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커피를 어떻게 배워야 할지 고민하신다면 꼭 보세요. (언스페셜티 에듀)
안스타
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라떼아트 챔피언이 알려주는 "실전 라떼아트"를 위한 자세 (이지유 바리스타)
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바리스타 챔피언의 에스프레소 추출 온도에 관한 생각 (방현영 바리스타)
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로스팅을 실패하면 커피에서 이런 맛이 납니다. 그럴 땐 '이렇게' 해보세요. (국가대표 장문규 로스터)
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"이것"만 알아도 커피를 더 빠르게 배우고 즐길 수 있습니다. (CBSC 윤선희 이사)
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카페창업을 준비한다면 이 개념은 반드시 알아야합니다. (빈브라더스 윤서영 마케터)
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에스프레소 머신 구매 전 반드시 체크해야 할 "한 가지" (빈브라더스)
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커피 로스팅에 필요한 기초 이론을 17년차 로스터가 정리해 드립니다. (뉴웨이브 로스터스 유승권 대표)
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커피 로스팅을 할 때 흔히 저지르는 4가지 실수 (180 주성현 본부장)
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핸드드립 드리퍼에 따라 커피 맛이 달라지는 이유 (정형용 바리스타)
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핸드드립은 이것만 지키면 더 맛있게 내릴 수 있습니다. (센터커피 박상호 대표)
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라떼아트 초보자도 곧바로 따라할 수 있는 '에칭'을 배워보자. (라떼아트 챔피언 최원재 바리스타)
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핸드드립 뜸을 들이는 시간 "30초" 가 국룰인 이유 (정형용 바리스타)
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성공적인 커피 브랜드를 창업한 대표가 알려주는 치열한 경쟁에서 살아남는 방법 (빈브라더스 성훈식 대표)
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300억 매출, 커피 프랜차이즈 대표가 알려주는 카페 메뉴 원가 산정 방법 (핸즈커피 진경도 대표)
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카페 창업전에 "이것"만 알아두면 시행착오를 줄일 수 있어요. (김지웅 수석 엔지니어)
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에스프레소 추출할 때 "이것" 모르시면 안됩니다. (신창호 바리스타)
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