Lena Li Вкусная Италия

Чему-то все время учусь.
Улыбаюсь искренне и как ребенок, радуюсь каждому новому дню.
Люблю и праздную жизнь!
Мой контент обо всем, что мне интересно
Новое видео https://youtu.be/PDq0tKKfSJ4?si=w9Bf4...

5 days ago | [YT] | 391

Lena Li Вкусная Италия

это невероятно вкусно 😋
https://youtu.be/hzAMicHvI90?si=98jzB...

1 week ago | [YT] | 32

Lena Li Вкусная Италия

Итальянская кухня объявлена ​​объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
В среду, 10 декабря 2025 года, было сделано официальное объявление: итальянская кухня стала первой в мире, включенной в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.

Итальянская кухня официально стала объектом нематериального культурного наследия ЮНЕСКО: новость была встречена с большим энтузиазмом как учреждениями, так и профессионалами отрасли.

Межправительственный комитет организации, заседавший в Нью-Дели, Индия, одобрил номинацию итальянской кухни, подтвердив ее положительную предварительную оценку, данную в ноябре прошлого года. Это историческое признание: никогда прежде кулинарная традиция не признавалась в полном объеме.

Премьер-министр Джорджия Мелони приветствовала эту новость, заявив в видеообращении: «Это историческое признание, которое чтит итальянский народ и прославляет нашу самобытность. Италия с большим волнением и гордостью приветствует это решение».

Министр сельского хозяйства Франческо Лоллобриджида также с гордостью приветствовал объявление из Нью-Дели: «После двух лет работы итальянская кухня наконец-то признана объектом Всемирного наследия, что подтверждает ее статус символа «Сделано в Италии»: красивая, вкусная и высококачественная», — сказал министр, как сообщает Agenzia Vista. «Это достижение признает работу поколений производителей, рестораторов и гостиничных школ, которые сохраняют и передают гастрономические знания»

Сегодня мы гордимся нашей кухней, которая не просто создается на кухне, а представляет нашу идентичность, нашу историю и нашу культуру. От имени итальянского правительства я хочу поблагодарить всех, кто усердно работал над достижением этой цели, а также все наши посольства и консульства» сказал Министр иностранных дел Антонио Таяни, присутствовавший в Индии, где комиссия признала итальянскую кухню
#итальянскаякухня #cucinaitaliana #новости #мировыеновости

1 week ago | [YT] | 158

Lena Li Вкусная Италия

Тест, чтобы проверить и омолодить свое мышление!
Кликните на картинку и прочитайте, что написано)
Смогли быстро? у вас всё хорошо.
Понадобилось много времени? стоит задуматься и начать что-то делать для поддержания когнитивных функций мозга.
Вообще не можете прочитать?
Это возможно повод обратиться к врачу.

2 weeks ago (edited) | [YT] | 97

Lena Li Вкусная Италия

Гормоны, благодаря которым ты чувствуешь себя хорошо.
Как их получить:
Эндорфин - тренировки, регулярная физическая активность, йога, творчество, смех.
Серотонин - социальное признание, здоровый сон, правильное полноценное питание, неспешные прогулки на свежем воздухе.
Окситоцин - объятия, прикосновение к коже любимого человека или погладить кота, собачку, проявление заботы и любви, массаж, теплая ванна или душ, приятное общение с любимыми людьми, даже в он-лайн формате тоже очень хорошо.
Дофамин - мотивация и достижение цели, послушать любимую музыку, сделать что-то полезное для себя. Солнечный свет обязательно: Пребывание на солнце увеличивает количество рецепторов дофамина и помогает вырабатывать витамин D, который активирует гены, связанные с дофамином. Разумеется в жаркие летние дни, нужно выбирать безопасное время, утром, и ближе к вечеру.

Кстати, оказывается шопинг повышает уровень гормона счастья, серотонина, который дарит чувство удовлетворения и радости, и дофамина, который связан с системой вознаграждения мозга, мотивацией и предвкушением удовольствия. Также в процессе шопинга могут вырабатываться эндорфины и окситоцин, которые участвуют в процессах мотивации, счастья и удовольствия.
Дополняйте, если знаете что-то еще про гормоны..

2 weeks ago (edited) | [YT] | 392

Lena Li Вкусная Италия

Доказано, что переезд в другую страну постепенно меняет мозг.
И это просто биология.
Вот, что поражает:
Когда ты попадаешь в другую культуру, в другую языковую среду, мозг вынужден перестраиваться.
Он наращивает новые связи, которые нужны для адаптации и изучения нового.
Больше накапливается серого вещества в зонах мозга, отвечающих за решения проблем, принятие и осмысление ситуаций, креатив, эмпатию.
Все это ощущается в бытовых мелочах.
Ты быстрее соображаешь, быстрее учишься.
Первое время очень тяжело.
Ты как будто маленький ребенок, который не умеет жить, не знает как все устроено, как себя вести, что предпринять в той или иной ситуации, как здесь принято. Ничего не понятно и все непривычно.
В это время запускается процесс перестройки нейронных связей и наращивания новых.
Ты обновляешься.
Ты чувствуешь, что ты уже не из своей страны, потому что там все уже изменилось, и что было раньше, того уже нет. Там ты уже чужой.
И здесь ты еще не свой, не совсем как местный.
Получается ты уже обладаешь какой-то мультикультурной идентичностью. Реально начинаешь мыслить шире, быстрее находишь решение, мозг учится находить альтернативы.
У многих появляются креативные способности, проявляются скрытые таланты.
Ты чувствуешь себя как бы везде своим, и везде немного чужим.
Происходит расширение границ.
И ощущение что дом, это не точка на карте, а дом становится твоим внутренним состоянием, где ты, там и твой дом.
Чем больше культур ты впитываешь, тем яснее понимаешь свою.
Ты учишь новый язык, принимаешь другой менталитет, становишься богаче ментально, твой мозг омолаживается, развивается.
Жизнь проявляется новыми событиями, и яркими красками.
А еще очень удивляет вежливость и улыбчивость, ты перестаешь носить броню и просто расслабляешься.
Прошлое уходит куда-то вдаль и не играет уже такой роли, как в начале переезда, когда ты постоянно все сравниваешь.
Будущее еще не наступило, поэтому не стоит сильно переживать, и слишком зацикливаться на нём.
Ты просто в каждом новом дне ощущаешь радость, легкость бытия, начинаешь замечать красоту окружающего мира и наслаждаться им не спеша. Прямо как местные.

1 month ago (edited) | [YT] | 426

Lena Li Вкусная Италия

Сочная сладкая хурма с тертым свежим пармезаном, это очень вкусно 😜
Хурма осенний фрукт, который радует своим ярким оранжевым цветом и нежной сладкой мякотью.
На самом деле, оказывается хурма это ягода, а не фрукт, хотя ее часто причисляют к фруктам, и относится к роду эбеновых.
Хурма полезна для здоровья глаз, кожи, иммунитета и сердца, благодаря высокому содержанию витаминов А и С, а также антиоксидантов.
Она поддерживает работу пищеварительной системы за счет клетчатки, улучшает состояние сосудов, а также способствует нормализации артериального давления и улучшает настроение благодаря калию и другим микроэлементам.
#persimmon #parmesancheese

1 month ago (edited) | [YT] | 222

Lena Li Вкусная Италия

Вот 16 фактов об итальянцах. Это может удивить или шокировать, так что лучше знать заранее:
1 С фруктов и овощей перед употреблением срезают кожуру, и нарезают их кусочками, не моют рис перед варкой.
2 Не заморачиваются на счёт того, сколько цветов поставить в вазу: пять или шесть - какая разница
3 Не пойдут в ресторан в любое время, когда в голову взбредёт, ведь есть определённые часы приема пищи. И посреди ночи доставку продуктов не закажут: нет даже такого сервиса, ночью никто ничего не ест, все спят.
4 Суп не едят в обед, первое это паста или ризотто, они должны быть обязательно аль'денте, переваренное никто есть не будет. Готовят впритык и только на один раз.
5 Обожают пить кофе, и после обеда-ужина тоже, капучино только с утра, это завтрак
6 Чаи очень редко кто пьет, только ромашку пьют, чтоб уснуть. Ромашковый чай считается снотворным.
7 Обычно целуются-обнимаются при встрече-прощании, но из-за ковида этого уже меньше.
8 Отсутствие понтов в нарядах и дорогих авто. Этикетками, брендами никто не трясет, но ухоженные почти все
9 Ошибки на работе не считаются смертным грехом, работа она и есть работа, это временное, а главное это семья и радость жизни.
10 Мужчины участвуют в домашних делах хозяйственных и отлично готовят, их заставлять не надо, они делают это охотно.
11 Лёгкие на подъём, весёлые, добрые, шумные!
12 Насчёт скупости - так это жизнь современная такая во всём мире!
А настоящая жадность - это что-то из разряда мифов. Просто шиковать особо не на что, расходы очень большие. Вот и приходится экономить.
Даже самая щедрая душа 100 раз подумает, прежде чем что-то купить особенное и дорогое!
13 Спят без пододеяльника, только простыни, и везде ходят в уличной обуви, придя в гости обувь не принято снимать.
14 У большинства итальянцев главное, что скажет мама, даже если они говорят что нет.
15 Это нормально, когда например каждые выходные обед у родителей, или например, семья приходит в ресторан и с собой берет пожилых родителей или бабушек с дедушками. Иногда на коляске или еле идут на ходунках, иногда видно, что уже бабулька даже не понимает вообще где она и с кем. Но это мама и ее берут с собой.
16 Если заболеют, самолечением заниматься никто не станет, пойдут к врачу. Тем более, лекарства купить в аптеке просто так всё равно не получится, только по рецепту.

1 month ago (edited) | [YT] | 631

Lena Li Вкусная Италия

Возможно, вы посещаете салоны красоты и втираете в кожу различные химические кремы, но не забывайте о правильном питании, которое делает вашу кожу гладкой и здоровой. Ведь красота начинается изнутри.
Уделим внимание маслам, жизненно важным для кожи.
Эти виды масел очень полезны как для употребления в пищу, так и для нанесения на кожу.
1 Сливочное масло, изготовленное из натуральных коровьих сливок, при разумном использовании делает кожу эластичной. Наши клеточные мембраны состоят из насыщенных жиров, которые жизненно необходимы для них. Также в этом масле содержится чистый витамин А.
2 Оливковое масло холодного отжима Extra Virgin. Оно полезно для кровообращения, очищения сосудов и поддержания красивого цвета лица. Содержащийся в масле антиоксидант олеокантал предотвращает морщины, тусклость и старение кожи, подобно витамину Е.
3 Кокосовое масло, чистое и натуральное, холодного отжима. Оно снимает сухость, шелушение и дряблость кожи. Оно также положительно влияет на иммунную систему, обмен веществ, улучшая общее самочувствие.
4 Масло какао. Способствует омоложению клеток кожи, придавая ей сияние, эластичность и ухоженный вид.
5 Рыбий жир. Омега-3 жирные кислоты создают на коже тонкий защитный слой, повышая её устойчивость к внешним воздействиям. Кроме того, они уменьшают воспаление как снаружи, так и изнутри.
Эти масла обладают настолько богатым составом и таким широким спектром полезных свойств не только для кожи, но и для всего организма, что охватить всё в одном посте очень сложно.
Дополняйте в комментариях, что вы еще знаете о маслах, употребляете их в пищу, или наносите на кожу, какой эффект видите.

1 month ago | [YT] | 198

Lena Li Вкусная Италия

Привет всем!
Я желаю вам осень полную любви, тёплых красок, аромата кофе, вкусняшек, объятий и поцелуев. И с каждой осенью расцветать вновь.

1 month ago (edited) | [YT] | 336