영희네부엌 Younghee’s Kitchen

안녕하세요, 영희네부엌 입니다.
오늘은 레시피 영상 대신 여러분께 특별한 편지를 써내려갑니다.

영희네부엌은 우리 가족의 소중한 추억들을 요리로 담아내고자 시작되었습니다. 둘째 며느리의 아이디어로 명절 때 자주 만들어 먹던 집안의 레시피를 할머니의 목소리와 함께 영상으로 남겨, 손자 기준이와 손녀 지우에게 전하고 싶었습니다.

2년이 넘는 시간 동안, 닭불고기, 유부초밥, 육전 등 다양한 레시피들이 많은 분들의 사랑을 받았습니다. "제철 식재료를 이용해 본연의 맛을 살리자"는 요리 철학을 바탕으로, 계절에 맞는 요리를 선보였습니다. 레시피에 복잡한 과정들도 마다하지 않고, 하나하나 정성을 다해 레시피를 만들었습니다. 과정이 더해질수록 맛도 깊어진다고 믿었거든요.

영상 촬영이 체력적으로 힘들 때도 있었지만, 여러분의 따뜻한 댓글과 응원 덕분에 즐겁게 이어올 수 있었습니다. 하지만 최근 건강 문제로 휴식이 필요하다는 걸 깨달았습니다. 그래서 당분간 새 영상을 올리기 어려울 것 같아 이렇게 편지를 씁니다.

지금까지 영희네부엌을 사랑해주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. 앞으로도 여러분 모두가 맛있는 요리와 함께 건강하고 행복한 시간 보내시길 바랍니다.

따뜻한 마음을 담아,
영희네부엌 일동 올림

1 year ago | [YT] | 3