Cook's dining room

On this channel, cook “Toshi”~It’s me , and I used to run a small restaurant~teaches some tips for home cooking.

And I teach the basics of cooking for beginners.

Professionals would’t open all skills that is useful at home-cooking.

But I think it’s waste of time for many people.

So,I teach you!

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コックさん食堂

ご無沙汰しております😅

本日9/30 20:45より、久々の動画を投稿します。
「鉄のフライパンの育て方」
鉄のフライパン購入してから油ならしするまでの方法、普段の使い方をわかりやすく解説します。
https://youtu.be/NtioyIPrMBQ

鉄のフライパンデビューしたい方は必見です。
この動画撮影のためにフライパン、一個買いました😆

鉄のフライパンに興味はありますか？

3 years ago | [YT] | 12

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コックさん食堂

ご無沙汰してます。
最近投稿できてなくてすみません…😓

マツコの知らない世界でハンバーグの口になってしまった方、

コックさん食堂のハンバーグはいかがですか？

味は保証つきですよ😊
ぜひ動画のコメント欄をご覧ください。

【プロが教える】肉汁たっぷりハンバーグの作り方。牛脂などを使わない正統派レシピ。秘密のコツを公開！
https://youtu.be/0qha-WJp1YI

3 years ago | [YT] | 16

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コックさん食堂

マツコの知らない世界の「アジフライ」を見てて、アジフライの舌になってしまった方へ。

コックさん食堂の「アジフライ」はいかが？😁
https://youtu.be/WhRhkQFBhW4

3 years ago | [YT] | 10

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コックさん食堂

もう夏かよって感じに暑くなってきましたが、
こんな日にはワンプレートですませませんか？

カンタンにできる無添加タコライスの作り方をアップしました。
簡単なのに味は本格派。

よくある、ケチャップやウスターソースを使ったレシピじゃなくって、
チリパウダーを使って大人な味に仕上げてます。
トルティーヤに包んでも十分いけるおいしさ。

ぜひお試しあれ♪
https://youtu.be/EsvEAxaqKNo

3 years ago | [YT] | 22

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コックさん食堂

旬のあさりで基本のボンゴレビアンコを動画にしてみました。
おいしくするコツも、いつも通り色々紹介してますので、
どうぞお納めください😊

【旨味ぎっしり】基本のボンゴレビアンコの作り方
https://youtu.be/7ZvNOzkMZw4

3 years ago | [YT] | 22

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コックさん食堂

今日は金曜日。週末の朝食にフランス風フレンチトーストなんていかがですか？（フランス風フランストーストみたいになってるけど…^^;）本場フランススタイルは、パンにバゲットを使うこと、卵液の染み込ませ方が少し違うこと、これが大きなポイントになります。
ひと口食べると、「うわぁ、フレンチトーストってやっぱ美味しいなぁ〜」と感じていただけると思います。
本日4/1 15:00~、まもなくプレミア配信。

お楽しみに☺️
↓↓↓
https://youtu.be/HRwSNLxczcg

3 years ago | [YT] | 27

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コックさん食堂

本日１５：００〜より、
「フランス風　じゃがいもとひき肉のグラタン」をプレミア公開します。
https://youtu.be/nSDZNpBX56k

前から動画にしたかったお料理です。

じゃがいもとひき肉のグラタンはフランスでは「アッシパルマンティエ」と呼ばれ、家庭でもごく普通に作られています。

いわばフランス版おふくろの味、日本の肉じゃがみたいなもんですね^^

材料はじゃがいも、ひき肉、トマトと、とってもシンプル。でもむっちゃ美味しいんで、ぜひ日本のご家庭でも広まってほしいなーと思って動画にしました。

どうぞご活用くださいね。
リンクはこちら
↓↓↓
https://youtu.be/nSDZNpBX56k

※プレミア公開の時のリアルタイムチャットには今回参加できませんが、ご視聴お待ちしております！（すみません…）