Olga Bauer
Как начать печь с нуля. Я научу просто, качественно и стильно!
Путь в сладкий мир со мной будет быстрым и вкусным!
Побалуй себя или повтори на заказ!
🖋️ все секреты на сайте: bauercooking.com
Turn on subtitles in your language and watch the translated video!
All recipes on my website: bauercooking.com
Olga Bauer
Открыт набор на новый поток на курс Моти! Заполняйте анкету предзаписи и уже 15 декабря стартуем!
Анкета предзаписи: forms.gle/7GSixm4T98Xz2cncA
4 months ago | [YT] | 5
View 2 replies
Olga Bauer
Всем привет, весь месяц я работала над американским печеньем. Теперь я знаю о нем очень много))
Я проработала все виды американского печенья, для того чтобы понять разницу и сложить полную картину. Я поделюсь с вами своими проработками на бесплатном интенсиве по печенью, где вы пройдете 2 урока из моего нового курса "Текстуры американского печенья"!
Регистрируйтесь по ссылке: salebot.site/md/2c8dc155f69d1c8d95929eae13768188
Всех жду!
7 months ago | [YT] | 9
View 2 replies
Olga Bauer
Привет, друзья, давно не виделись =)
Я вся в онлайн преподавании. Для вас тоже есть НОВОСТИ!
2 июня в 11:00 по Мск я проведу БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР по МОТИ. Я знаю про этот десерт почти все, за плечами год работы с тестом и начинками.
Я точно знаю:
- почему тесто не тянется,
- почему тесто сохнет после разморозки,
- почему начинка мокнет,
- как сделать ,чтобы тесто тянулось не только в день приготовления,
- как создать вкусное тесто, которое хочется есть без начинки
и много много нюансов, которые приходят с опытом.
Именно в это воскресенье я расскажу часть своих знаний относительно этого десерта. Если вы новичок или действующий кондитер, которые хотят научиться готовить идеальные Моти на заказ или для себя - пропустить нельзя!
Будет розыгрыш на курс 1 место и подарок за регистрацию всем участникам!
Регистрируйтесь: salebot.site/md/vebinar_march
Уже 1480 регистраций.
Я создала курс по Моти, который прошли больше 200 человек, в этом потоке будет обновление и курс наполнен 14 рецептами не считая бонусов. + лекции по тесту, заморозке, продажам, + пособие по фуд-фото, обо всем расскажу в конце вебинара.
На новый поток всего 200 мест.
У вас есть возможность забронировать место и внести предоплату за курс. Вы уже получаете 1 видеоурок с курса. Сумма вычитается при внесении полной стоимости. Бронь действует до 8.06.24
Внести предоплату: bauercooking.com/product/бронь-места-на-курсе-моти…
Жду вас!
11 months ago | [YT] | 11
View 0 replies
Olga Bauer
Друзья, меня долго не было с вами, по причине создания мини-курса "Тарты"! Как заметили мои давние подписчики, я веду преподавательскую деятельность и рада пригласить вас на свой курс, который стартует уже завтра! Мне не хватило времени выпустить видео ролик с рассказом о том, почему меня давно не было, но я надеюсь, что здесь вы меня читаете и увидите мое сообщение!
Я приглашаю вас ознакомиться с курсом по ссылке: bauercooking.com/%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%BA%D0…
Надеюсь, вам понравится! Приходите!
1 year ago | [YT] | 13
View 0 replies
Olga Bauer
У меня для вас новость!
На сайте появился раздел "Пасхальные рецепты" и там я приготовила несколько уроков очень вкусных куличей с помадками. Все уроки в формате PDF с профессиональными фото и подробным описанием процессов, а также внутри гайда есть ссылка на видео рецепт с закрытым доступом.
Все очень простым и понятным языком. Вам точно понравится!
Уроки здесь:
bauercooking.com/
2 years ago | [YT] | 43
View 0 replies
Olga Bauer
Друзья, я приглашаю вас в мой закрытый телеграмм канал, открываю доступ к нему🤫 Я знаю, что здесь меня читают самые внимательные зрители.
Присоединяйтесь, там будут новости/советы/рецепты выходить первыми! И там уже лежит платный рецепт «сахарная помадка» , который для вас будет в открытом доступе бесплатно!
Присоединяйтесь 🤍 t.me/+AJ3AtPVu7T81ZTBi
На фото мой новый кулич с морковками и малиновой помадкой, там еще секрет внутри ☺️, а помадка та самая - на основе базового рецепта «сахарная помадка» ( рецепт в телеграм), скажите он очень милый ?
2 years ago (edited) | [YT] | 13
View 0 replies
Olga Bauer
Ох, как везде успеть?
В инстаграм я начала показывать свою подготовку к Пасхе! www.instagram.com/bauercooking/
Я подготовила 6 рецептов печенья, но решила пока отложить сборник "Печенье для всех" на глубокую осень, тк сейчас на носу Пасха, праздник имеющий такую же силу и значимость, как Новый год)) для всех нас! Поэтому чтобы все успеть, я активно взялась за Пасхальные рецепты.
Я создала для вас гайд по "Сахарной помадке", как на фото. Только посмотрите, какая она нереальная! Я в восторге!
- не трескается;
-не плывет;
-не высыхает;
Для самых первых, я выложила Гайд по этой глазури у себя в закрытом телеграмм канале. Чтобы получить ссылку на рецепт смотрите последние посты или сторис в Инстаграм, так все условия вступления в закрытый клуб.
Условия просты -репост и подписка! www.instagram.com/bauercooking/
Давайте придумаем, как здесь можно получить ПРИГЛАШЕНИЕ. У меня пока нет идей))) Может вы подскажете?
2 years ago (edited) | [YT] | 39
View 0 replies
Olga Bauer
ПЕЧЕНЬЕ СУХОЕ, ЖЕСТКОЕ, ИЛИ ВОВСЕ НЕ ДОПЕКЛОСЬ?
Частые вопросы у тех, кто берет случайный рецепт из интернета и не получает желаемое. Знакомые проблемы?
Я готовлю для вас свои любимые рецепты печенья, которые точно у вас получатся! Печенье будет мягкое, жевательное, многогранное... пишу и сама хочу снова печеньку))
На фото несколько образцов из нового сборника "Печенье для всех". Это сборник из разных рецептов, например классического, любимого с детства "Курабье" и современные версии с "модными" начинками, например, с нутеллой или белым шоколадом.
В Инстаграм уже рассказываю о частых вопросах про печенье, если вы еще не со мной, присоединяйтесь
www.instagram.com/bauercooking/ и пишите свои комментарии или вопросы про печенье. С удовольствием на все отвечу!
Хотите сборник?
на фото:
- печенье "Курабье" с джемом;
- ореховое печенье с молочным шоколадом и орехами;
- малиновое печенье с белым и руби шоколадом.
2 years ago | [YT] | 25
View 0 replies
Olga Bauer
С праздником дорогие девочки, девушки, женщины, бабушки! Пусть в душе всегда будет весна! С 8 Марта!
А я к вам с подробностями, что же в новом сборнике "Капкейки и маффины":
- шоколадный капкейк со взбитыми сливками;
- "Столичный кекс" с изюмом и коньяком или маффин;
- Карамельный капкейк с грецким орехом и кремом с маскарпоне;
- Капкейк "Красный бархат" с масляным крем-чиз;
Вы научитесь:
Различать виды кексового теста.
Почему в одном случае лучше использовать сливочное масло, а в другом растительное.
Вам будет предложено 3 разных вида крема, которые можно миксовать с разными кексами и получать новые сочетания.
А также вы получаете готовые рабочие рецепты, чтобы начать продавать ваши сладости на заказ, ведь в маленьком городе куда проще начать с капкейков, чем с тортов.
Цена в честь праздника: 720 р
Завтра праздник закончится и цена станет 1200 р . Успевайте сделать себе подарок!
Сборник здесь:
bauercooking.com/shop/
2 years ago | [YT] | 39
View 3 replies
Olga Bauer
Как же давно я вам это обещала...
и наконец, исполняю обещанное!
Сборник рецептов "Капкейки и маффины" ГОТОВ!
Все подробности на моем сайте: bauercooking.com/shop/
Только сегодня и 3 дня символическая цена: 720 р (вместо 1200 р).
Рецепт по цене чашки кофе! А сегодня и того дешевле!
Я вложила в него все свои сильные стороны: кондитер, фотограф, дизайнер. Все, что я так сильно люблю! Хочу, чтобы каждый из вас смог легко повторить мои рецепты и оценить качество материала! 33 иллюстрированных страниц в формате PDF . 4 рецепта и важные секреты. Все внутри сборника!
ПС: на канале и на сайте этих рецептов нет.
2 years ago | [YT] | 23
View 0 replies
Load more