Peace Dalat

MÀU SẮC CÀ PHÊ NHÂN NÓI LÊN ĐIỀU GÌ? ☕


Nhiều người nghĩ chỉ khi rang lên mới biết cà phê ngon hay không.
Nhưng thực tế, chỉ cần nhìn màu của cà phê nhân xanh cũng có thể đoán được phần nào chất lượng hạt.


🔹 Màu xanh ngọc / xanh sáng
Đây là dấu hiệu của cà phê nhân tươi, được bảo quản tốt. Những hạt này khi rang thường cho hương thơm rõ, vị đậm và hậu ngọt.


🔹 Màu xanh hơi vàng
Là loại khá phổ biến. Chất lượng vẫn ổn nếu hạt được phân loại sạch và ít lỗi.


🔹 Màu vàng đậm hoặc hơi nâu
Có thể là cà phê đã lưu kho lâu hoặc bảo quản chưa tốt. Khi rang hương thơm thường giảm và vị kém hơn.


🔹 Hạt xám, loang màu
Đây thường là dấu hiệu của hạt lỗi, hạt mốc hoặc chế biến không đúng cách.


👉 Vì vậy tại Peace Coffee, mỗi lô cà phê nhân đều được kiểm tra kỹ trước khi rang, để đảm bảo khi đến tay khách hàng luôn là những hạt cà phê chất lượng nhất.


📌 Theo dõi fanpage để hiểu thêm về cà phê mỗi ngày nhé!

Skip the Carousel

1 2 3 4

2 months ago | [YT] | 0

Peace Dalat

NGUỒN GỐC MATCHA NHẬT BẢN 🍵
Matcha không chỉ là một loại trà… mà còn là một phần văn hóa lâu đời của Nhật Bản.
👉 Matcha xuất hiện từ hơn 800 năm trước, khi các thiền sư mang cách nghiền trà từ Trung Quốc về Nhật và phát triển thành nghệ thuật riêng.
Tại Nhật Bản, Matcha gắn liền với trà đạo (Chanoyu) nơi mỗi chén trà không chỉ để uống mà còn là sự tĩnh lặng, tinh tế và cân bằng.
🌿 Điểm đặc biệt của Matcha:
✔ Lá trà được che nắng trước khi thu hoạch
✔ Chỉ chọn lá non chất lượng cao
✔ Nghiền bằng cối đá thành bột siêu mịn
👉 Chính quy trình cầu kỳ này tạo nên Matcha có
màu xanh tươi, vị umami, hậu ngọt đặc trưng
📌 Ngày nay, Matcha không chỉ phổ biến tại Nhật mà còn trở thành xu hướng toàn cầu trong cà phê và trà sữa.
📩 Bạn đang tìm Matcha chất lượng cho quán?
👉 Inbox ngay để được tư vấn Matcha chuẩn vị! 🍵
#matcha #matchanhatban #matchalatte #peacecoffee #matchapeace #trasua #fnb #nguyenlieuquan #coffee

Skip the Carousel

1 2 3 4 5 6

2 months ago | [YT] | 0