La cuisine de Philippe
Cette chaine a été créée pour faire partager ma passion pour la cuisine.
Depuis tout petit je concocte des petits plats pour mes parents, mes proches et mes enfants. Je cherche encore aujourd'hui à retrouver les goûts, les saveurs ou autres senteurs qui ont bercé mon enfance dans la cuisine de ma grand-mère.
Sans tomber dans le passéisme, je regrette un peu le temps où les saveurs d'un plat surpassaient son visuel et où les portions étaient généreuses. Peut-être sommes-nous tombés dans l'excès inverse ?
Comme vous l'avez compris, vous trouverez ici des recettes issues de ma passion et bien souvent tirées d'un héritage culinaire familial qui mérite d'être partagé. Ces recettes seront souvent simples, gouteuses et enchanteront vos papilles.
Je ne suis qu'un amateur passionné qui accepte la critique lorsqu'elle est constructive donc n'hésitez pas à vous exprimer et à faire partager vos expériences.
Culinairement
Philippe
La cuisine de Philippe
Bonjour à toutes et à tous,
A la veille du réveillon de Noël je vous reposte ici la recette du foie gras mi-cuit maison. Il est encore temps de le préparer ou de le mettre au menu pour fêter la bonne année en famille ou entre amis.
Je vous souhaite d'excellentes fêtes de Noël ! 🎅
Profitez-bien de ces bons moments passés en famille et bien souvent autour d'une bonne table.
Bises 😘
Philippe
2 days ago | [YT] | 13
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La cuisine de Philippe
Bonjour à toutes et à tous,
Encore une belle année passée à vos côtés.
2024 avait une saveur encore plus particulière puisque c'était la 10ème !
Et oui, le temps passe vite et je ne m'en lasse pas !
Je vous souhaite une excellente année 2025, que ce nouveau millésime vous apporte le bonheur, la réussite et surtout la santé.
Je vous remercie pour votre fidélité et votre soutien de tous les instants, la cuisine de Philippe ne serait rien sans vous...
Je vais reprendre rapidement le fil de mes recettes et vous concocter quelques surprises.
Je vous embrasse
Philippe 🧡
11 months ago | [YT] | 143
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La cuisine de Philippe
Bonjour à tous,
L'année 2022 vient de se terminée, elle fait place à 2023 qui je l'espère sera un meilleur cru.
Que ce nouveau millésime vous apporte le bonheur, la réussite et surtout la santé.
Je tenais à vous remercier d'être à mes côtés et à soutenir la chaine depuis le début.
Bien sûr, je continuerai chaque semaine à vous partager ma passion pour la cuisine et à vous "embêter" avec mes recettes. 🤣
Bonne année et à bientôt
Philippe 😘
2 years ago | [YT] | 205
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La cuisine de Philippe
Bonjour à tous,
Je vous souhaite un joyeux réveillon.
Profitez-bien de vos proches autour d'un bon repas et une montagne de cadeaux.
Joyeux Noël 🎅
Bisous ❤️
Philippe
3 years ago | [YT] | 142
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La cuisine de Philippe
Bonjour à tous,
Vous l'avez sûrement remarqué, je n'ai pas posté de recette aujourd'hui, le virus aura eu raison de moi !
Ne vous inquiétez pas, ça va, je suis malade mais sans forme grave.
J'ai besoin de repos avant tout et étant à l'isolement je n'ai pas accès à ma cuisine.
Je reviens très vite, normalement vendredi prochain si tout va bien.
Je vous embrasse bien fort
Philippe
4 years ago | [YT] | 221
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La cuisine de Philippe
Bonjour à tous,
Tout est dit dans cette image... Je souhaite une bonne fête des mères à toutes les mamans.
Notre maman est si importante, elle nous accompagne tout au long du cheminement de notre existence.
D'ailleurs c'est bien souvent la femme de notre vie !
Alors, n'hésitez-pas à lui dire que vous l'aimez et couvrez-la de bisous.🧡
Philippe 😘
4 years ago | [YT] | 213
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La cuisine de Philippe
Bonjour à tous,
les dernières nouvelles concernant la levée du confinement et le retour à la liberté nous redonnent goût à la vie.
J'espère que pour vous ça n'a pas été trop dur car c'est une vraie épreuve pour chacun.
Heureusement la cuisine a permis de maintenir un lien social entre tous les membres de la communauté de la chaine.
Les moments de partage, tous vos messages, nos échanges sur les recettes sont autant de petites choses qui contribuent à rendre la vie plus belle et à maintenir le moral.
Je remercie chacun d'entre vous d'être là chaque semaine et de participer à cette belle aventure commencée il a bientôt 7 ans. Nous sommes plus de 170000, c'est incroyable !
Et bien sûr l'histoire continue...
Bon week-end
Bises
Philippe 😘
Si ça vous dit, vous pouvez aussi me retrouver sur Facebook : www.facebook.com/lacuisinedephilippe et sur Instagram : www.instagram.com/cuisinedephilippe/
4 years ago | [YT] | 113
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La cuisine de Philippe
Bonne année 2021
2020 s'en va... Et nous ne ferons rien pour retenir cette année difficile.
Je vous souhaite plein de belles choses pour cette nouvelle année, qu'elle vous apporte le bonheur, la réussite et surtout la santé.
J'espère que ce nouveau millésime continuera à nous réunir autour de la cuisine.
Bien sûr je vais continuer à vous concocter de belles recettes qui mettront en émoi vos convives et apporteront de la joie autour de votre table. Dans ce contexte, nous en avons bien besoin !
Je vous remercie d'être là chaque semaine car sans vous la chaine ne serait pas vraiment la même.
Je vous embrasse bien fort
Philippe 😘💕
4 years ago | [YT] | 145
View 16 replies
La cuisine de Philippe
Bonjour à tous,
à quelques heures d'un bon repas, je vous souhaite un joyeux Noël plein de cadeaux mais cette année sans bisous...
Dans ce contexte difficile, 2020 sera une année compliquée pour tous le monde.
Heureusement, nous avons la cuisine qui nous a permis de ne pas perdre pied et de garder le moral.
Bonnes fêtes de fin d'année et merci d'être présent sur la chaine.
A bientôt
Bisous 😘
Philippe 🎄🎇🎁
5 years ago | [YT] | 138
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La cuisine de Philippe
Je rêve ? 😍
Encore une étape franchie grâce à vous tous !
Merci pour votre soutien de tous les jours.
Vous êtes toujours plus nombreux à être fidèles et franchement ça fait chaud au cœur.
Bises 😘
Philippe 💖
5 years ago | [YT] | 129
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