Il Progetto Entelekia si trova nelle alte colline della Maremma Toscana in un podere di 4,5 ettari circondato da uno sconfinato bosco selvaggio, situato nella provincia di Grosseto.
Qui le migliori tecniche di agricoltura naturale e rigenerativa incontrano l'approccio ecosistemico dell'agroforestazione per salvaguardare le antiche varietà a rischio di estinzione appartenenti alla tradizione agricola italiana.
La nostra missione è centrata sulla custodia di semi e piante vive di ortaggi, cereali, legumi, piccoli frutti, alberi da frutto, piante mellifere, alberi forestali e tanto altro. La conservazione è affiancata dal miglioramento genetico naturale con la tecnica delle 'popolazioni evolutive'.
Tutta la biodiversità che recuperiamo qui compone un vero e proprio museo vivente a disposizione di tutte le agricoltrici e tutti gli agricoltori che desiderano custodire questo prezioso patrimonio ereditato direttamente dai nostri antenati.
Per dirla in due parole: Agriculture Evolutive !
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Progetto Entelekia and Cristian Benaglio
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