La Crespa y Su Cocina

Idea de almuerzo fácil y muy nutritiva
Ensalada de remolacha 🫜 pollo al horno y patacón en freidora acompañado de agua de limón

2 months ago | [YT] | 4

La Crespa y Su Cocina

🌞 Este domingo los espero en mi cocina para preparar juntos un delicioso almuerzo casero 😋
Vamos a hacer carne jugosa, papa salada y arroz con leche.
Un menú sencillo, pero lleno de sabor y cariño ❤️
⏰ En vivo de 12:00p.m a 1:30 p.m
¡Acompáñame y compartamos un ratito agradable mientras cocinamos juntos! 👩‍🍳💛

2 months ago | [YT] | 2

La Crespa y Su Cocina

Hoy a las 06:00 PM preparare en vivo galletas de mini chips acompáñame, conversamos y cocinamos juntos. Link al en vivo: youtube.com/create/live/join?invite=AaYc_zrJcENwFg… ¡nos vemos!🧑‍🍳💬

2 months ago | [YT] | 3

La Crespa y Su Cocina

Espaguetis con salsa de camarones

Ingredientes (4 porciones)
• 300 g de espaguetis
• 400 g de camarones (pelados y desvenados)
• 3 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva
• 2 dientes de ajo finamente picados
• 200 ml de crema de leche (puede ser de cocina)
• ½ taza de queso parmesano rallado (opcional)
• 1 ramita de perejil fresco (opcional, para decorar)
• Sal y pimienta al gusto

Paso a paso
1. Cocer la pasta
• Pon a hervir 2 litros de agua con sal.
• Añade los espaguetis y cocina según el tiempo del paquete (aprox. 8–10 minutos).
• Escurre y reserva un poco del agua de cocción (½ taza).
2. Preparar los camarones
• Lava los camarones, sécalos y sazónalos con sal y pimienta.
• En una sartén grande, derrite 1 cucharada de mantequilla o añade aceite de oliva.
• Sofríe los camarones 2–3 minutos hasta que cambien de color a rosado.
• Retira y reserva.
3. Hacer la salsa
• En la misma sartén, agrega el resto de mantequilla.
• Sofríe el ajo picado 1 minuto (que no se queme).
• Añade la crema de leche y mezcla bien.
• Incorpora el queso parmesano y un chorrito del agua de cocción de la pasta para espesar.
4. Unir todo
• Devuelve los camarones a la sartén con la salsa.
• Agrega los espaguetis cocidos y mezcla suavemente para que se impregnen bien.
• Rectifica sal y pimienta.
5. Servir
• Sirve caliente, decora con perejil fresco picado y un poco más de parmesano.
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3 months ago | [YT] | 4