Jô Torquatto nasceu na cidade de Criciúma, Santa Catarina. De família humilde, viveu uma infância marcada por vários momentos de luta e superação. Saindo de casa cedo para conseguir o sustento de sua família, após a morte de seu pai.

Aproveitando então a descendência italiana, foi em busca do passaporte europeu que lhe abriria novas oportunidades.
Em 2010 participou do reality mundialmente conhecido X Factor, em sua edição na Itália, onde entre mais de cinco mil candidatos permaneceu entre os 10 finalistas do casting regional.

Jô lançou em 2018 o álbum gospel intitulado “Vai Dar Certo”. Produzido por Ronny Barbosa, a obra apresenta em seu repertório composições de grandes nomes como Anderson Freire, Daniel e Samuel, Canção e Louvor.

Em 2023, lançou o CD "Canções Que Escrevi Enquanto Deus Me Consolava", com cinco músicas autorais, incluindo os singles "Pai", "Espírito Santo" e "Eu Vou Até O Fim".

O cantor acaba de lançar "Confia", sua nova música.