JEZREEL

Crêpes de remolacha con hummus.

Ingredientes:

- 90 g remolacha cocida.

- 50 ml leche o bebida vegetal.

- 40 g harina de avena fina u otra harina fina.

- 2 huevos.

- Pizca sal.

Procedimiento:

Tritura la remolacha con la leche. Bate los huevos, añade la harina, la sal y la remolacha triturada.

Calienta la sartén crepera, pon unas gotitas de aceite y restriega para que quede toda engrasada.

Vierte un tercio de la mezcla en el centro, y mueve la sartén rápidamente hacia los lados para expandir la mezcla y formar el crêpe.

Calienta a fuego medio dos o tres minutos, hasta que sea posible despegar los bordes con una espátula y voltearlo para que se haga por ambos lados.

Repite la operación con el resto de la mezcla.

Puedes rellenar con lo que quieras: verduras, ensalada, carne picada... nosotras hemos puesto una capa generosa de hummus, unos canónigos y queso fresco.

Están súper buenos y recuerda… comemos por los ojos, no dirás que no son apetecibles ¿verdad?

#recetas # salud

1 day ago | [YT] | 11

JEZREEL

Tarta fría de Chocolate.

Es una tarta que se acaba de hacer directamente con frío, no requiere ningún tipo cocinado, y queda cremosa, suave y deliciosa.⁣

Ingredientes:
- 100 gr de almendras al natural⁣.
- 200 gr de anacardos al natural⁣.
- 125 gr de dátiles sin hueso.⁣
- 1-2 cdas de leche de coco ( de bote)⁣.
⁣ - 1 lata de leche de coco ( menos la cucharada que hemos puesto para la base)⁣
-60 gr de eritritol ó⁣ 125 gr de chocolate puro sin azúcar.

Preparado:

-1 En un triturador ponemos los dátiles y los frutos secos y trituramos. ⁣

-2 Agregamos 1 o 2 cucharadas soperas de la crema de coco que hay en el bote de leche de coco para ayudarnos a crear una pasta homogénea y manejable.⁣

-3 En un molde de tarta desmontable, ponemos papel vegetal en la base y entendemos nuestra pasta para la base de forma uniforme.⁣

-4 Dejamos reposar en el congelador.⁣

-5 Mientras licuamos la leche de coco y la mezclamos con el chocolate fundido.⁣

-6 Agregamos el endulzante deseado teniendo en cuenta que si es granulado ( eritritol, stevia granulada, azúcar común...) se notará en la textura pues no vamos a cocinarlo. Si preferís que no se note, podéis molerlo en un molinillo de café o similar, para que quede estilo azúcar glas.⁣

1 week ago | [YT] | 9

JEZREEL

Pizza SIN HARINA, con base de POLLO.

Una pizza súper ligera. Una forma diferente de comer un plato sano y delicioso.

INGREDIENTES Para 1 pizza:

250 g de pollo (una pechuga).
30 g de queso (rallado)
Orégano.
albahaca.
Sal.

Para el topping:

Salsa de tomate.
Queso rallado.
Tacos de jamón.
Huevo

Preparación:

Trocea el pollo.
Coloca en el vaso del procesador de alimentos y tritura. Añade el queso, la sal y las especias.

Tritura hasta convertir en una mezcla uniforme.

Cubre una bandeja de horno con un papel sulfurizado.

Restriega la base con un poco de aceite de oliva.

Pon la mezcla sobre el papel y coloca otro papel encima.

Con un rodillo ve aplastando con cuidado para formar una base plana. Debe quedar muy finita, esta es del tamaño de un plato llano de los grandes.

Puedes hacerla redonda o rectangular.

Retira el papel de arriba y si quieres puedes recortar los bordes con un cuchillo para que quede más bonita.

Hornea 10 minutos a 180°C con calor arriba (horno previamente precalentado).

Saca y extiende el tomate en la base, añade el queso, el jamón y haz un huequito en el centro para colocar el huevo. Sazona el huevo con sal y el resto con orégano.

Hornea de 7 a 10 minutos más, según como te guste el huevo.

Te va a sorprender por lo rica que está!!! Te ha gustado? Queremos foto cuando la hagas!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

CONSEJOS
Puedes cambiar los ingredientes por los que más te gusten.

#pizza #Recetas

1 week ago | [YT] | 10

JEZREEL

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1 week ago | [YT] | 6

JEZREEL

SALMÓN CREMOSO INCREÍBLEMENTE RICO.

RECETA 2-3 RACIONES.

-2 lomos de salmón.
-1 pimiento rojo.
-1 cebolla.
-250-350 ml de leche de coco.
-avena normal.
-1 diente de ajo.
-Salsa de soja.
-Miel.
-Sal.
-Pimienta negra.

PREPARACIÓN.

1-Pon en una cazuelita una cucharada de aceite de oliva o aceite de coco.

2-Añade el pimiento, la cebolla y el ajo muy picadita.

3-Cocina a fuego medio unos minutos hasta que se empiecen a ver blanditos.

4-Agrega un buen chorro de salsa de soja, una cucharadita de miel o agave (o tú endulzante favorito) y mezcla bien.

5-Agrega el salmón en cortado taquitos que quepan en la boca.

6-Mezcla y dale unas vueltas para sellar el salmón, con cuidado de no romperlo.

7-Cuando veas que está un poco cocinado, cubre con la leche de coco o la que hayas elegido. Prueba y salpimenta a tu gusto.

8-Cocina 5-7 minutos, hasta que el salmón esté hecho.

Sirve con arroz basmati, quinoa o solo para acompañado de una ensalada verde. ?El plato de detrás es vegano, está hecho igual pero con trocitos de carne vegana en lugar de salmón ?
#fithappysisters #disfrutacomiendosano #receta#salmon #comidasana

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1 week ago | [YT] | 15

JEZREEL

Ricas papas fritas acordeón

INGREDIENTES

Para las papas acordeón:
• Papas (las que desees preparar)
• Aceite para freír

Para la salsa:
• Mayonesa
• Un chorrito de leche
• Cilantro
• Cebolla en polvo
• 2–3 dientes de ajo

Como hacer Papas Fritas tipo Acordeón-rápido y sencillo
https://youtu.be/1oqh51SX5Wc

1 month ago | [YT] | 8

JEZREEL

INGREDIENTES

350 g de pechuga de pollo troceada o picada
150 g de batata (boniato, camote, sweet potato..)
40 g de almendra molida ( u pan rallado u otra harina)
1 cda rasa de cúrcuma (es muy buena y le da colorcito)
1/2 cdta de orégano
1/2 cdta de pimentón dulce
1/2 cdta de sal marina
Una pizca de pimienta negra molida

1 month ago | [YT] | 14

JEZREEL

Receta del Día.

APPLE SNACKS ¡Ligeros, fáciles e irresistibles!

INGREDIENTES


4 hojas de pasta Filo

2 manzanas Ambrosía

Canela

Nuez moscada

Una pizca de sal

Un puñadito de anacardos al natural, u otro fruto seco

1 huevo

Aceite de oliva virgen extra

7 months ago | [YT] | 13

JEZREEL

Receta del día.

Ensalada Fresca.

INGREDIENTES
Para la ensalada:

1/2 aguacate grande

1/2 pepino fino u holandés

1 paquete de salmón ahumado (90-100 g)

1/2 mango

semillas de sésamo negras o blancas

Para la salsa Teriyaki

Pasta de dátil

salsa de soja

agua

endulzante al gusto.

7 months ago | [YT] | 12

JEZREEL

Estaremos en directo todos los fines de semana❤️.
Esperamos su apoyo🙏.

7 months ago | [YT] | 13