【デザート部門・日本一】らんまんに咲く「天賦開花」【中国料理コンクール】

【コンクール金賞の定食】もち麦一根麺【椨木侑眞】

【美味しい牛肉 × 中華】甲州ワインビーフで作る火之國牛肉盆【コンクール金賞】

【コンクール２部門制覇】赤坂四川飯店・濵邉一樹の「美彩冷碟」【世界大会出場】

コンクールで金賞を獲ると人生が変わる：【鍋貼絹姫魚】當山翔太（ロワジールホテル那覇）

【日本一の技】鳳凰拼盤　作成編　その１　濵邉一樹（鳳凰飾り前菜-Phoenix Appetizer-凤凰拼盘的做法 ）

【超大作ついに完成】鳳凰拼盤　作成編　その４　濵邉一樹（鳳凰飾り前菜-Phoenix Appetizer-凤凰拼盘的做法 ）

鳳凰拼盤　作成編　その３　濵邉一樹（鳳凰飾り前菜-Phoenix Appetizer-凤凰拼盘的做法 ）

中国北京の超老舗【全聚徳】で研修したジャージャン麺【炸醤麺】

鳳凰拼盤　作成編　その２　濵邉一樹（鳳凰飾り前菜-Phoenix Appetizer-凤凰拼盘的做法 ）

【日本一の技】鳳凰拼盤　素材編　濵邉一樹（鳳凰飾り前菜-Phoenix Appetizer-凤凰拼盘的做法 ）