台灣家庭在德國Taiwanese family in Germany

🎆🎉很榮幸今年再度受邀漢堡的國慶晚會🎆本來駐德大使也邀請我們去柏林的國慶晚會，只是老公這禮拜正好在出差，沒辦法趕場🙈 老公今年已遇到谷瑞生大使6次了，相信谷大使是可以理解的😅

今年國慶晚會的時候忘記要另外拍照，所以這些都是來自影片的截圖，有點模糊。目前台灣在德國的能見度非常高，一提到台灣，已經沒有人不知道了

最近老公忙著跟德國各大小城市的政府單位和投資局的官員溝通哪邊可以蓋AI Data Center，看了好幾個地點，忙得不可開交。過幾天還要參加一個主題叫做「台灣論壇」的研討會，他是講者之一。老公不在的時候，我只好在家單打獨鬥啦🙈 然後我媽跟阿嬤明天要來漢堡⋯天哪怎麼那麼忙🙈

祝福大家國慶假期愉快🎉！

Skip the Carousel

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

5 days ago (edited) |[YT] | 408

台灣家庭在德國Taiwanese family in Germany

👏今年2026德國有2位科學家獲得諾貝爾醫學獎（與美國科學家卡爾·戴塞羅思Karl Deisseroth
共同獲得）這兩位科學家分別是：
1️⃣彼得·赫格曼（Peter Hegemann）：德國生物物理學家，現任職於柏林洪堡大學。他長期研究綠藻如何對光產生反應，並與團隊共同發現了光門控離子通道（通道視紫紅質），為光遺傳學技術奠定了關鍵基礎
2️⃣格奧爾格·納格爾（Georg Nagel）：德國生物物理學家，現任職於維爾茨堡大學。他透過實驗證實並描述了藻類中的光敏蛋白能夠作為光控離子通道運作，並證明此特性可跨物種應用於控制其他細胞，是該領域的先驅。

🔹核心貢獻：他們因在「光門控離子通道和光遺傳學（Optogenetics）方面的發現」而獲獎。這項革命性技術結合了光學與基因工程，讓科學家能夠利用光線精準地控制活體大腦中特定神經細胞的活動，從而深入揭開大腦運作、記憶、情感與行為的奧祕，並為巴金森氏症、癲癇及視力恢復等神經系統疾病的治療開闢了新契機。

👉原文報導在這裡：www.nobelprize.org/prizes/medicine/2026/popular-in…

在史上累計的美國學術類諾貝爾獎得主中，大約有 35% 至 40%（超過 140 人）是出生於美國以外的國家，具有移民背景。若將範圍縮小到近年（例如 2000 年之後），外國出生或具備移民背景的科學家更是佔了美國總得獎人數的 40% 甚至更高。

大多是因為美國頂尖的研究機構與大學吸引了全球最優秀的頂尖人才前來深造與發展，隨後歸化加入美國國籍。歷史上獲得諾貝爾獎總人數第二多的國家是英國（United Kingdom），累計得獎人數約144-145 人左右，而德國則以116 人位居世界第三。
有好多位美國諾貝爾獎得主，是德國移民，最著名的是：阿爾伯特·愛因斯坦（Albert Einstein）：出生於德國，後加入美國國籍，榮獲1921年諾貝爾物理學獎。
榮獲1962年諾貝爾文學獎的 美國作家約翰·斯坦貝克（John Steinbeck）他的祖父來自德國（原姓 Großsteinbeck），家族具有德國血統。
萊納斯·鮑林（Linus Pauling）：榮獲1954年化學獎及1962年和平獎，他的妻子艾娃·海倫·米勒（Ava Helen Miller）具備德國血統，其家族後代與德裔社群深具淵源。
許多移居美國的德國猶太裔科學家（例如因神經傳導研究獲獎的奧托·勒維 Otto Loewi 等），在獲得美國公民身分後也多被列入美籍得主之列。

Skip the Carousel

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 week ago |[YT] | 130

台灣家庭在德國Taiwanese family in Germany

現在的教師節有放假，我覺得挺好的，老師們需要多休息。
查了一下，是去年2025年5月才三讀通過把928列為國定假日的。如果是以前的我，應該會覺得有點可惜，因為教師節是我一年一度的高光時刻欵….會收到各種禮物和卡片🫶就算平時當老師再怎麼辛苦，也覺得很值得♥️

這些日子YouTube一直推給我台灣目前教育議題的影片，看完我只覺得…呼～好險我已經脫離那個環境了😮‍💨😮‍💨

以前在這個頻道，我偶爾會出一些教育議題的影片，我每次說了一些觀點，我都說這是「我的觀點」，我並沒有要說服誰。因為我知道一定會有不認同的人，而且很多人都不願意聽到實話。被說中的人，肯定會覺得不舒服。一直到現在跪上面還有人在罵我，我從來沒有去跟那些人吵過。每個人過好自己的日子最重要。

我們也認為要多保護孩子們的隱私。至少現階段不會發佈跟他們學校有關的影片，也許等他們進入下一個階段，再來談論這個階段的事情。當然完全不發學校相關影片也是OK的👌

佛說，佛渡有緣人。我很開心我們頻道或多或少能給很多人某種程度的幫助和獲得。連佛都說，祂只能幫助有緣的人，更何況是平凡如我呢？

但願你們度過了美好的中秋節🥮+教師節四天連假🌷

Skip the Carousel

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

2 weeks ago |[YT] | 196

台灣家庭在德國Taiwanese family in Germany

祝福大家中秋節快樂🎑！ 剛剛去Rewe買菜，看到幾樣我們一直回購的好物正在特價，推薦給大家：

♥️🫶Red Bull本週特價0.88 €
我買了姐姐最喜歡的藍莓口味+我最喜歡的葡萄柚口味

♥️🫶Landliebe Grieß Pudding本週特價0.49 €
記得要買原味“Traditionell“才是最好吃的！

♥️🫶季節限定的松露奶油又來了！今年沒有漲價，依然是3.99 € 我們每年都會吃好幾罐，吃完玻璃密封罐放到洗碗機洗乾淨，還可以拿來裝吃不完的蒜頭和開封過的泡菜👍不過我已經收集太多玻璃密封罐，也丟了好幾個了

中秋節我們沒有烤肉，吃Oktoberfest慕尼黑啤酒節大餐😆上週Lidl啤酒節食品大特價時購入的

Btw, 看蠻多人用AI生圖得很漂亮，但是我用照片生圖，人物的臉都會變形，不知道有沒有哪個高手可以分享比較好的方法，改變背景之後，人物長相不會變形的😅😆😂

Skip the Carousel

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

2 weeks ago |[YT] | 255

台灣家庭在德國Taiwanese family in Germany

📣［直播公告］📣本月的會員直播來了！邀請老公來一起來聊聊五子登科之「妻子」的部分
🔹時間：本週日（9/20）台灣時間晚上8:00，德國時間下午兩點
本來禮拜一就要發這個貼文，但前天跟老公吵架，有考慮是不是週末不直播了？後來我們不到一天就和好了。想想哪對夫妻不吵架呢？重點是如何不因吵架傷到感情，以及如何修復。夫妻相處是門大學問！我們不是兩性專家，沒有要告訴你「應該怎麼做」，只是個人經驗分享，包括我們各自的擇偶條件、對於「老公的角色」與「妻子的角色」的認知，為什麼很多「妻子」不開心？我如何做一個開心的妻子？結婚的好處、德國人的伴侶關係、我們對跨國婚姻的看法…

直播live當下是所有人都可以看到的，結束之後會收入「會員影片」，我們的頻道會員可以永久觀看，因此不會有直播回放喔！

👉點這邊加入會員：bit.ly/3vz4D8S

如果大家想到其他相關問題，也歡迎在這邊提問～ 那麼我們就過幾天見囉🤗♥️

*註：AI加了字把我們臉色變得有點怪也變模糊了，附上原照片讓你們對照一下哈🤭😆

Skip the Carousel

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

4 weeks ago |[YT] | 273

台灣家庭在德國Taiwanese family in Germany

［超市美食推薦］😋我家姊弟推薦一款Rewe賣的天婦羅炸蝦(在冷凍食品區)
吃法：不用退冰，直接放入氣炸鍋依照包裝指示，氣炸一下馬上就能吃，簡單方便，小孩都會自己弄。

剛過的這個週末，我家姊弟已經吃了4盒，吃完兩盒就叫我去Rewe補貨，結果我家附近的Rewe居然賣完了！就近去Edeka買了Edeka出的，結果被他們嫌，說比較不好吃，如果Rewe的天婦羅炸蝦是10/10分，Edeka的天婦羅炸蝦是7/10分😅 我家小孩們嘴巴比較刁，我是覺得Edeka的也還OK啦，Rewe麵衣的質感和顏色比較不一樣，沾醬也比較好吃😋

各位不用期望太高，它不是像日本料理餐廳那種很大隻的天婦羅蝦子，是小隻的，但味道不錯喔！ 輕鬆幫晚餐加一道菜，作為肚子餓的時候的零食＇或是作為配啤酒下酒菜都挺好🫶♥️
他們吃東西都慢吞吞的，吃這個可以在5分鐘之內掃光，還要搶最後一隻蝦子🦐

我們週末時受邀參加保時捷Event ，小孩在家自己弄天婦羅炸蝦🍤和他們喜歡的Flammkuchen吃

Skip the Carousel

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 month ago |[YT] | 151

台灣家庭在德國Taiwanese family in Germany

🍁秋天又能品嚐🍂⋯來自大自然的禮物！如果你在德國的話一定要試試！

1️⃣無花果（Feige）是我的最愛♥️每次看到超市又有新鮮便宜的無花果就覺得超開心🤩我一次都要吃兩三個😋 吃法可以參考之前影片哦：youtube.com/shorts/QfNdRDitRd...

2️⃣ 雞油菌（Pfefferlinge）有特價一定會買！Pfefferlinge是德國秋季非常受歡迎的野生蕈菇。雞油菌目前無法透過人工栽培，因為它們與特定的樹木（如雲杉、橡樹、山毛櫸等）存在共生關係，必須依賴大自然的生態環境才能生長。現在是產季，價錢也相對便宜。秋天還有各種菇類也都很好吃😋

3️⃣採蘋果🍎：我們每年秋天都會帶小孩子去採蘋果，距離我們開車約一小時的Altesland果園就二十幾種蘋果，孩子們漸漸長大，對採蘋果好像也沒那麼有興趣了😔 這是我們去年採蘋果的照片，新朋友可以參考之前影片：https://youtu.be/FrIqvhfvzvA?is=mnj_w...
採了好幾公斤的蘋果🍎吃不完可以做蘋果蛋糕：https://youtu.be/CbrtZb1SJWI?is=vY17F...

4️⃣南瓜🎃：德國南瓜品種眾多。秋天路邊常有農家在賣南瓜，是無人商店，自己投錢自己把南瓜搬走。超市也可以買到各種南瓜。一定要試一下我的獨家南瓜濃湯配方！保證連不喜歡吃南瓜的小孩一定會一碗接一碗：https://youtu.be/LrjEoNOe2BY?is=IhWon...

這幾年德國超市和麵包店在秋天都有出季節限定的「南瓜麵包」這一款麵包保證台灣人一定會很喜歡！因為是軟的，而且南瓜果肉和南瓜子都加得很大方。不用烤直接吃就很好吃了，我喜歡稍微烤一下外酥內軟，稍微塗點奶油超香的😋

5️⃣ Zwetschgen（西洋李子）：秋季盛產的長形李子，最經典的吃法是做成 Zwetschgenkuchen（李子蛋糕）搭配一坨鮮奶油好好吃😋。我每年都會自己烤李子蛋糕，尤其是看到李子2公斤1.99 €！這可說是我目前最喜歡的德式蛋糕😋

6️⃣ Federweißer mit Zwiebelkuchen（新酒與洋蔥蛋糕）：秋初葡萄採收季限定的傳統組合，帶有微氣泡、微甜的發酵新酒（Federweißer），搭配剛出爐、鋪滿培根與洋蔥的熱呼呼鹹蛋糕。

7️⃣慕尼黑啤酒節的啤酒🍻 今年2026慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）舉辦日期為 9月19日（星期六）至 10月4日（星期日）。我們在北部雖然沒有這麼盛大的啤酒節，德國餐廳都會出一些啤酒節限定的菜餚和啤酒，超市也會出一些啤酒節限定的「啤酒」，只有啤酒節這個時間會有，也是老公每年必買的！

Skip the Carousel

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 month ago |[YT] | 391

台灣家庭在德國Taiwanese family in Germany

剛過的這個週末我跟老公去了一趟德勒斯登✨
非常榮幸受邀了德國名瓷Meissen 的活動
我們本來就是Meissen瓷器的粉絲，我們家有8件Meissen瓷器的收藏，眼尖的老觀眾可能有在之前影片中看過，因為這些收藏都已經有10年以上了

然後德勒斯登台灣商會的中秋節聚會剛好在Meissen活動的隔天，我們也一起受邀參加了
這個週末第一次在德國遇到這麼多台灣人，其中也有不少是我們頻道的觀眾，非常感謝大家的支持🙏每次被稱作「網紅」我都覺得很不好意思，其實我沒有要當網紅啦，一直都是希望透過我們的YouTube頻道分享一些對大家有幫助的訊息。

駐德大使銜代表谷大使和夫人也都有參加這2天的活動。我們忙著跟大家聊天和互動，也沒辦法很認真很專心拍攝所有的東西😅 我隨手拍了不少影片，大家會對德國名瓷（也是歐洲第一名瓷）Meissen感興趣嗎？

不過，幾個月前我們去德勒斯的影片也還沒出（考慮是不是先出前面的再出這次？）。還有之前的巴黎過生日、夏天去海邊，以及小孩準備開學的影片也都做到一半，其實每次有拍的影片都會很想做，不知道要先做哪一個主題🙈？歡迎留言告訴我 你比較感興趣的主題喔！🤭

你們看得出來，圖片8的花瓶上面，畫的是什麼嗎？

Skip the Carousel

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 month ago |[YT] | 697