Leslye Pario

L’altro giorno una mia paziente è arrivata in ambulatorio con una richiesta molto chiara:

🗣️ “Per tutta l’estate non mangerò né a pranzo né a cena a casa. Mi aiuti a costruire un menù che mi permetta comunque di dimagrire?”

La mia risposta è stata semplice:

Certo. E infatti l’abbiamo fatto.

Perché mangiare fuori casa non significa necessariamente mangiare male.

Spesso si pensa che per perdere peso sia indispensabile cucinare sempre in casa, pesare tutto e organizzare ogni pasto nei minimi dettagli.

In realtà la differenza la fanno le scelte.

Un’insalatona completa, un pokè ben costruito, un piatto unico equilibrato o persino un panino scelto con criterio possono diventare alleati del dimagrimento.

Certo, a conti fatti portarsi la schiscetta è spesso la soluzione più economica e più facile da controllare.

Ma questa è un’altra storia. 😉

Quello che conta davvero è imparare a gestire la propria alimentazione nella vita reale, non in quella perfetta.

Perché il percorso migliore è quello che riesci a mantenere anche d’estate, anche in vacanza e anche quando mangi fuori casa ogni giorno.

Qui il link dell’articolo alla mia intervista su ‪@LaCucinaItaliana‬ curata da Angela Altomare

lnkd.in/ds4zfPRr

3 months ago | [YT] | 1

Leslye Pario

Oggi al Tennis Match Ball di Napoli ho avuto il piacere di tenere l’evento per Generali Italia Italia sul tema “Alimentazione senza stress”.

Durante il confronto sono emerse alcune difficoltà molto comuni nella vita quotidiana:

• il tempo necessario per preparare le #verdure
• la presenza costante di troppi dolci
• il ricorso frequente a cibi confezionati

La verità è che conciliare una sana #alimentazione con una vita piena non è semplice.
Lavoro, famiglia, impegni e ritmi veloci spesso ci portano a scegliere la soluzione più immediata, non quella migliore.

Ma ogni cambiamento sostenibile parte da un punto fondamentale: la volontà individuale.
Senza una scelta personale, nessun consiglio funziona davvero.

E soprattutto, il cambiamento non deve essere drastico.
Deve avvenire a piccoli passi, perché solo ciò che è sostenibile nel tempo può diventare parte della nostra vita.

Un’altra riflessione importante che abbiamo condiviso oggi:
non possiamo dare consigli basandoci esclusivamente sulla nostra esperienza personale.

L’alimentazione è un tema profondamente individuale.
Quello che funziona per una persona non necessariamente funziona per un’altra.
Per questo ascolto, equilibrio e personalizzazione fanno la differenza molto più delle regole rigide.

Graziein all’Agenzia di Napoli Vomero per questo momento di confronto autentico e partecipato. 🙏

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4 months ago | [YT] | 2

Leslye Pario

Ieri abbiamo annunciato la nascita del nuovo canale WhatsApp
“FIBROMIALGIA: STARE BENE SI PUÒ” 💜

Un canale WhatsApp è uno spazio dedicato alla condivisione di informazioni, aggiornamenti e contenuti utili.
A differenza delle chat tradizionali, i partecipanti ricevono i messaggi pubblicati dall’amministratore in modo semplice e ordinato, senza confusione.

Dopo le migliaia di richieste ricevute, molti di voi ci hanno scritto perché non riuscivano a visualizzare correttamente il link.

Per questo lo inseriamo nel primo commento di questo post.

Una volta cliccato il link, ricordati di:

✅ Iscriverti al canale
✅ Attivare le notifiche attivando la campanella 🔔 in alto
✅ Controllare il Canale nella sezione “aggiornamenti”, la stessa dalla quale controlli gli stati

Nel canale verranno pubblicati:

• articoli informativi
• eventi gratuiti
• consigli e aggiornamenti
• sondaggi e iniziative dedicate alla fibromialgia

⚠️ Importante:
Non è un gruppo WhatsApp.

Nel gruppo WhatsApp tutti i partecipanti possono scrivere, inviare messaggi e interagire tra loro.
Il canale, invece, funziona come una bacheca informativa: solo gli amministratori pubblicano i contenuti e gli iscritti possono semplicemente visualizzarli e ricevere gli aggiornamenti.

Un modo semplice, riservato e ordinato per restare sempre informati 💜

Puoi unirti da qui

whatsapp.com/channel/0029VbCwtwxDZ4LaF48ytF0D

4 months ago | [YT] | 3

Leslye Pario

In occasione della Festa della Mamma ho avuto il piacere di essere invitata dall’Agenzia Generali di Avellino per incontrare i genitori della Scuola di calcio di Mercogliano a parlare di #alimentazione e benessere nei #bambini che praticano sport.

L’incontro, condotto insieme alla Dott.ssa Antonella Fiorentino, ha messo in luce un concetto fondamentale: prima di concentrarci su cosa mangiare prima o dopo l’allenamento, è necessario costruire solide abitudini quotidiane.

Le criticità emerse più frequentemente dal confronto con i genitori sono state:

* consumo abituale di bibite zuccherate e gassate;
* colazione spesso saltata;
* merendine come spuntino quotidiano;
* scarso consumo di verdura.

La buona notizia è che non servono cambiamenti drastici, ma piccoli passi concreti e sostenibili.

Anche un obiettivo apparentemente semplice, come introdurre almeno una porzione di #verdura al giorno, può rappresentare un punto di partenza importante.

Se vogliamo che i #bambini crescano con un rapporto più sano con il cibo, il movimento e il proprio corpo, dobbiamo educarli fin da piccoli in modo leggero, pratico e divertente.

Perché i bambini imparano soprattutto osservando ciò che facciamo ogni giorno.

A conclusione dell’incontro, Chicco e Cono ha offerto un delizioso gelato alla mandorla in versione chetogenica, dimostrando concretamente che mangiare in modo più sano non significa rinunciare al gusto.

www.leslyepario.com/sport-e-alimentazione-il-ruolo…

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4 months ago | [YT] | 4

Leslye Pario

Ieri sera, nella diretta mensile di VIVI365, abbiamo toccato un tema che riguarda tutti, anche quando pensiamo il contrario: l’altra fame.

Quella che non nasce dallo stomaco, ma da qualcosa di più profondo.

Abbiamo parlato di fame nervosa, fame abitudinaria, voglia di dolce, pensieri intrusivi, golosità.
Tutte quelle sfumature che spesso confondiamo con la “vera fame”, ma che in realtà sono messaggi.

Messaggi del corpo, certo.
Ma anche della mente e delle emozioni.

Durante la diretta sono emerse domande molto vere, molto quotidiane:
– Perché non sento il senso di sazietà?
– Perché ho sempre voglia di dolce?
– Cosa fare quando mi viene fame a metà mattina?
– Come gestirmi in quei momenti?
– È possibile ridurre il dolce dopo cena senza sentirsi in lotta?
– Come affrontare pensieri come “non ce la posso fare”?

Non abbiamo cercato soluzioni rigide.
Abbiamo portato consapevolezza.

Perché il punto non è controllare di più,
ma comprendere meglio.

È stata una diretta partecipata, piena di condivisioni autentiche.
Di quelle che ti fanno sentire meno sola.

Se te la sei persa, la trovi in App, nella sezione “alimentazione”.

E continuiamo.

A maggio parleremo di un altro tema fondamentale: le relazioni.

📅 19 maggio – cena condivisa (ore 20)
📅 26 maggio – diretta Zoom (ore 21)
“Relazione con il cibo e relazioni a tavola”

Parleremo di come gestire:
– commenti non richiesti
– momenti a tavola un po’ pesanti
– dinamiche che influenzano più del cibo stesso

Perché non mangiamo solo ciò che abbiamo nel piatto.
Mangiamo anche il clima, le parole, gli sguardi.

💛 Segna in calendario
E se non fai ancora parte di VIVI365, ti aspetto

#alimentazioneconsapevole #famenervosa #relazioneconilcibo #benessere #consapevolezza #abitudini #relazioni

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4 months ago | [YT] | 2

Leslye Pario

In occasione dell’assemblea di istituto del mese di marzo del Liceo Viesseux di Imperia, sono stata invitata dai ragazz per affrontare il tema dei disturbi del comportamento alimentare, in concomitanza con la Giornata del Fiocchetto Lilla.

È stata un’esperienza significativa, non solo dal punto di vista professionale, ma anche umano.

Portare questi temi nelle scuole è fondamentale.
I #disturbidellalimentazione e della #nutrizione sono spesso invisibili, ma profondamente radicati nel rapporto con sé stessi, nella gestione delle emozioni e dello stress.

Durante l’incontro abbiamo approfondito un concetto chiave:
il benessere non dipende esclusivamente dal cibo.

Attraverso il metodo C.A.L.M.A. (Cambia Alimentazione, Mente e Azione), ho condiviso un approccio integrato che considera:
• alimentazione
• gestione emotiva
• abitudini quotidiane

come elementi interconnessi di un unico sistema.

Ciò che mi ha colpito di più è stata la consapevolezza crescente tra gli studenti sull’importanza di parlare apertamente di questi temi.

Creare spazi di dialogo e informazione è oggi una responsabilità condivisa.

Un grazie sincero alla scuola e agli studenti per l’ascolto e la partecipazione.

Tre consigli importanti su cui ho insistito molto sono:

- non giudicare se stessi e gli altri in base al corpo e al peso
- chiedere aiuto quando ce n’è bisogno, prima si fa e meglio è per evitare la cronicizzazione del sintomo
- smettere di seguire profili social che fanno sentire inadeguati

👉 Un utile approfondimento è nel podcast QUEL CORPO NON È ME su #spotify e #youtube

open.spotify.com/playlist/2YXYeMTgqBNi0vmeZIGwUd?s…

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5 months ago | [YT] | 5

Leslye Pario

Ci sono stati anni in cui questa teglia di pasta al forno
non era “solo cibo”.

Era paura.
Era perdita di controllo.
Era un no.

La evitavo.
Avrei inventato qualsiasi scusa pur di non sedermi a quel tavolo.

Oggi no.

Oggi mi trovo davanti a un menù già deciso
e non ho più bisogno di scappare.

Perché quando guarisci da un disturbo alimentare il cibo smette di essere un nemico.

Non esistono più cibi giusti o sbagliati.
Non esiste più la lista dei “vietati”.

Esiste l’ascolto.
Esiste la libertà.
Esiste il piacere di stare a tavola, davvero.

E sì… anche una semplice pasta al forno
può diventare un simbolo di pace.

Se stai attraversando questo percorso,
sappi che è possibile. 🤍

Puoi iniziare leggendo il mio libro

📕 La mela del peccato 🍎
Lo trovi qui lnkd.in/dqnC6bsD

#disturbialimentari #guarigione #rapportocolcibo #alimentazioneconsapevole

5 months ago | [YT] | 3

Leslye Pario

17 marzo, Pieve di Teco

Trent’anni fa ero seduta proprio su quei banchi.
In quelle stesse aule è iniziato qualcosa di silenzioso ma profondo:
ho iniziato a non accettarmi, a non volermi davvero.

Ieri sono tornata lì.
Ma con una storia diversa da raccontare.

Ho avuto il piacere di entrare all’interno dell’Istituto Omnicomprensivo di Pieve di Teco per condividere con i ragazzi il mio libro “No dieta con CALMA”.

Abbiamo parlato di cosa significa davvero CALMA:
👉 Cambia Alimentazione
👉 costruire abitudini sane, sostenibili, reali

È stato un confronto autentico.

Da una parte emergono alcune abitudini diffuse tra i giovani — come l’uso di alcol e bevande energetiche.
Dall’altra, però, ho trovato anche qualcosa di prezioso:
✨ presenza di verdura e frutta
✨ una buona base di #consapevolezza sull’#alimentazione

E questo è un segnale importante.

Abbiamo poi toccato un tema delicato ma fondamentale:
i disturbi del comportamento alimentare.

Il messaggio che ho voluto lasciare è semplice, ma potente:
👉 non fate mai commenti sul corpo degli altri.

Parole come:
“sei cicciona”, “sei sovrappeso”, “hai il culo grosso”…

possono diventare, in un’età così sensibile,
un trigger profondo, capace di innescare fragilità e sofferenza.

I ragazzi hanno partecipato tantissimo 💬
anche grazie alle carte del libro, che ci hanno aiutato ad aprire dialoghi veri, senza filtri.

E quando i ragazzi parlano, fanno domande, si mettono in gioco…
significa che stiamo andando nella direzione giusta.

Tornare lì, dove tutto era iniziato,
e poter oggi portare consapevolezza…
per me ha un valore immenso.

Grazie all’Istituto Omnicomprensivo di Pieve di Teco
e a Gabriella Benedetti per aver reso possibile questo incontro.

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5 months ago | [YT] | 4

Leslye Pario

Anche questa sera abbiamo cucinato insieme 🥬✨

Una volta al mese, nel gruppo Vivi365, ci prendiamo questo spazio: semplice, concreto, ma profondamente nutriente. Non è solo cucinare… è rallentare, condividere, imparare a prenderci cura di noi.

Questa sera protagonisti: involtini di cavolo verza con feta 🤍
Un piatto che sa di casa, di leggerezza e di equilibrio.

Perché il cambiamento non passa dalle rivoluzioni…
ma dai piccoli gesti ripetuti nel tempo, insieme.

Se senti che è il momento di organizzarti davvero in cucina e nel tuo benessere, Vivi365 ti aspetta 🌿

Puoi unirti anche tu approfittando del codice CALMATIEVIVI

da qui happinessforfuture.it/?product=vivi365

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6 months ago | [YT] | 2

Leslye Pario

Oggi lo Yoga della Risata compie 31 anni 🎉

È nato nel 1995 grazie al medico indiano Madan Kataria, con un’idea semplice ma rivoluzionaria:
non dobbiamo aspettare di essere felici per ridere… possiamo iniziare dal corpo.

Da qui nasce la frase:

“Porta il tuo corpo a ridere e la tua mente lo seguirà.”

Cosa significa?
Che quando iniziamo a ridere, anche come esercizio, il corpo attiva comunque i meccanismi del benessere: cambia il respiro, si rilassano i muscoli, si liberano endorfine.
E piano piano anche la mente si alleggerisce.

A volte è proprio il corpo ad aprire la strada alle emozioni.

Per festeggiare insieme questo compleanno speciale:

Ridi con noi oggi! 😄

Unisciti dalle 18:00 alle 20:00
all’evento online dell’Istituto Italiano Yoga della Risata.

Due ore per respirare, ridere e ricordarci quanto la risata possa cambiare la nostra energia.

Ti aspettiamo 💛

6 months ago | [YT] | 3