Кулинария для мужчин
Привет друзья! Я приветствую Вас на моем кулинарном канале, и очень надеюсь, что Вам понравится смотреть, что я делаю на своей кухне, как я готовлю на даче, в походе, на охоте, рыбалке и т.д. и т.п. Канал посвящен приготовлению мужских блюд, под которыми я понимаю: блюда из мяса, дичи, пойманной рыбы, блюда на живом огне, на мангале, в казане, целиком запечённые рыбины, птицы... Разумеется, я также готовлю и дома, поэтому на канале Вы найдете салаты, супы, различные закуски и даже, скупую мужскую выпечку!
Тем людям, которые подписались на мой канал хочу сказать большое спасибо! Именно Вы вдохновляете меня на кулинарные подвиги! Буду стараться чтобы и Вам было интересно! Обращаюсь к своим подписчикам и гостям канала - прошу не сдерживайте себя! Пишите пожалуйста отзывы и свои впечатления, ведь именно только с Вашей помощью, я смогу сделать канал лучше!
Всем добра! Ваш, Пестов Алексей.
п.с. – и не забываем подписываться! :)
Кулинария для мужчин
ну вот! наконец получилось приготовить достойную и натомленную кашу! а как Вы готовите пшено?
3 years ago | [YT] | 2
View 2 replies
Кулинария для мужчин
Видео рецепт шурпы из косули, которая готовится в домашних условиях в
горшочке для запекания в духовке.
4 years ago | [YT] | 2
View 1 reply
Кулинария для мужчин
Простым способом засолил нерку!
5 years ago | [YT] | 0
View 0 replies
Кулинария для мужчин
Видео рецепт запеченной курицы в духовке целиком, предварительно
промаринованной в китайском соусе лаонгама (Старая няня). Очень простое блюдо,
готовиться минут за 40 (не считая время, потраченное на маринование). Птицу
разрезаем по грудине, солим, перчим, промазываем со всех сторон соусом,
маринуем 2-3 часа. Далее, подготовленного цыпленка выкладываем на решетку,
установленную поверх противня, и отправляем запекаться в предварительно
разогретую духовку до температуры 180 градусов. Время запекания зависит от
выбора птицы. У меня был бройлер, поэтому, у меня ушло 35 минут, для покупной
курицы, думаю, потребуется минут 45-50. Продукты самые простые – собственно сама
тушка курицы на 1,2 кг., соль, черный перец и соус лаонгама.
6 years ago | [YT] | 0
View 0 replies
Кулинария для мужчин
Видео рецепт приготовления стейков из внутренней части бедра марала. Нарезаем мясо стейками, толщиной около двух сантиметров, промазываем дичь растительным маслом, солим. На разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем стейки, обжариваем их по полторы минуты с каждой стороны, добавляем кусок сливочного масла, и обжариваем их еще раз с каждой стороны уже по одной минуте. Далее, даем мясу отдохнуть, и подаем стейки из марала к столу. Для приготовления этого блюда потребуется: по 400г. мяса марала на один стейк, головка чеснока, сливочное масло, веточка розмарина, перышко зеленого лука, растительное масло, соль и черный свежемолотый перец.
6 years ago | [YT] | 0
View 0 replies
Кулинария для мужчин
Мосо медведя приготовил, премьера ролика - в пятницу, в 14 часов по московскому времени!
6 years ago | [YT] | 0
View 0 replies
Кулинария для мужчин
Приготовил фазана, вроде получилось замечательно, но грудка немного вышла сухой. Яблоки конечно частично этот вопрос решают, но в следующий раз, решил запечь птицу другим способом. Если у кого есть соображения как сделать грудку сочнее - прошу поделиться идеями!
6 years ago | [YT] | 0
View 0 replies
Кулинария для мужчин
Вот таким способом решил приготовить стерлядку! Вариант?
6 years ago | [YT] | 0
View 0 replies
Кулинария для мужчин
Видео рецепт приготовления жареной перепелки. Это самый простой и быстрый способ приготовления этой дичи, если Вы не знаете, как приготовить перепелку, обязательно попробуйте этот рецепт. Птица разрезается по грудной кости, натирается солью и черным перцем, поливается небольшим количеством оливкового масла, маринуется минут 15, после чего жарится на сковороде, затем доводится до готовности в духовке.
6 years ago | [YT] | 1
View 0 replies
Кулинария для мужчин
Друзья! уже приближается Новый год, пора начинать думать что будем готовить! Предлагаю рассмотреть один из вариантов главного блюда новогоднего стола! Гора вкусного мяса для большой компании! :)
6 years ago | [YT] | 1
View 0 replies
Load more