เรื่องราวกินได้เพื่อคุณภาพชีวิตและอนาคตที่ยั่งยืน
KRUA.CO | food is a big deal.

นักเล่าเรื่องราวอาหารที่ส่งพลังบวก
เพื่อคุณภาพชีวิตและอนาคตที่ยั่งยืน
เพราะ ‘อาหาร’ ไม่ได้เป็นแค่เรื่องเล็กๆ

เราเชื่อเป็นอย่างยิ่งว่า อาหารเป็นเรื่องสำคัญและเป็นมากกว่าความอร่อย
การกินที่ดีสร้างความยั่งยืนให้กับสังคม การปรุงอาหารเป็นพื้นฐานของมนุษย์
เรื่องราวของอาหารนั้นช่างกว้างใหญ่และสนุกเหลือเกิน
เราจึงสนุกที่จะบันทึก เล่าเรื่อง และบอกต่อเรื่องราวกินได้ เพื่อเป็นประโยชน์กับทุกคน


KRUA dot CO

โซเชียลลุกเป็นไฟยิ่งกว่าแดดเที่ยงกับประเด็นดราม่าจากรายการ MasterChef Thailand Season 7 เมื่อเชฟป้อมฟาดคำถามใส่น้องพิม-ผู้เข้าแข่งขันเจน Z วัย 18 ว่า “แกงป่าบ้านไหนมีกะทิ?” ซึ่งน้องอ้อมๆ แอ้มๆ เหมือนจะตอบว่าบัานตัวเอง จนเชฟป้อมตอบให้ว่า “บ้านหนู” งานนี้ชาวเน็ตเลยเถียงกันสนั่นว่าตกลงแกงป่าใส่กะทิมีจริงไหม

แกงป่าใส่กะทิ มีอยู่จริงหรือแค่คิดไปเอง? อันนี้ต้องอ้างอิงว่าโดยนิยามอาหารไทยดั้งเดิมนั้น แกงป่า = ไม่ใส่กะทิ น้ำต้องใส รสชาติเผ็ดร้อน เค็มนำ และประโคมสมุนไพรแบบจัดเต็ม ถ้าใส่กะทิ แกงป่าก็จะกลายเป็น ‘แกงเผ็ด’ หรือ ‘แกงกะทิ’ ไปแทน ฝ่ายยึดความดั้งเดิมมองว่าการเรียกชื่อเมนูผิดคือการบิดเบือนรากเหง้าอาหารไทย

แต่ก็มีบางส่วนที่บอกว่าแกงป่าใส่กะทิมีอยู่จริง ที่บ้านก็ใส่ และถ้าว่ากันที่ความดั้งเดิม ก็มีคนนำหลักฐานเมนูปลาดุกแกงป่าจากตำราอาหารเล่มแรกของไทยอย่าง ‘แม่ครัวหัวป่าก์’ โดยท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ ที่ระบุชัดเจนว่าต้องใส่ ‘กระทิหนัก 49 บาท’ และต้องใช้ ‘มะพร้าวปอกคั้นกระทิลงหม้อเคี่ยวให้แตกมัน เอาน้ำพริกละลายในกระทิ’ มายืนยัน เอาสิ เธอดั้งเดิม ฉันก็ดั้งเดิม

แอดฟังเขาเถียงกันแล้วปวดหัว เพราะสรุปไม่ได้จริงๆ ถามชาวครัวดีกว่าค่ะว่าแกงป่าของทุกคนเป็นแบบไหน มีใครใส่กะทิบ้างไหมคะ

11 hours ago (edited) | [YT] | 8

KRUA dot CO

“ลูกค้าชาวเกาหลีบอกไก่เราคุณภาพดีสุด สั่งซื้อ 2 ตัน แต่ดันส่งออกไม่ได้ เพราะกฏหมายบ้านเราไม่เคยเอื้อให้เกษตรกรรายย่อย คือถ้าเราจะส่งออก ต้องใช้มาตรฐานเดียวกันกับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ขนาดใหญ่ แต่เราเป็นรายย่อยไง ทั้งๆ ที่มีคนมาบอกว่าไก่เราดี คนต่างชาติเขายอมรับ มันเลยทำให้รู้ว่ากฎหมายไม่เคยเอื้อเกษตรกรรายย่อยเลย”

“ถ้าจะมีอะไรให้ฝากถึงรัฐบาลชุดใหม่ โดยเฉพาะรัฐมนตรีที่จะดูแลกระทรวงเกษตร อยากให้ดูว่าท่านไหนที่เหมาะสมดูแลกระทรวงนี้ ซึ่งกระทรวงเกษตรเป็นกระทรวงที่ต้องรับผิดชอบเยอะนะครับ เพราะว่าฐานหลักของคนในประเทศคือเกษตรกร แล้วก็ที่ผ่านมาเนี่ย เกษตรกรก็ถูกใช้เป็นเครื่องมือในการหาเสียง รณรงค์นโยบายที่เป็นประชานิยม มันก็เลยทำให้ปัญหาที่เป็นรากฐานของเกษตรจริงๆ ไมไ่ด้ถูกแก้อย่างต่อเนื่อง”

“อยากจะฝากว่าในส่วนข้อกำหนดกฎหมาย ในการที่จะควบคุมเกษตรกรกับทุนใหญ่ไม่อยากให้มันเป็นตัวเดียวกัน เข้าใจแหละครับว่ามันคือภายใต้กฎหมาย แต่บางทีเราก็รู้สึกว่าถ้ามองในเรื่องมนุษยธรรม การที่เราเอากฎหมายใหญ่คนตัวใหญ่ๆ ทำง่ายๆ มาคุมคนตัวเล็กที่ต้องใช้ความยากลำบากในการทำมากกว่าอาจจะไม่ค่อยมีความเป็นมนุษยธรรมเท่าไหร่…เอาง่ายๆ ไม่ช่วยเหลือ ไม่สนับสนุนเกษตรกรรายย่อยก็ไม่เป็นไร แต่อย่าเอากฎหมายมากีดกัน ขัดขวางก็พอ…

✨ส่วนหนึ่งจากรายการ Food is a big deal podcast รายการใหม่ของ KRUA ที่เล่าเรื่องราวอาหารทุกแง่มุม เพราะเราเชื่อว่าเรื่องอาหารไม่ใช่เรื่องเล็ก โดยมีเชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์ เป็นผู้ดำเนินรายการ

✨Food is a big deal EP.1 คุยกับ อำนาจ เรียนสร้อย เจ้าของแทนคุณออร์แกนิกฟาร์ม ผู้คลุกคลีอยู่ในแวดวงฟาร์มปศุสัตว์ไทย จนรู้เบื้องลึก เบื้องหลัง อะไรที่แฝงมากับเนื้อไก่และไข่ แล้วทางเลือก ทางรอดของผู้บริโภคอยู่ที่ไหน?

11 hours ago (edited) | [YT] | 72

KRUA dot CO

“คนเรามีตับมีไต ทำหน้าที่กำจัดและกรองสารพิษ ไก่ก็เหมือนกัน หมายความว่าถ้าไก่ถูกเลี้ยงด้วยยาปฏิชีวนะ หรือว่ามีการใช้ยาปฏิชีวนะอย่างต่อเนื่อง ตับก็มีหน้าที่กรอง เป็นเครื่องกรองสารพิษของไก่ อวัยวะที่น่ากลัวที่สุดเลยเป็นตับ และน่ากลัวยิ่งกว่าคือคนเป็นแม่ เป็นพ่อ อาหารมื้อแรกพอลูกครบ 6 เดือนกินได้ คือตับบด ถ้าไม่เลือกแหล่งที่มาของตับที่ปลอดภัย มั่นใจได้ ก็สุ่มเสี่ยง…”

ส่วนหนึ่งจากรายการ Food is a big deal podcast รายการใหม่ของ KRUA ที่เล่าเรื่องราวอาหารทุกแง่มุม เพราะเราเชื่อว่าเรื่องอาหารไม่ใช่เรื่องเล็ก โดยมีเชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์ เป็นผู้ดำเนินรายการ

Food is a big deal EP.1 คุยกับ อำนาจ เรียนสร้อย เจ้าของแทนคุณออร์แกนิกฟาร์ม ผู้คลุกคลีอยู่ในแวดวงฟาร์มปศุสัตว์ไทย จนรู้เบื้องลึก เบื้องหลัง อะไรที่แฝงมากับเนื้อไก่และไข่ แล้วทางเลือก ทางรอดของผู้บริโภคอยู่ที่ไหน?

3 weeks ago (edited) | [YT] | 86

KRUA dot CO

“มีรายงานบอกว่า 40 เปอร์เซนของเชื้อดื้อยาที่เกิดขึ้นกับมนุุษย์มาจากระบบอาหาร ซึ่งแน่นอนว่าระบบอาหารหลักๆ ที่มีการใช้ยาปฏิชีวนะก็คือปศุสัตว์…เราไม่ได้ป่วย ไม่ได้กินยา แต่เราบริโภคผลผลิตปศุสัตว์ที่มียาเหล่านี้ตกค้างอยู่ในไก่ ในเนื้อ เราก็รับมาด้วย…”

“ประเทศไทยเรา ปีๆ หนึ่งมีคนเสียชีวิตด้วยโรคที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรียดื้อยาเกือบ 4 หมื่นคนต่อปี และมีประมาณการณ์ว่าประมาณ 10 ปีข้างหน้า ถ้าเรายังไม่มี awareness เรื่องการป้องกันเชื้อดื้อยา ซึ่งมาจากหลายสาเหตุ อาหารก็เป็นส่วนหนึ่ง โลกจะกลับเข้าสู่สภาวะที่ยังไม่เคยรู้จักยาปฏิชีวนะมาก่อน จะไม่มียาตัวไหนจัดการกับแบคทีเรียก่อโรคได้เลย ถ้าเรายังไม่ทำอะไร ไม่มี awareness เรื่องอาหาร…

ส่วนหนึ่งจากรายการ Food is a big deal รายการใหม่ของ KRUA ที่เล่าเรื่องราวอาหารทุกแง่มุม เพราะเราเชื่อว่าเรื่องอาหารไม่ใช่เรื่องเล็ก โดยมีเชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์ เป็นผู้ดำเนินรายการ

Food is a big deal EP.1 คุยกับ อำนาจ เรียนสร้อย เจ้าของแทนคุณออร์แกนิกฟาร์ม ผู้คลุกคลีอยู่ในแวดวงฟาร์มปศุสัตว์ไทยจนรู้เบื้องลึก เบื้องหลัง อะไรที่แฝงมากับเนื้อไก่และไข่ แล้วทางเลือก ทางรอดของผู้บริโภคอยู่ที่ไหน?

ติดตามได้ทาง Youtube: KRUA.CO
วันอาทิตย์ที่ 5 เมษายน 2569

3 weeks ago (edited) | [YT] | 76

KRUA dot CO

#แจกสูตร เมนูวันหยุดฮีลใจมาแล้วครับบบ 🥰 เปลี่ยนส้มตำแบบเดิมๆ มาทำ 'ส้มตำทอด' กรุบกรอบกันดีกว่า ทำกินเองที่บ้านจะใส่เครื่องกุ้งแห้ง ถั่วลิสงแน่นแค่ไหนก็ได้! ใครหาเมนูแซ่บๆ ทำกินกับครอบครัว ปักหมุดคลิปนี้เลย 👇✨
#ส้มตำทอด #ส้มตำ #เมนูแซ่บ #เมนูวันหยุด #KRUAdotCO_Recipe



วัตถุดิบ
พริกขี้หนูสีแดงเม็ดใหญ่ 3 เม็ด
กระเทียมไทยแกะเปลือก 5 กลีบ
ถั่วฝักยาวหั่นท่อนยาว 1 นิ้ว 1 ฝัก
มะเขือเทสสีดาหั่นชิ้น 3 ลูก
น้ำส้มตำ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้งเนื้อ 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
มะละกอสับเส้นยาวทอด 1½ ถ้วย
น้ำส้มตำ (ปริมาณ 1 ถ้วย)
น้ำปลา ½ ถ้วย
น้ำมะขามเปียก ½ ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
เส้นมะละกอชุบแป้งทอด
แป้งชุบทอด 1 ถ้วย
น้ำเย็นจัด ¾ ถ้วย
เส้นมะละกอขูด 1 ถ้วย
น้ำมันสำ หรับทอด 3 ถ้วย



วิธีทำ
1.เทน้ำปลาใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อนพอเดือด ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำตาลทราย คนเบาๆพอให้น้ำตาลละลาย เคี่ยวประมาณ 10 นาที ปิดไฟยกลง พักให้เย็น
2. ผสมแป้งชุบทอดกับน้ำเย็นจัด เข้าด้วยกันในอ่างผสม คนให้เข้ากันแป้งมีลักษณะข้น ใส่มะละกอขูดเส้น คนให้ทั่วจนส่วนผสมแป้งเคลือบเส้นมะละกอ ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อนลดไฟลง หยิบเส้นมะละกอขึ้นจากแป้งลงทอดโดยใสให้กระจายทั่วกระทะ พอเส้นมะละกอเริ่มสุกเหลือง ใช้กระชอนกลับและทอดต่อให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
3.ตำพริกขี้หนูสีแดงเม็ดใหญ่และกระเทียมไทยเข้าด้วยกันพอแตก ใส่ถั่วฝักยาว ตำพอบุบๆใส่มะเขือเทศสีดา ตำพอเข้ากัน ใส่น้ำส้มตำและน้ำมะนาว คนพอเข้ากัน ใส่กุ้งแห้งเนื้อและถั่วลิสงคั่ว ตำเคล้าให้เข้ากันอีกครั้งชิมรสให้ออกเปรี้ยว หวาน เค็ม ตักใส่ถ้วยจัดเส้นมะละกอทอดใส่จาน ราดน้ำส้มตำ เสิร์ฟพร้อมผักสด

***หมายเหตุ***
น้ำปลาตั้งไฟให้เดือดก่อนใส่น้ำมะขามเปียกและน้ำตาล เพื่อให้น้ำปลาสุกหอม ไม่มีกลิ่นคาวน้ำส้มตำ สูตรนี้ไม่ใส่น้ำมะนาวลงไปพร้อมกันเพราะหากใส่น้ำมะนาวลงไปพร้อมกัน น้ำมะนาวจะมีรสขมไม่มกลิ่นหอม ควรใส่น้ำมะนาวในขั้นตอนการ

3 weeks ago | [YT] | 102

KRUA dot CO

#แจกสูตร ความกรอบของถั่ว ตัดกับความนัวของปลาร้า! 🤤🔥 ตำถั่วโซะๆ รสจัดจ้าน กินแกล้มหมูทอดคือแสงออกปาก ใครเห็นคลิปนี้ตอนดึก... ขออภัยด้วยเด้อครับ ฟ้าวไปหาข้าวเหนียวมารอด่วน! 🏃‍♂️💨
#ส้มตำ #ตำถั่ว #KRUAdotCO_Recipe



วัถุดิบ
กระเทียมไทยปอกเปลือก 3 กลีบ
พริกจินดาแดง 2-3 เม็ด (ตามชอบ)
พริกขี้หนูแห้ง 2-3 เม็ด (ตามชอบ)
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 250 กรัม
มะเขือเทศสีดาหั่นครึ่ง 3 ลูก
น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา
ข้าวเหนียวนึ่งและไข่ต้มสำหรับจัดเสิร์ฟ



วิธีทำ
1.ทำตำถั่วโดยใส่กระเทียม พริกจินดาแดงและพริกขี้หนูแห้งลงในครก โขลกพอละเอียด ใส่ถั่วฝักยาวลงไป ตำแรงๆให้ถั่วฝักยาวบุบแตกใส่มะเขือเทศสีดา ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำมะนาวและน้ำตาล โขลกเบาๆให้พอเข้ากัน
2.นำหมูสามชั้นทอดมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ จัดตำถั่วใส่จานเสิร์ฟ วางหมูสามชั้นทอดและไข่ต้ม เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนึ่ง

4 weeks ago | [YT] | 118

KRUA dot CO

#แจกสูตร ทอดหมูยังไงให้สีสวยน่ากิน แถมข้างในยังนุ่มฉ่ำ? 🤔 คลิปนี้มีคำตอบครับ! จับคู่กับตำถั่วรสแซ่บ แค่เห็นรูปน้ำลายก็สอแล้ว
#หมูทอด #ของทอด #KRUAdotCO_Recipe



วัตถุดิบ
หมูสามชั้นหั่นชิ้น 500 กรัม
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย
น้ำเย็น 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ
1.ใส่หมูสามชั้นลงในอ่างผสม ปรุงรสด้วยน้ำปลา คลุมด้วยพลาสติกแร็ป หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที เมื่อครบเวลาให้ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง เตรียมไว้ ใส่แป้งทอดกรอบและน้ำเย็นลงในอ่างผสมหมูที่หมักไว้ คลุกเคล้าให้แป้งเคลือบทั่ว พอน้ำมันร้อนดีใส่หมูลงทอดจนสุกสีเหลืองสวย ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
2.นำหมูสามชั้นทอดมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ จัดตำถั่วใส่จานเสิร์ฟ

4 weeks ago | [YT] | 127

KRUA dot CO

#แจกสูตร กินน้ำปลาพริกย่าง คู่กับผักอะไรฟินสุด? 🥒🥬 คลิปนี้มาแจกสูตรน้ำปลาพริกย่างทำเองง่ายๆ หอมตะโกน เซฟคลิปด่วน! ✨ #น้ำปลาพริกย่าง #เมนูมะเขือ #KruaDotCo



วัตถุดิบ
พริกหนุ่ม 100 กรัม
กระเทียมกลีบใหญ่แกะเปลือก 2 กลีบ
น้ำปลา 1/4 ถ้วย
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้งป่นหรือกุ้งแห้งแช่น้ำจนนุ่ม 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแขกซอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกจินดาแดงซอย 3 เม็ด
ไข่เป็ดต้มยางมะตูมสำหรับจัดเสิร์ฟ



วิธีทำ
1.ย่างหรือคั่วพริกและกระเทียมจนเหลืองหอม พักให้หายร้อนแล้วจึงลอกเปลือกพริกออก โขลกกระเทียมจนละเอียด ตามด้วยพริกหนุ่มย่าง โขลกพอแหลกแต่อย่าให้ละเอียดมาก พักไว้ในครก
2.ผสมน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะนาว คนให้เข้ากันและน้ำตาลละลาย เทใส่ครกที่ตำพริกไว้ ตามด้วยกุ้งแห้งป่นครึ่งนึง หอมแขก และพริกจินดาซอย คนให้ทั่ว ตักน้ำปลาพริกย่างใส่ถ้วย โรยกุ้งแห้งป่นที่เหลือ
3.เสิร์ฟน้ำปลาพริกย่างกับไข่เป็ดต้ม

1 month ago (edited) | [YT] | 134

KRUA dot CO

#แจกสูตร ทีเด็ดข้าวต้มรอบดึก! ยำผักกาดดองเครื่องล้น MVP คือไข่เค็มและกุ้งแห้งตัวโตๆ 🦐🥚 #ยำผักกาดดองไข่เค็ม #กับข้าวข้าวต้ม #KRUAdotCO_Recipe


วัตถุดิบ
ผักกาดดอง 2 กระป๋อง
น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาว 1/2 ช้อนชา
พริกจินดาแดงและเขียวซอย 4 เม็ด
หอมแดงซอย 3 หัว
กุ้งแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ
ขิงอ่อนซอย 1/4 ถ้วย
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1/2 ถ้วย
ไข่เค็มต้มสุกผ่าครึ่ง 3 ฟอง
ข้าวต้มสำหรับจัดเสิร์ฟ



วิธีทำ
เตรียมผักกาดดองโดยกรองผักกาดดองออกจากน้ำดอง นำผักกาดดองมาหั่นเป็นชิ้นพอคำเตรียมไว้ จากนั้นทำน้ำยำโดยใส่น้ำผักกาดดอง 3 ช้อนโต๊ะลงในอ่างผสม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทรายขาว เติมพริกจินดาแดง ใส่ผักกาดดอง หอมแดง กุ้งแห้ง ขิงซอยและขึ้นฉ่าย คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน
จัดไข่เค็มใส่จาน ราดด้วยยำผักกาดดอง เสิร์ฟพร้อมข้าวต้ม

1 month ago | [YT] | 159

KRUA dot CO

#แจกสูตร เมนูนี้เปลืองข้าว 🍚💥 หมึกผัดกะปิ เด้งกรอบ ซอสฉ่ำ หอมทะลุจอ ใครเตรียมข้าวไว้กี่จาน คอมเมนต์มา! 👇🤤


#หมึกผัดกะปิ #เมนูเปลืองข้าว #KRUAdotCO_Recipe

วัตถุดิบ
ปลาหมึกกล้วย (ขนาดตัวละ 35-40 กรัม) 400 กรัม
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีโขลก 2 ราก
หอมแดงซอย 5 หัว
กะปิอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำกระเทียมดอง 2 ช้อนโต๊ะ
พริกจินดาแดงบุบ 6 เม็ด
กระเทียมดอง 1/4 ถ้วย
ผักชีสำหรับจัดเสิร์ฟ
แป้งมันสำหรับล้างปลาหมึก


วิธีทำ
1.ล้างปลาหมึกให้สะอาดโดยดึงเอาหนวดออกจากตัวปลาหมึก หั่นโคนหนวดออกเล็กน้อย บีบตาหมึกทิ้ง ใส่ลงในอ่างผสม ตามด้วยแป้งมัน เคล้าให้ทั่ว แล้วล้างออกจนสะอาด ใส่ตะแกรงสะเด็ดน้ำไว้ หั่นครึ่งตัวปลาหมึก พักไว้
2.ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลางใส่รากผักชีโขลกและหอมแดงซอยลงผัดให้เหลืองหอม ใส่กะปิ ผัดให้หอม ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำกระเทียมดอง ผัดเป็นซอส แล้วใส่ปลาหมึก พริกจินดาแดงบุบ กระเทียมดอง เร่งเป็นไฟแรง ผัดจนแห้ง
3.ตักปลาหมึกใส่จาน นำน้ำในกระทะมาเคี่ยวต่อ ใส่หมึกปลาหมึกลงไป เคี่ยวพองวด เทใส่จาน เสิร์ฟกับผักชี

1 month ago | [YT] | 211