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【課程試看】獨家「巴斯克乳酪蛋糕」教學
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1-1 課前介紹 Introduction
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1-2 基本食材 Essential Ingredients
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1-3 基本器具 Basic Equipment
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1-4 基本製作：吉利丁塊、蛋液 Gelatin Mass and Egg Wash
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2-1 巧克力磅蛋糕 Chocolate pound cake
