中國美食文化
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上过电视的糕点是什么样的?探寻过气点心的故事
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江浙地区必备的儿时零食,你吃过了吗?这款全鸡蛋和面,软糯可口,让你停不下来!
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#糕点 | 你知道怎么吃糕点吗?
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#糕点 | 不喜欢五仁月饼?那你一定是没吃过我们的苏式百果月饼,经典永远都是经典~
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#糕点 | 江浙地区必备的儿时零食,有没吃过的吗?
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#糕点 | 奶奶说,现在坚持做糕点是因为那是老祖宗留下来的手艺,也想守护住那代人的回忆
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#糕点 | 你说我的糕点糙,就怕太精致了,你们不舍得吃
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#糕点 | 你们那这叫什么?你有多久没吃过了?
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#糕点 | 今天做了一款雪饼,在品尝糕点的同时也思念着故乡,希望大家喜欢
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#糕点 | 有人说这个老手艺早晚会被淘汰,会被机器代替,爷爷听了说,如果机器能做出油纸伞那就好了,感谢对手艺人的支持
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#糕点 | 匠人精神,坚持了30年的手艺,你会用30年做一件事情吗?
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#糕点 | 给你那些可以一秒下凡的朋友看看~
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#糕点 | 原来他一直被我误解了
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#糕点 | 中式点心小桃酥,完美的压制,酥香可口,满屋子的香味~
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#糕点 | 总觉得“那时候”是个既美好又遗憾的词。
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#糕点 | 手工美食糕点
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#糕点 | 情不知所起,一往而情深。
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#糕点 | 听奶奶说,在他们小时候,这些糕点以前只能在婚礼或者过年的时候才能吃到
#糕点 | 宁波“三北”名点——豆酥糖,进口酥而易化,具有浓郁的黄豆香味,不粘牙。
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#糕点 | 小时候过年走亲戚,封几包糕点就行,不像现在,走哪都是攀比 这种包装方法你们见过吗?
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#糕点 | 【汉服】我一直很佩服喜欢汉服的同袍,始终用自己的方式在努力着中华文化!
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一笋三吃之:腌笃鲜
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以茶入馔(1):茶香鸡翅
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这么多年无数个这样的小故事,才成就了今天,感动。
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小时候觉得桃酥好吃,怎么也吃不腻,长大后才发现,我们喜欢的是那个回不去的童年。
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文化的意义在于传承,不要等到缺失了才去渴求它。
无论是做什么,我觉得把自己的东西做到最好肯定没错的
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女孩子一定要有眼界,要吃过见过~
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其实你们不知道,我也在努力让这些糕点跟上时代。
奶奶说:傻孩子,你去做自己喜欢的事就好了,别到了我这个年纪做不动咯
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很多人觉得传统糕点不健康,高油高糖,但在我们小时候山珍海味都比不上过年时发的甜点桃酥。
传统手艺不能丢
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不忘初心,方得始终;我很开心很幸运,加油~
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书痴者文必工,用心一者技必良
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还有人记得这些模具吗?
宋朝风雅,以茶配糕,茶香四溢,糕点绵润清甜
有多少人愿意放弃体面的都市生活,去做一个传统手艺的传承者?
奶奶一直坚持做传统糕点,坚守每块糕点自己亲手做,向手工艺人致敬!
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看奶奶制作米糕,是否很解压?
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现在人觉得糕点吃多了不健康,但对于我们那时候来说这这些糕点比山珍海味还香
有些东西需要要一代一代去传承
奶奶的一块糕点,承载了四代人的记忆,这曾是我儿时最开心的零食
我在努力让这些糕点跟上时代
苔菜月饼的出现是一位父亲对刚出生女儿的偏爱
有些文化正在一步步消失,我只想尽一份绵薄之力,让更多人了解他们
传统糕点发展到现在早已不是贵族的休闲品鉴之物,也在一些人带来便利!
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君子坦荡荡 、小人长戚戚!感谢你们的支持!
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