부천의 작은 대만, 시먼당입니다.
대만의 골목에서 배운 맛,
그리고 정성을 담은 한 그릇이
누군가의 하루에 위로가 되길 바라는 마음.
그 철학으로 시먼당을 시작했습니다.
그리고, 대만의 ‘진짜 맛’과 ‘분위기’를
한국에서 가장 정직하게 담아내고 싶었습니다.
부천이라는 도시에서
‘진짜 대만의 맛’을 고스란히 전하기 위해
재료 하나, 손질 하나, 분위기 하나까지
매일매일 정성으로 채워가고 있습니다.
시먼당은 대만의 맛을 넘어,
마음까지 전하는 식탁을 꿈꿉니다.
대만의 맛과 감성을 느끼고 싶을 땐,
언제든 ‘시먼당’으로 오세요!