工乾烙豆腐捲！餅皮薄而不乾包裹鹹香甘甜的餡料 一口咬下豆香四溢層次超級豐富！蔥花大餅酥脆中帶點嚼勁趁熱吃最對味！│【吃貨請跟上】20250527│三立iNEWS

採用新鮮溫體豬熬製的大骨湯麵！鮮美嫩肉入口即化 骨邊肉燉到軟爛Q彈有膠質 湯頭濃郁滿是蘿蔔清甜 豬腳麵豐富膠質微微黏嘴 牢牢抓住滷汁精華！│【吃貨請跟上】20250526│三立iNEWS

手工捏製客家米粿 微透外皮包覆著圓滾身體 內餡豐滿鹹香清爽！外皮軟糯帶有蘿蔔甜味散發淡淡艾草清香 第三代轉型拚創意盼延續家族好味道！│【吃貨請跟上】20250526│三立iNEWS

自帶光圈的手工米糕！條條豬皮油亮入味 米桶炊蒸米粒Ｑ彈 創意巧思增添美感 豆干軟中帶彈越嚼越香、大腸頭滑潤帶點膠質讓人忍不住一塊接一塊！│【吃貨請跟上】20250525│三立iNEWS

月考滿分送臭豆腐! 遵循古法傳承三代 新一代傳承兒子接棒研發新口味 引進機器擴大產能減輕人力負擔 堅持古法發酵手工製作只為傳承好滋味!│【吃貨請跟上】20250525│三立iNEWS

繞境進香好滋味吃透透! 廟口手工臭豆腐 手工捏製客家米粿 大骨湯麵鮮美嫩肉入口即化 溫體仿土雞肉飯 北港老字號麵線糊 蛋黃一顆美味翻倍!│主持 黃郁涵│【吃貨請跟上】20250524│三立iNEWS

將一顆顆鴨蛋分等 適用傳統紅土醃製 接手家中傳統產業 用DIY達到經濟優勢! 不同天數熟有著不同應用 說起鹹鴨蛋那是滿腹文學!│【吃貨請跟上】20250522│三立iNEWS

一條條桂花腐捲 扔進金黃的油鍋中 外皮炸到酥脆可口 內餡充滿著桂花香氣 用輕食養身來抓住客人的味蕾 將桂花香永遠流傳│【吃貨請跟上】20250521│三立iNEWS

純手工製作不含添加物 所有配料都不是現成 全出自於老闆之手 冰涼糖水搭配細膩豆花 豆香濃郁又養身 用愛心傳達美味│【吃貨請跟上】20250521│三立iNEWS

南洋風沙茶炒麵 大火快炒鍋氣十足 羊肉口感滑順.口味鹹酸有層次感 搭配熬煮兩小時當歸羊肉湯 成為饕客必吃組合│主持 李佳樺│【吃貨請跟上】20250521│三立iNEWS

採茶趣! 專心找出一心二葉 茶行四代注入新創意 舉辦製茶體驗營 將茶帶入料理.品茶茶的美味 得到顧客青睞│主持 李佳樺│【吃貨請跟上】20250520│三立iNEWS

鴨肉米糕粒粒分明.口感Q彈! 純胡麻油整罐下鍋 用料真材實料 青年返鄉餐車創業 漸漸打響名號 完成兒時夢想│主持 李佳樺│【吃貨請跟上】20250520│三立iNEWS

清香醇厚四神湯 搭配爆量腸子.薏仁 吃出老闆誠意.堅持用心下功夫 改良傳統四神湯.加入當歸酒更美味│主持 李佳樺│【吃貨請跟上】20250519│三立iNEWS

巷弄蒸餃皮薄餡多! 內餡肥瘦完美比例 香菜口味驚豔大家 搭配銅板價酸辣湯 老闆懷著熱愛料理的精神 傳承父親好手藝│主持 李佳樺│【吃貨請跟上】20250519│三立iNEWS

木柵早餐爆紅! 創意新吃法.蒸蛋加米糕意外搭 老闆走出失業自己創業 結合健康元素.手工熬煮靈魂醬汁 得到大家喜愛│主持 李佳樺│【吃貨請跟上】20250518│三立iNEWS

青年返鄉用餐車創業 鴨肉米糕香氣飄滿街頭巷尾! 清爽甘甜四季湯當歸酒提香大加分! 茶行四代展現新創意 將茶加入甜燒餅.蛋黃酥!│主持 李佳樺│【吃貨請跟上】20250517│三立iNEWS

用最簡單的食材 呈現滷味純粹滋味 中藥熬煮滷到入透 嘴裡充斥著滷汁香氣 招牌牛三寶入味軟Q 成功口耳相傳在夜市中打響名氣!│【吃貨請跟上】20250516│三立iNEWS

皮薄的湯包中充滿精華 吃的到來自澎湖的角瓜 還有蝦與蟹的鮮甜 來自上海的經典名菜"一品魚麵筋" 用經典滋味收服客人的味蕾│【吃貨請跟上】20250516│三立iNEWS

使用全雞和蛤蜊熬煮成濃郁湯頭 把膠原蛋白鎖在高湯中 老闆創造自身獨門口味 魯到通透的滷肉搭配酸菜 鹹香卻不膩口 將傳統料理增添新滋味!│【吃貨請跟上】20250515│三立iNEWS

遵循日本職人精神! 從食物擺盤到烹煮都蘊含講究 粒粒分明的長糯米 搭配鹹香四溢肉燥 經營80年的老店 所有食材都是手工現做 延續代代傳承的好味道│【吃貨請跟上】20250515│三立iNEWS

米飯醬香濃郁口齒留香 每一粒米都吸滿了湯汁 連郭台銘也曾訂下一萬盒的訂單 為保留最傳統古早味 每個步驟都用心製作!│【吃貨請跟上】20250514│三立iNEWS

三角形.正方形口感大不同! 一口咬下爆汁轟炸味蕾 打破原有小吃攤既定印象 將臭豆腐改造文青風格 堅持用自己手做 讓客人們吃到最好的滋味!│【吃貨請跟上】20250514│三立iNEWS

從原料商之路 將台灣手搖文化傳承 用DIY體驗讓大家"認識"珍奶 打造其中獨特商機 用包裝與行銷傳遞屬於台灣的文化│【吃貨請跟上】20250513│三立iNEWS

用牛大骨熬製成紅燒湯頭 牛肉紮實充滿彈性 搭配開胃酸菜增添層次 自製的手工拉麵勁道Q彈 長達40年的老味道!│【吃貨請跟上】20250513│三立iNEWS

饕客們挑著琳琅滿目的炸物 新鮮食材裹上薄粉 炸至金黃酥脆 美味祕訣來自於老闆獨門醬料! 鹹甜滋味豐富味蕾 展現迷人風味!│【吃貨請跟上】20250512│三立iNEWS

一顆顆渾圓飽滿的水餃跳進大鍋 薄透外皮透出翠綠內餡 濃郁韭菜香直衝鼻腔 老闆研發獨特餡料 以家常菜為靈感 創出一番風味│【吃貨請跟上】20250512│三立iNEWS

泰式涼拌海鮮繽紛色彩洋溢熱情 橘紅蝦子、Q捲花枝敲開飢餓味蕾 泰式生蝦加上嗆辣醬汁 完美勾勒蝦肉鮮甜滋味！│【吃貨請跟上】20250511│三立iNEWS

百年市場裡的40年老牌牛肉麵！香濃夠味人氣超級夯 自製麵條Q彈勁道最對味！中壢「文青」臭豆腐跳脫傳統 形狀不同 三角.四方各有千秋！│主持 張珈瑄│【吃貨請跟上】20250510│三立iNEWS

滿牆獎牌肯定精湛廚藝 原民中經典融合 肉塊沾上自製刺蔥醬 鹹甜酸交織超級解膩更意外提升味覺層次！國宴經典稍作改良 雞翅包飯小巷飄香！│【吃貨請跟上】20250509│三立iNEWS

山中最強西餐料理！精緻擺盤宛如藝術 水波蛋奶汁蝦義大利麵 滿滿鮮蝦團團圍住麵條熱鬧又澎派！高材生頂光環返鄉 發揮長才美學新「食」尚│【吃貨請跟上】20250509│三立iNEWS

溪頭烤雞油香四溢 焦糖色外皮揭開真面目 雞油緩緩流下竹葉增添香氣 主廚操刀溪頭景點爆紅 因父親遺願另闢天地！│【吃貨請跟上】20250508│三立iNEWS

桂花釀冰湯圓爆紅！老闆嚴格掌控水分飽和密度 過程起碼浪費掉200斤的米！煮熟湯圓直接倒入冰塊中冰鎮 桂花香氣襲來滿口盈香！│【吃貨請跟上】20250508│三立iNEWS

家常客家料理吸睛 桂花襯托古樸造景 土雞肉塊加上客家紫蘇 食材鮮香與醬汁甘醇香融合 桂花醬爆溪蝦肥嫩鮮美外殼酥脆超涮嘴！│【吃貨請跟上】20250507│三立iNEWS

全台唯一的戲院餐廳！焦糖色梅干扣肉一上桌香氣撲鼻而來 油脂肥瘦恰到好處 梅干菜香氣濃郁還會回甘！客家圓樓大啖美食 經典菜餚創新烹調！│【吃貨請跟上】20250507│三立iNEWS

以茶入菜做出亮點！茶油松阪豬湯汁濃郁不油膩 肉片爽脆Q彈沾上醬汁增添鹹香滋味 老茶牛腩煲牛肉厚實軟嫩不失嚼勁 雪隧通車衝擊客流 坪林商家轉型求生│【吃貨請跟上】20250506│三立iNEWS

古色古香建築坐落森林中 頂級奢華鐵板料理 新鮮牡蠣與鐵板交織出吱吱聲響 外脆內多汁讓舌尖感受海洋脈動！獨立空間遠離城囂 不受疫情影響逆流而上！│【吃貨請跟上】20250506│三立iNEWS

藏不住的巷弄美食！九層塔點綴三杯豬腳醬色更顯閃耀！熟客指定名菜「八寶鴨」得花六小時料理 沒有華麗擺盤用料實在 吃飯自在無拘無束！│【吃貨請跟上】20250505│三立iNEWS

經典東北「鍋包肉」外酥裡嫩鹹香又入味 口感酸甜爽脆多汁 吉林大廚為愛來台 經歷求職碰壁、老婆罹癌陷人生低潮！幸有母親支持開館子延續料理夢│【吃貨請跟上】20250505│三立iNEWS

新鮮魚料理只要銅板價！鯖魚肉質鮮嫩彈牙 新鮮中卷有著彈牙嚼勁搭配脆嫩芹菜繃出完美滋味！老闆嚴格掌控品質及成本CP值超高！│【吃貨請跟上】20250504│三立iNEWS

連殺帶煮一條魚不到50元！銅板價海鮮現撈 鯖魚外皮焦黃油脂豐富CP值破表！老闆每日赴漁港挑貨 嚴格掌控品質成本│主持 張珈瑄│【吃貨請跟上】20250503│三立iNEWS

柔軟蓬鬆的麵包體 濃郁奶香冰涼滑順的生乳鮮奶油 輕盈不膩入口即化100%北海道奶霜｜【吃貨請跟上】20250430｜三立iNEWS

藝人到訪過的孝女控肉販 肥瘦先間完美比例的滷肉飯 滷到入口即化的爌肉飯 厚切三層肉 先炸再滷軟爛入味醬香濃郁 燉出與客人之間的信任 獲得眾多死忠饕客│【吃貨請跟上】20250430｜三立iNEWS

逢甲夜市名店煙燻鵝肉&鹽水鵝肉都受歡迎 鵝米血Q軟糯滑沒有腥味 鵝腸鮮脆爽不油膩 用鵝骨熬煮3個小時的鵝白湯溫潤不膩口│【吃貨請跟上】20250429｜三立iNEWS

全羊料理老饕必點! 蔥爆羊腸子、蔥爆羊肚、白切羊肉油脂豐富 瘦肉軟嫩而不柴 羊肉爐湯頭甘甜溫潤不膩 富含膠質 充滿嚼勁│【吃貨請跟上】20250429｜三立iNEWS

赴日學廚藝又跑到基隆拜師 薄而不破的鼎邊趖滑嫩Q彈 肉羹、蝦羹滑嫩彈牙 厚實飽滿 老闆把喪母之痛化為力量│【吃貨請跟上】20250428｜三立iNEWS

鍋貼焦香四溢全手工現包 療癒口感卻被菜攤罵難搞 餡料豐富酸辣開胃 生活困苦的三姊妹相依為命 山東爺爺傳授手藝成為名店貴人│【吃貨請跟上】20250428｜三立iNEWS

蝦蝦麻糬、 干貝麻糬、魚翅麻糬等海洋驚奇幻化成思念的獨特滋味 一吃就愛上 老顧客不斷回頭關顧軟糯鹹香的手工糯米麻糬│【吃貨請跟上】20250427｜三立iNEWS

基隆老字號蔥油餅手工製作堅持傳統餅皮有嚼勁! 香氣撲鼻專收老饕的胃 真正的養家活口好味道!│【吃貨請跟上】20250427｜三立iNEWS

大早上就開搶！一日三餐定點滿足 輕鬆嚐遍在地美食！基隆老字號蔥油餅外皮金黃酥脆 內餡有嚼勁和層次 在機械化的時代將家傳滋味烙印在城市角落！│主持 黃郁涵│【吃貨請跟上】20250426｜三立iNEWS

米其林推薦的蘿蔔絲餅 多汁清甜皮薄微酥 40年老店傳承二代的北京烤鴨 口感香酥脆 美好的味道背後是父親的遺願?｜【吃貨請跟上】20250424｜三立iNEWS

120年的歷史結合在地新鮮食材製作招牌糖醋魚 又香又辣層次豐富滿足! 在百年古厝裡吃懷舊辦桌料理 老饕直呼 : 有家的味道!｜【吃貨請跟上】20250423｜三立iNEWS

紅到國際都有市場! 美國都有分店的石頭火鍋! 4小時熬煮高湯 阿公的秘密武器傳承50年 秘方香醇鮮甜桌邊火燒秀讓視覺也大滿足!｜【吃貨請跟上】20250423｜三立iNEWS

2024米其林推薦的創新料理奶糖碗粿 傳承三代台中碗粿老店自製辣菜脯淋上特調醬汁 在地老饕的最愛 憑著創新與真材實料打出好口碑｜【吃貨請跟上】20250422｜三立iNEWS

台北俄式餐廳 蔣經國夫人最愛的俄羅斯軟糖 軟嫩Q彈甜而不膩! 真材實料的火龍果、核桃軟糖 ｜【吃貨請跟上】20250422｜三立iNEWS

宜蘭一碗110公克的厚實牛腱!誠意滿滿 闆娘聲音甜美的客製化服務 清燉麻辣湯頭兩種享受｜【吃貨請跟上】20250421｜三立iNEWS

圓山巷弄美食 日式風格關東煮店淋上特調柚子甜辣醬 一口就愛上! 前員工宿舍化身隱藏美食!｜【吃貨請跟上】20250421｜三立iNEWS

必比登推薦! 華西街40年老店!入口即化的滷肉刈包 湯頭甘甜清爽的四神湯 酸菜很香鹹度剛好 征服外國遊客的心｜【吃貨請跟上】20250420｜三立iNEWS

比臉還大的肋眼牛排 玫瑰紅肉色軟嫩多汁油脂豐富! 赴日學廚藝 1934年回台開西餐廳 變成相親聖地│【吃貨請跟上】20250420｜三立iNEWS

大稻埕最老西餐廳 險些收攤拚轉型推新菜色 滷肉飯起家傳至二代 改賣刈包街邊飄香 暖心客製化牛肉麵 半半湯頭大獲好評│主持 張珈瑄│【吃貨請跟上】20250419｜三立iNEWS

招牌傳奇煲來店必點！豬肚、豬心、封肉令人垂涎欲滴 麻芛麵線帶點微甜香濃湯頭暖心又暖胃 口感精緻豐富 勾起記憶中熟悉的家鄉味！│【吃貨請跟上】20250418│三立iNEWS

快狠準搶買新鮮魚貨 海魚界法拉利「紅喉」淋上特製醬汁清蒸 魚肉細緻軟嫩散發自然鮮甜 龍蝦肉Ｑ彈帶韌性 切仔麵小販轉型 平價新鮮打出好口碑！│【吃貨請跟上】20250418│三立iNEWS

川燙過的牛肉加入特製沙茶拌炒香氣大大升級！倒入客家黑豆增加鹹香滋味 一天最高可賣出六千碗！牛肉軟嫩香甜牛肚Ｑ彈湯頭超濃郁！│【吃貨請跟上】20250417│三立iNEWS

台東人的回憶! 古早味小吃飄香一甲子 靈魂柴魚片點睛爆紅! 三代傳承研發新口味 糖蜜甜米苔目甜而不膩 老店新添生命力 成功轉型延續好滋味!｜【吃貨請跟上】20250417｜三立iNEWS

花蓮百年手法"濕式發酵"醬油! 運用氣候釀造 年年味道都不同! 兩天翻動一次麴菌保持"良好成長" 老闆保留經典推動改革 創新傳承百年招牌!│【吃貨請跟上】20250416│三立iNEWS

與"肉"對決! 老闆用心了解食材細節 精準發揮特性 挑戰高難度直火烹調 獨特炭香帶給饕客新"口味" 融入在地食材搭配點綴 精緻又美味製出100分料理│【吃貨請跟上】20250416│三立iNEWS

超"霸氣"生魚片拼盤 來店消費獲最極致饗宴! 下刀毫不手軟 份量管"飽"?! 海鮮盛宴更多達10幾種食材 讓來客眼嘴雙重滿足 老闆親自選材保證"新鮮"!│【吃貨請跟上】20250415│三立iNEWS

金黃透亮"梅汁蝦球"! 自釀梅子"開胃鮮脆"背後更蘊藏夫妻兩人愛情故事? 餐廳加入客家料理融合搭配 手工製"花生豆腐"綿密軟滑 巧妙連結多樣化菜單!│【吃貨請跟上】20250415│三立iNEWS

挑選鵝有撇步 飼養滿105天當日現宰! 精準控制火侯內外平均受熱烹煮 搭配沾醬講究"比例" 1+1搭出雙重口感 利用"剩食觀察法"改進增人流?!│【吃貨請跟上】20250414│三立iNEWS

葛瑪蘭族日常美食"精緻"呈現! 二代創意搭出層次 在地食材新式烹煮 麵包果華麗變身"大阪燒" 山欖果搭飛魚酥鮮脆香甜! 努力將原住民料理再創"新樣貌"│【吃貨請跟上】20250414│三立iNEWS

麵店賣海鮮創新生機! 當天現捕配合清蒸烹煮 清甜鮮嫩入口即化 各式平價鮮"料"吸引饕客前來 將海洋廢棄物重生變"藝術品"致力推廣環保!│【吃貨請跟上】20250413│三立iNEWS

悠閒探訪「後山」寧靜之美！新鮮又澎湃的海鮮料理 二代愛釣魚「各式海鮮」成招牌吸引饕客！清蒸紅喉油脂肥美肉質綿密有彈性 麵店賣海鮮創新機！│主持 張珈瑄│【吃貨請跟上】20250412｜三立iNEWS

九份獨門美食「芋圓珍珠烤雞」表皮呈現完美焦糖色 切開鮮嫩雞肉肚裡藏滿九份特產芋圓！俐落片皮分切 每口都是純粹的鹹香滋味！│【吃貨請跟上】20250411│三立iNEWS

八旬老礦工的溫州家鄉菜！手工紅麴吸引饕客秘境尋香！溫體豬絞肉下鍋翻炒用鹽跟糖簡單調味 加入手工紅麴醬香味漸漸竄向鼻尖！寧波熱炒年糕是淘金歲月的記憶傳承！│【吃貨請跟上】20250411│三立iNEWS

餐廳佇立溪邊結合在地元素 中菜西吃變化無窮創意拚出頭！蘿蔔糕外皮焦脆香氣四溢 疊加馬鈴薯片如同千層麵 酸甜金桔醬有如畫龍點睛之筆！ │【吃貨請跟上】20250410│三立iNEWS

日治時期的美味傳承 八旬阿嬤親切吸客！「高粱肉」酒香四溢口感醉人 招牌砂鍋魚頭肉鮮湯甜 蒜味豬腳皮Q帶勁 母子攜手打拼吃的不只美味更有滿滿的愛！│【吃貨請跟上】20250410│三立iNEWS

清朝時期就開賣的油飯！大鍋熬煮醬汁加入油蔥酥增添迷人氣息 餡料墊底鋪上大量米飯加上香菜 油飯粒粒分明飽滿帶黏度 甜辣醬讓鹹度和層次感大大升級！│【吃貨請跟上】20250409│三立iNEWS

古早味乾麵傳承三代 達摩鎮店成活招牌！鹹甜乾拌麵神似「桶仔米糕」咕溜粄條順口Ｑ嫩搭配清爽湯頭超對味！肥嫩鵝肉層次豐富 8分熟黃金蛋口感嫩滑誘人！│【吃貨請跟上】20250409│三立iNEWS

對牛肉極度熱愛 讓台灣牛"吃蔬果.聽江蕙歌曲"！ 養出鮮甜美味好品質牛肉 米其林餐廳成訂肉客戶 在牧場旁開餐廳縮短食物上桌里程好評不斷！│【吃貨請跟上】20250408│三立iNEWS

"肉圓內餡.水晶餃口感"吸睛三角大水餃！ 來自媽媽的記憶由一代老闆娘傳至二代 獨特古早味受歡迎 小小麵攤養活七兒女 │【吃貨請跟上】20250408│三立iNEWS

米麵條食品三代轉型挑戰乾拌麵市場！ 有機糙米製作麵條 純米麵條不含麥麩拒絕過敏！ 純米麵條受顧客喜愛行銷歐美 產品多元不只麵食"零食米球.烘焙用米穀粉"│【吃貨請跟上】20250407│三立iNEWS

把豆皮變成法國麵包？工廠結合農會拚創意！風乾烘烤健康加分 豆皮薄透中帶點豆香餘韻 酥脆芹菜增添口感 豆皮旗海高高掛「快狠準」考驗技巧│【吃貨請跟上】20250407│三立iNEWS

西螺得天獨厚日照環境、水源成就「醬油王國」稱號 古法柴燒黑豆醬油 三代傳承紀錄釀造文化 嚴格控制濕度溫度 十六道工序添底蘊！│【吃貨請跟上】20250406│三立iNEWS

慢步調探訪老街區地方日常！西螺著名美食三角大水餃超吸睛 桃園大溪百年油飯延續美味！「中菜西吃」創意變化無窮 千層蘿蔔糕展創意！｜主持 張珈瑄｜【吃貨請跟上】20250405｜三立iNEWS

油飯傳人秀真功夫徒手抓取米粒攪拌！糯米隨著裊裊熱氣散發淡淡香氣 高湯餡料完全融入糯米中 無人傳承吹熄燈號 科技業兒不捨毅然決定返鄉！│【吃貨請跟上】20250403│三立iNEWS

美麗插曲締造經典「老鼠糖」因外貌取其名！新港本地花生倒入鍋內 果漿裹花生趁熱起鍋立刻塑型灑滿米麩搓成長條 花生香氣綻放舌尖越吃越涮嘴！│【吃貨請跟上】20250403│三立iNEWS

傳統古法煙燻鯊魚！金黃色鯊魚皮富含天然膠原蛋白人氣爆棚 魚肉鮮甜多汁 魚皮彈牙魚肚爽脆 曼波魚更透亮有如果凍！百年老店不變味 少年客吃到年老！│【吃貨請跟上】20250402│三立iNEWS

手工乾烙蔥油餅 餅皮紮實有嚼勁！層層疊疊口感豐富 每口都是滿滿蔥香和麵香 豆腐捲口感軟綿皮薄餡多散發淡淡豆香 北方傳統麵點和豆製品的完美融合！│【吃貨請跟上】20250402│三立iNEWS

山東私房酢醬麵 手工炒醬耗費兩小時！豬油炒香豬絞肉 肥肉白花花飄出陣陣香氣 醬油淋下香味豐富炸醬層次 鹹香夠味多汁不乾澀！│【吃貨請跟上】20250401│三立iNEWS

客家料理延續傳統家鄉情懷！胡椒粉為小炒注入靈魂 醬油簡單調味 鹹香入味特別下飯！大塊豆干吸滿醬汁表面略帶焦香 魷魚海味濃郁嚼勁十足 層次豐富又滿足！│【吃貨請跟上】20250401│三立iNEWS

古早味筒仔米糕 溫體豬先炒過在滷 讓肉吃進滿滿醬汁加入油蔥酥 香氣立刻撲鼻而來！加入蒸煮後的糯米 粒粒分明帶有自然彈性與嚼勁 風味層層堆疊喚醒味蕾│【吃貨請跟上】20250331│三立iNEWS

正宗酸菜白肉鍋！山東白菜均勻抹上鹽巴 整隻老母雞躍入高湯熬4小時 酸白菜打底加上各式海鮮 酸香中帶點海鮮甜味 五花肉搭配酸菜清爽脆口 超級暖胃又回甘！│【吃貨請跟上】20250331│三立iNEWS

傳承四代的好味道！紅糟肉圓內餡醃製一天一夜 豬油爆香紅蔥頭炒出香氣 每顆肉圓紮實又飽滿 Q彈外皮加上微甜酒香 獨特香氣繚繞口齒！│【吃貨請跟上】20250330│三立iNEWS

金黃鴨肉循古法糖燻香氣濃郁！鮮嫩多汁不乾柴 煙燻香氣帶出鴨肉甜味 沾醬一起吃鹹香超級夠味！小菜重金使用高檔食材 是三代人的深情牽絆！│【吃貨請跟上】20250330│三立iNEWS

代代相傳の美味！家鄉味料理牽起記憶與思念！傳承百年紅糟肉圓 第四代導入SOP拚轉型 古早味筒仔米糕 溫體豬先炒再滷 風味層層堆疊喚醒味蕾｜主持 黃郁涵｜【吃貨請跟上】20250329｜三立iNEWS

學成異國料理技術後返鄉開店 從甜點工作室起家 用餐點引導甜點質感來打開知名度 義法餐點與彰化在地結合 創造驚喜口味 彰化約會聖地加一｜主持 李佳樺｜【吃貨請跟上】20250326｜三立iNEWS

淡水八里左岸五星級酒店 以盛產季食材入菜 找來亞洲廚神李佳其擔任廚藝總監 兩者結合成完美搭配 激發出味蕾驚喜｜主持 李佳樺｜【吃貨請跟上】20250327｜三立iNEWS

因長輩生病與疫情嚴峻毅然回台 在家鄉創業開店做霜淇淋專賣店 與果農合作用彰化在地果物入冰確保水果品質 憑著創新與真材實料打出好口碑｜主持 李佳樺｜【吃貨請跟上】20250326｜三立iNEWS

咖啡廳老闆因疫情轉型 突發奇想地瓜泥加入竹炭粉 做成黑色地瓜球 不斷研發擺脫疫情炸出黑金 剛起鍋就被秒殺｜主持 李佳樺｜【吃貨請跟上】20250325｜三立iNEWS

鹿港道地特產油炸蝦猴黃金酥脆 用母蝦猴醃製台版XO醬入菜百搭 蝦猴成鹿港獨有夢幻零嘴｜主持 李佳樺｜【吃貨請跟上】20250325｜三立iNEWS

百年古厝古色古香懷舊風情飄台灣味 自家茶行茶粉製成茶麵線 堅持選用在地食材製成特色茶油麵線.茶油雞湯｜主持 李佳樺｜【吃貨請跟上】20250324｜三立iNEWS

懷舊古早味茶粿鹹甜Q嫩 新北老饕客必吃! 親研茶粿製程 傳承二代延續最"初"好滋味! 以茶入菜創新料理 "茶油雞" 茶香濃肉又嫩下飯首選!｜主持 李佳樺｜【吃貨請跟上】20250324｜三立iNEWS