小窩夫妻 WowCouple

●香港一對小夫妻，喜愛吃喝玩樂，感受香港各地人情味。
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小窩夫妻 WowCouple

今日想向大家宣佈重要的事情，我們將於11月30日起暫停銷售咖啡豆及掛耳包。

這個決定不容易，由當初飲啡，再到沖啡，然後開始自烘咖啡，直到覺得烘出來的咖啡豆很適合自己的口味，再加上DAY ONE CAFE能給予一個位置寄賣，我們就嘗試一下賣屬於自己品牌的咖啡豆吧！

由尋找合適工場，自家設計的圖樣，再每月到工場深夜烘豆，再做好包裝，需要花費的精神體力都不少，但我們做得很滿足。

試過其他烘焙師的咖啡豆，我們相信自己的咖啡豆不會是滿分，但應該也能到合格級別吧😂

過去有一些客人會IG及FB DM我們買豆及掛耳包，非常感謝你們的支持，真心感謝！

有購買我們咖啡豆的都會知道我們由Youtube開始，雖然咖啡豆停止公開銷售，但我仍會繼續磨練自己的烘焙技術，同時會繼續營運我們的Youtube，有興趣的可以繼續留意我們的Youtube Channel。

在此感謝@dayone_cafe 提供了空間讓我們嘗試賣我們品牌的咖啡豆產品。若你會到駱駝漆逛街，想飲啡或用餐可以考慮，食物質素相當不錯，有時間亦可以與咖啡師聊天！

最後，我們的咖啡豆公開銷售至11月30日，有興趣的朋友可以購買一試😘。

謝謝各位！記得繼續支持我們的CHANNEL~~~🙏

11 months ago (edited) | [YT] | 2

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小窩夫妻 WowCouple

新貨上架🤗烘焙日期為30/8/2024
哥倫比亞惠蘭水洗豆正式落架，換上拼配豆Chocolate Blend🍫，朱古力味更濃郁及甜感更高，Espresso☕及奶啡非常正！
另外調整了危地馬拉花神的烘焙曲線，酸度大大減低！🤤
有興趣既啡友可以去 @dayone_cafe 睇睇🏃🏻看看我們的咖啡豆☕️，如有需要順豐可以ig dm我地😉

地址: 觀塘駱駝漆大廈3期6樓Day One Cafe

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拼配豆：Chocolate Blend
產地: 哥倫比亞 Colombia & 危地馬拉 Guatemala
風味: 朱古力、堅果、焦糖
咖啡豆100g: $60 / 掛耳包12g: $12
*Espresso / 手沖皆可
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產地: 危地馬拉 Guatemala
產區: 拉米尼塔花神
處理法: 水洗處理
風味: 花香、朱古力、焦糖
咖啡豆100g: $75 / 掛耳包12g: $14
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產地: 埃塞俄比亞 Ethiopia
產區: 耶加雪菲果丁丁
處理法: 水洗處理
風味: 水蜜桃、莓果、白葡萄、紅茶
咖啡豆100g: $80 / 掛耳包12g: $15
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產地: 埃塞俄比亞 Ethiopia
產區: 班奇瑪吉藝伎
處理法: 日曬處理
風味: 芒果、菠蘿、柚子
咖啡豆100g: $90 / 掛耳包12g: $18
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產地: 埃塞俄比亞 Ethiopia
產區: 西達摩
處理法: 厭氧發酵日曬
風味: 荔枝葡萄、野莓、水果酒、橙果醬
咖啡豆100g: $90 / 掛耳包12g: $18
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產地: 洪都拉斯 Honduras
產區: 莫卡莊園
處理法: 雪莉酒桶低溫發酵
風味: 威士忌、雲尼拿、蜂蜜、奶油
咖啡豆100g: $105 / 掛耳包12g: $20
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產地: 洪都拉斯 Honduras
產區: 莫卡莊園
處理法: 白蘭地酒桶發酵
風味: 白蘭地、荔枝、蜂蜜
咖啡豆100g: $120 / 掛耳包12g: $24
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1 year ago | [YT] | 3

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小窩夫妻 WowCouple

www.instagram.com/p/C_lExyCP-lk/?igsh=cjF4N2xnd3M1…

咖啡豆資料通常會放IG~可以去睇睇~內容如下，明天下午會去Day One Cafe上架新豆，有機會再碰個面傾下啡經😂

新豆上架！明天將會推出新嘗試的拼配豆Chocolate Blend！Espresso及手沖均可，奶啡有比之前哥倫比亞惠蘭水洗更濃郁的朱古力奶味，帶焦糖甜感，因焙度較之前哥倫比亞豆深，所以油脂較多及更醇厚，如果搵緊ESPRESSO豆，不妨先試一試，pm比d意見😊

另外，收到客人意見，危地馬拉花神偏酸，因此調整烘焙方向，酸度大大減低。

明天開始上架的豆將會調整為100g，部份咖啡豆會調低價格，明天再出豆單價目表~

有興趣既啡友可以明天去 @dayone_cafe 睇睇🏃🏻

-----------新豆資料-----------
拼配豆：Chocolate Blend
產地: 哥倫比亞 & 危地馬拉
風味: 朱古力、堅果、焦糖
咖啡豆100g: $60 / 掛耳包12g: $12

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1 year ago | [YT] | 1

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小窩夫妻 WowCouple

明天星期六會觀塘駱駝漆Day One Cafe坐下，
順便補一補貨！
25/5（六）12：00-14：00
有興趣可以黎試啡吹下水🤤

1 year ago | [YT] | 0

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小窩夫妻 WowCouple

黎緊星期六去Day One Cafe打躉同hard sell咖啡豆😂
有興趣可以黎試下手沖/吹水～
日期：18/5 星期六
時間：12：00-14：00
地點：Day One Cafe

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1 year ago | [YT] | 1

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小窩夫妻 WowCouple

籌備已久 - WowCouple Studio 終於上線啦!🥳
經過多次測試烘焙曲線後，我們正式推出5款咖啡豆，希望啱大家口味!☕️
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產地: 埃塞俄比亞 Ethiopia
產區: 耶加雪菲果丁丁
處理法: 水洗處理
風味: 水蜜桃、莓果、白葡萄、紅茶
咖啡豆105g: $85 / 掛耳包12g: $15
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產地: 埃塞俄比亞 Ethiopia
產區: 班奇瑪吉藝伎
處理法: 日曬處理
風味: 芒果、菠蘿、柚子
咖啡豆105g: $95 / 掛耳包12g: $18
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產地: 埃塞俄比亞 Ethiopia
產區: 西達摩
處理法: 厭氧發酵日曬
風味: 荔枝葡萄、野莓、水果酒、橙果醬
咖啡豆105g: $95 / 掛耳包12g: $18
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產地: 洪都拉斯
產區: 莫卡莊園
處理法: 雪莉酒桶低溫發酵
風味: 威士忌、雲尼拿、蜂蜜、奶油
咖啡豆105g: $105 / 掛耳包12g: $20
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產地: 哥倫比亞 Colombia
產區: 惠蘭 Huila
處理法: 水洗處理
風味: 朱古力、堅果、焦糖
咖啡豆105g: $60 / 掛耳包12g: $12
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咖啡豆已經正式上架！
售賣地點: 觀塘駱駝漆大廈3期6樓Day One Cafe
歡迎到 @dayone_cafe 選購🤗

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