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Pourquoi la viande maturée c'est plus chère ? 💶🥩

CHEZ CASTAING  

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Les races et leurs particularités 🐂🌍

CHEZ CASTAING  

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« Faire maturer de la viande » c'est quoi ? 🗓️🥩

CHEZ CASTAING  

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4 côtes de bœuf vieilles de 40 jours 😳🥩

CHEZ CASTAING  

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Notre côte de boeuf nantaise maturée 30 jour minimum ⚜🇫🇷

François EVRARD

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La différence entre un T-Bone et une Côte de boeuf 🥩

CHEZ CASTAING  

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Reportage La France de Périco : Les viandes de terroirs à Lille

François EVRARD

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Notre carré porc d'antan maturé ⚜🇫🇷

François EVRARD

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800 km pour des côtes de boeuf 🚙🥩

CHEZ CASTAING  

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Devine la race de la viande 🇫🇷🇩🇪🇵🇹🤔

CHEZ CASTAING  

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54 JOURS de MATURATION dans le Frigo maison #viandematuree #dryagedbeef #umaidry

DiegoM78_BBQman

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Notre porc noir Gascon de chez Pierre Matayron

François EVRARD

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FLEUR DE SEL à Aiseau 🔥 viande maturee #restaurant #viande

Gniaco

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C'est quoi le morceau préféré d'un boucher ? 🤔🐂

CHEZ CASTAING  

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Le bon et le mauvais boucher 😂🥩

CHEZ CASTAING  

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« Il est encore là le vieux » 😂💪🏻🥩

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Notre Wagyu maturé par nos soins 30 jours minimum ⚜🇫🇷

François EVRARD

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Labourde coupe sa côte de bœuf 💪🏻🥩

CHEZ CASTAING  

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Matured Steaks: Enhancing Flavor Through Aging!. 🔥🍖

Baba Turc Restaurent

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Notre côte à l'os de boeuf "Sélection François Evrard" maturée 30 jours minimum dans nos caves ⚜🇫🇷

François EVRARD

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Entrecôte Maturée #dryagedsteak #viandematuree #boucheriecapelmarseille

My Boucherie

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Couper un morceau de viande de 500 grammes pile 😱🔪

CHEZ CASTAING  

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Côte de bœuf 🥩 #butcherlife #viande #steak #perfectsteak #boucheriecapelmarseille #viandematuree

My Boucherie

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On découvre la Blonde de Galice 🥩🇪🇸

CHEZ CASTAING  

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« Filmer » une côte de boeuf ? 🤔🥩

CHEZ CASTAING  

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Quand un boucher prend des vacances 👀🥩

CHEZ CASTAING  

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Découvrez le processus de rassissement et maturation de la viande chez Oh La Vache! 🥩 Des morceaux

Oh la vache - Boucherie

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Nos viandes maturées 30 jours minimum dans nos caves ⚜🇫🇷

François EVRARD

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Labourde nous a défié, on répondu présents 😏💪🏻

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Gregory Ascher coupe sa côte de boeuf 🎙️🥩

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@bonnepitance coupe sa côte de boeuf 🍽️🥩

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Un boucher, ça voit la vie en… ROUGE 🥩❤️

CHEZ CASTAING  

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Il coupe lui même sa côte de boeuf 😳🪚

CHEZ CASTAING  

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« On est jamais trop en vacances dans ce métier 😌 »

CHEZ CASTAING  

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Bêtiser de "Coupe ta côte" épisode 1 😂🥩

CHEZ CASTAING  

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votre Pie rouge des plaines maturées 30 jours dans nos caves ⚜🇫🇷

François EVRARD

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