Low Carb & Beyond with Antonella

Welcome to Low Carb Cooking with Antonella! If you're looking for delicious, homemade and easy low carb, keto, carnivore and gluten-free recipes, you've come to the right place! As an Italian-Canadian in Italy, I’ll show you how to enjoy authentic Italian flavors while staying low-carb. I’ll share simple, delicious recipes with helpful tips to make healthy eating easy—whether you're following a specific diet or just trying to cut carbs and sugar.

I’ve got recipes to support your low-carb lifestyle without sacrificing taste.

✨ New videos weekly
📌 Perfect for beginners, weight loss and clean eating

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#Keto #GlutenFree #LowCarb #Carnivore #Ketovore




Low Carb & Beyond with Antonella

🇬🇧 NEW RECIPE!
My Keto Chocolate Chip Muffins video is now live (posted yesterday!) 🍫🧁
These muffins are soft, delicious, low carb, keto, and totally gluten-free — perfect for breakfast, snacks, or a healthy treat.
If you love keto or gluten-free baking, you don’t want to miss this one!
👉 Watch the full recipe here:
https://youtu.be/GsQigSgxETQ?si=CPduN...

(It really helps the channel when you LIKE, COMMENT, and SHARE — thank you so much for your support! 💛)

🇮🇹 NUOVA RICETTA!
Il video dei miei Muffin Keto con Gocce di Cioccolato è online (pubblicato ieri!) 🍫🧁
Sono morbidi, deliziosi, low carb, keto e completamente senza glutine — perfetti per colazione, merenda o come dolcetto sano.
Se ami le ricette a basso contenuto di carboidrati o senza glutine non puoi perdertelo!
👉 Guarda la ricetta completa qui:
https://youtu.be/GsQigSgxETQ?si=CPduN...

(Mi aiuta tantissimo se mettete LIKE, COMMENTATE e CONDIVIDETE — grazie di cuore per il vostro supporto! 💛)

2 months ago | [YT] | 2

Low Carb & Beyond with Antonella

🇬🇧 It’s here! 🎬 A super tasty, dairy-free keto quiche that’s simple to make and fun to enjoy. Don’t miss it! Watch it here 👇
https://youtu.be/vOUINvmGti0?si=9vzfg...

🇮🇹 È arrivato! 🎬 Una quiche cheto senza latticini, super gustosa, semplice da preparare e divertente da gustare. Non perdertela! Guardatelo qui 👇
https://youtu.be/vOUINvmGti0?si=9vzfg...

2 months ago | [YT] | 3

Low Carb & Beyond with Antonella

🇬🇧 New Video’s Up! 🎥
I just uploaded a brand-new video: Hearty Beef & Cabbage Stew 🥩🥬
This cozy one-pan meal is low carb and gluten-free — so easy and full of flavor! 🍲

👉 Watch it here: https://youtu.be/z8z86wAnmFM?si=MCQsn...
Let me know in the comments if you’ll be trying it out! 💬

#Keto #LowCarb #GlutenFree

🇮🇹 Nuovo video online! 🎥
Ho appena caricato un nuovo video: Stufato di Manzo e Cavolo 🥩🥬
Questo piatto unico e confortante è a basso contenuto di carboidrati e senza glutine — facilissimo e pieno di gusto! 🍲

👉 Guardalo qui: https://youtu.be/z8z86wAnmFM?si=MCQsn...
Fammi sapere nei commenti se lo proverai! 💬

#Keto #LowCarb #SenzaGlutine

2 months ago | [YT] | 2

Low Carb & Beyond with Antonella

🇬🇧 A Fresh New Name — Same Delicious Recipes!

Hello everyone! I’m excited to let you know that our channel has a new name: Low Carb & Beyond with Antonella!
The content you love is still here, and we’ll continue exploring a delicious variety of recipes.
Thank you for being part of this journey! 💛

🇮🇹 Un Nuovo Nome — Le Stesse Ricette Deliziose!

Ciao a tutti! Sono felice di annunciarvi che il nostro canale ha un nuovo nome: Low Carb & Beyond with Antonella (Low Carb e Oltre con Antonella)!
I contenuti che amate sono sempre qui, e continueremo a esplorare insieme una deliziosa varietà di ricette.
Grazie di cuore per far parte di questo percorso! 💛

3 months ago (edited) | [YT] | 6

Low Carb & Beyond with Antonella

Just posted a new recipe! 🇮🇹 Italian Keto Almond Lemon Cake 🍋 — low carb, gluten-free, and absolutely delicious! 💛✨ Watch it here 👉 https://youtu.be/gTqoJlTRKvc

Appena pubblicata una nuova ricetta! 🇮🇹 Torta keto italiana alle mandorle e limone 🍋 — low carb, senza glutine e assolutamente deliziosa! 💛✨ Guardala qui 👉 https://youtu.be/gTqoJlTRKvc

3 months ago | [YT] | 4

Low Carb & Beyond with Antonella

New video! Excellent recipe: Ground beef & Spinach Casserole! Watch here 👇

https://youtu.be/I0WrfFvTv7A

3 months ago | [YT] | 2

Low Carb & Beyond with Antonella

New video! Learn how to make a Fluffy Keto Lemon Chiffon Cake — easy, delicious, and low carb! 👉 Watch here: 👇 https://youtu.be/P7dVwuT8CxE

3 months ago | [YT] | 3

Low Carb & Beyond with Antonella

✨ New Video Alert! ✨
Discover how to make a delicious Ossobuco alla Milanese — perfect for family gatherings or festive dinners! Low carb & gluten-free! 🍽️🇮🇹

✨ Nuovo video online! ✨
Scopri come preparare un delizioso Ossobuco alla Milanese — perfetto per cene in famiglia o occasioni speciali! A basso contenuto di carboidrati e senza glutine! 🍽️🇮🇹

Watch here / Guarda qui: 👇
https://youtu.be/3WxZgyjpv5A

4 months ago | [YT] | 3

Low Carb & Beyond with Antonella

🎉 We just hit 100 subscribers!
I'm beyond grateful to every single one of you — thank you for watching, liking, commenting, and being part of this growing community.
Here's to the next chapter!

P.S. What kind of content would you love to see next?
---
🎉 Abbiamo appena raggiunto i 100 iscritti!
Sono profondamente grata a ognuna e ognuno di voi — grazie per aver guardato, messo like, commentato ed essere parte di questa community in crescita.
Brindiamo insieme al prossimo capitolo!

P.S. Che tipo di contenuti vi piacerebbe vedere prossimamente?

#100Subscribers #100Iscritti #ThankYou #Grazie #GratefulCreator #CreatriceGrata

4 months ago | [YT] | 2

Low Carb & Beyond with Antonella

🥩🍳 NEW RECIPE VIDEO!
Just a few simple ingredients — ground beef, eggs, and more — all in one pan!
It’s low carb, keto, gluten-free, and so delicious.
Perfect for a quick and easy meal!
📺 Watch it here: 👇
https://youtu.be/n2c_s2ewIFg?si=1dIgI...

4 months ago | [YT] | 2