어제 오후부터 비가 내리기 시작하더니 100미리 이상 내렸네요 오늘 내일은 하우스 고추 수확하고 비 그치면 다시 노지고추 따러가야 겠어요 매운고추가 잔득 익어 있는데 이번 비에 무탈하기를!! 저번에 배추모종을 파종했는데 싹이 예쁘게 잘 올라왔습니다~ 이번주까진 고추 수확하고 다음주에 건고추 택배 보내고 고춧가루 낼 준비를 해야겠어요 꼭지 다듬는거 여간 보통일이 아닙니다ㅠㅠ
3물고추 수확하고 있습니다~ 말랑말랑하게 최대한 완숙 시켜서 수확을 하고 있는데 말리면 건고추 모양은 조금 덜 이쁘게 나오지만 가루 냈을때 색이 더 좋고 단맛과 영양분이 더 좋아질거라 생각됩니다! 빨리 가루 내야하는데 아직 따야할 고추들이 좀 되서 9월은 되야 가루낼 수 있을꺼 같기도 해요 미리 죄송하다는 말씀 드립니다❤️ 인부 없이 가족끼리 수확을 하다보니 진도가 느리네요 남은 여름 더위 조심하시고 행복한 하루하루 되시길 바랄게요😊👍
기나긴 장마가 끝나고 지금은 폭염이 지속되고 있는데 내일은 더 덥다고 해요 요즘 고추 수확을 하고 있는데 작황이 안좋아서 가족끼리 수확을 하고 있습니다 그래서 판매를 천천히 하게될꺼 같아요 고추 따서 숙성시키고 물 세척해서 건조기로 건조를 하지유~ 고추건조 하기전에 건조기 내부랑 건조기 판을 깨끗하게 닦아 주었더니 새거 같아서 넘 좋습니다👍 내년엔 건조기 한 대 더 구입해야 겠어요!
올해 장마는 진짜 역대급으로 비가 자주 내리는거 같아요 아까 고추밭에 가봤는데 이제 조금씩 고추가 붉어지네요 작년보다 늦게심고 부직포 터널을 했던지라 7월 말에나 수확이 시작될꺼 같습니다 바이러스가 많이 걸려서 20%정도는 수확이 불가능하지만 그래도 아직 남아있는 고추들이 더 많으니 긍정적으로 생각을 해 봐야겠죠? 올해는 보통매운맛이랑 얼큰하게 매운맛 두 가지로 판매를 할 예정인데 작년엔 매운맛도 안매워서 혼났지만 올해 얼큰하게 매운맛은 진짜 화끈하게 매울꺼에요! 다만 변수로 장마때 비가 하도 자주 내려서 맵기가 낮아질꺼 같기도 합니다ㅎ 모두들 남은 장마 잘 이겨내셔야 해요!!❤️
윤해담
2년만에 다시 고추 육묘를 시작했어요 품종은 칼라탄골드 슈퍼이지스 칼탄명장입니다! 바닥엔 열선 위엔 열풍기 그리고 제가 가장 무서워하는 칼라병을 막기위해 끈끈이트랩을 육묘상 내부 하우스 외부에 덕지덕지 설치 완료!!총채벌레 너 딱 기다려 !!!🐤🐤
2 months ago | [YT] | 3
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윤해담
새해 첫 날 담은 남해 물건항 일출이에요
새해 복 많이 받으시구 건강하세요
1 year ago | [YT] | 1
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윤해담
어제 오후부터 비가 내리기 시작하더니
100미리 이상 내렸네요
오늘 내일은 하우스 고추 수확하고 비 그치면 다시 노지고추 따러가야 겠어요
매운고추가 잔득 익어 있는데 이번 비에 무탈하기를!!
저번에 배추모종을 파종했는데 싹이 예쁘게 잘 올라왔습니다~
이번주까진 고추 수확하고 다음주에 건고추 택배 보내고 고춧가루 낼 준비를 해야겠어요
꼭지 다듬는거 여간 보통일이 아닙니다ㅠㅠ
1 year ago | [YT] | 8
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윤해담
3물고추 수확하고 있습니다~
말랑말랑하게 최대한 완숙 시켜서 수확을 하고 있는데 말리면 건고추 모양은 조금 덜 이쁘게 나오지만 가루 냈을때 색이 더 좋고 단맛과 영양분이 더 좋아질거라 생각됩니다!
빨리 가루 내야하는데 아직 따야할 고추들이 좀 되서 9월은 되야 가루낼 수 있을꺼 같기도 해요
미리 죄송하다는 말씀 드립니다❤️
인부 없이 가족끼리 수확을 하다보니 진도가 느리네요
남은 여름 더위 조심하시고 행복한 하루하루 되시길 바랄게요😊👍
1 year ago (edited) | [YT] | 12
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윤해담
오늘도 고추수확을 하고 있습니당
다음주에도 계속 고추수확을 해야겠어요
이 품종은 초특급인데 이상하게 별로 안맵네요
오전엔 내년에 고추심을 예정인 밭에 심어논 수단그라스를 로터리 쳤는데 유기물 보충 효과가 있기를!!
1 year ago | [YT] | 10
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윤해담
고추 수확하고 있어요!
올해 장마때 흐린날이 너무 많았다보니 고추맛이 떨어질꺼 같아서 나무에서 충분히 익혀서 수확하고 있습니다
매콤하고 달고 맛있는 고추이기를!
고춧가루는 8월 말에 발송예정입니다
1 year ago (edited) | [YT] | 9
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윤해담
기나긴 장마가 끝나고 지금은 폭염이 지속되고 있는데 내일은 더 덥다고 해요
요즘 고추 수확을 하고 있는데
작황이 안좋아서 가족끼리 수확을 하고 있습니다
그래서 판매를 천천히 하게될꺼 같아요
고추 따서 숙성시키고 물 세척해서 건조기로 건조를 하지유~
고추건조 하기전에 건조기 내부랑 건조기 판을 깨끗하게 닦아 주었더니 새거 같아서 넘 좋습니다👍
내년엔 건조기 한 대 더 구입해야 겠어요!
1 year ago | [YT] | 7
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윤해담
올해 장마는 진짜 역대급으로 비가 자주 내리는거 같아요 아까 고추밭에 가봤는데 이제 조금씩 고추가 붉어지네요 작년보다 늦게심고 부직포 터널을 했던지라 7월 말에나 수확이 시작될꺼 같습니다
바이러스가 많이 걸려서 20%정도는 수확이 불가능하지만 그래도 아직 남아있는 고추들이 더 많으니 긍정적으로 생각을 해 봐야겠죠?
올해는 보통매운맛이랑 얼큰하게 매운맛 두 가지로 판매를 할 예정인데
작년엔 매운맛도 안매워서 혼났지만
올해 얼큰하게 매운맛은 진짜 화끈하게 매울꺼에요!
다만 변수로 장마때 비가 하도 자주 내려서 맵기가 낮아질꺼 같기도 합니다ㅎ
모두들 남은 장마 잘 이겨내셔야 해요!!❤️
1 year ago | [YT] | 6
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윤해담
애기 고추 기엽죠?
고추 꽃에 총채벌레가 너무 많아서 고추 모양이 정상적으로 나올지 걱정이 됩니다😭
방제해도 못 잡겠어요
바이러스 걸려서 고추나무를 뽑아내기도 하고
뭔가 올해 고추농사가 쉽지만은 않을꺼 같아요
기후변화로 인해 농사 짓는게 점점 어려워지는거 같습니다
1 year ago | [YT] | 1
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윤해담
저번주 금요일에 부직포 벗기고 토요일에 첫 방제를 해주었어요!
곁순 따주고 고추 사이 묶어주고
2단 유인을 위해 고추망을 설치하고 있습니다
올해는 11자로 지지대를 설치해서 가로 유인망을 3~4단 설치해서 유인하는데 노지에선 처음 적용하는거라 기대반 걱정반이에요!
잘 되기를~~
주당 한 근 가보자고!!
+ 고랑엔 제초제를 사용하지 않고 다음주에 제초매트를 설치할 예정입니다
건강하고 최고로 맛있는 고추를 생산해 볼게요!!
기대하셔도 됩니당👍
1 year ago | [YT] | 1
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