飛行機雲は、なぜできるのか？

水が氷になると、なぜ体積が増えるのか？模型を使って説明します。紙ではわかりにくいことも、模型を見れば、真ん中にすきまができることが一発でわかります。

氷に食塩をかけると、なぜ温度が下がるのか？

湿度。湿度はこれを見れば、完璧。実験をしながら、露点や乾湿計の説明もします。

水と氷。うすい緑色の水をゆっくり凍らせると、「まりも」の入ったような不思議な氷ができます。どうして？実験をしながら、水と氷の不思議を考えます。

水をあたためたときの変化。実験をしながら、ポイントを説明します。

フリーズドライ（FD）：ネスレのインスタントコーヒーで登場し、日清のカップヌードルの具やアマノフーズのみそ汁で一般化したフリーズドライ。どんな点が優れているのか？どうやって作るのか？説明しています。

ポンポン船を作ろう　ポンポン船は、昔の子どもがつくって遊んだおもちゃです。水蒸気の力を利用して動きます。簡単にできて、楽しくて、学びになります。自由研究にもぴったり。

塩はどうやって作るのか？　私たちがふだん使っている食塩は、イオン交換膜法と真空式蒸発缶で作っています。具体的にどういうものか、分かりやすく説明します。