맛있고 신선한 원두는 소소한사치

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6월 로스터 클리닝 데이

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전기와 함께 나간 멘탈😭

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꾸준한게 최고👍

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로스팅을 하는건가 내가 로스팅이 되는건가❤️‍🔥

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감사하게 보낸 연휴💛연휴간 반가운 송은

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오랜만에 라떼연습❤️‍🔥

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5월에도 커피는 깨끗하게

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비내리는날 더 마시기 힘든 커피

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노력없이 마실수 없는 깨끗한 커피💖

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레시피잡을때 참고해보세요💖

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.손님 나간 자리 정리하다가볕이 너무 예쁘게 보여서 ✨짙은 블렌드로 카푸치노 한 잔 💖#소소한사치 #바리스타#짙은블렌드 #원두납품

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이번달은 실수없이 청소완료❤️‍🔥4월도 막힘없이 순환되는 열풍으로깨끗하고 맛있게 로스팅할 커피로스터청소#소소한사치#자영업자#바리스타#깨끗한커피#카페사장#데일리커피#원두맛집#원두납품

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카푸치노 연습도 계속 해야하는 이유💖유행은 돌고 도니까연습을 꾸준히❤️‍🔥#소소한사치 #자영업자 #바리스타 #카푸치노#깨끗한커피 #카페사장 #내돈내산#데일리커피 #원두납품

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로스팅한지 2시간된 짙은블렌드 추출💖가장 많이 로스팅하고 매일 맛을 보고 있지만늘 로스팅 이상유무를 체크하고 출고하고 있는 원두들 오늘도 이상무✔️#소소한사치

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에티오피아 예가체프 단체 G1 워시드💖상큼하고 화사한 꽃길을 걷는 기분😊#소소한사치 #자영업자 #카페사장 #릴스초보#깨끗한커피#바리스타 #카페사장 #데일리커피 #원두맛집 #원두납품

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바스켓필터 교체시기는 이렇게 체크해보세요💖

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라떼아트용 스팀피쳐 다른게 느껴질까요?❤️‍🔥'한번에 얼마나 바뀌겠어' 라고 생각했는데한번에 느껴지는게 많아서 놀랬어요💖커피는 장비가 좋아야하는것 체크😅#소소한사치

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머신점검은 미루지 않긔❤️‍🔥변수하나가 변수두개를 만드니이상한 점이 발견되면 의심해보고맛 지켜봐요😊지글러청소🪛#소소한사치 #자영업자

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혼자하다 폭싹 털렸수다😅다하고나니 깊은 밤이 되었지만들어올때 나가실때 이제 모두안전해진 출입문

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내일(토요일)도 영업하세요?💖 기분좋은 시작❤️‍🔥🦾

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로스팅하기 좋은계절🥰#소소한사치 #자영업자 #바리스타#깨끗한커피 #카페사장 #카페릴스#데일리커피 #원두맛집 #원두납품

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시즌메뉴 테스트하는 날💖봄바람 맞으며 가는 화장실😅#소소한사치 #자영업자 #바리스타#깨끗한커피 #카페사장 #카페릴스#데일리커피 #원두맛집 #원두납품#자몽에이드🍊 #생자몽아이스티

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눈에 잘 안보여도 계속 강조하는 일오늘도 소소한사치를 아껴주는모두에게 알리고 싶은 "청소"☺️

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신나는 3월 클리닝데이🦾(내부)

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굴뚝청소할 때 정신차려야 하는 이유

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2월 마지막 로스팅과 3월 준비❤️‍🔥#소소한사치 #자영업자 #바리스타#깨끗한커피 #카페사장 #카페릴스#데일리커피 #원두맛집 #원두납품

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봄이오면 레시피를 점검해야하는 이유❤️‍🔥#소소한사치 #자영업자 #바리스타#깨끗한커피 #카페사장 #카페릴스#데일리커피 #원두맛집 #원두납품#나만봄?

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chill coffee

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원두납품가격이 너무 올라서 고민

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균일한 재료로 로스팅하는 이유

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커피와 공간은 깨끗하게💖

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당일로스팅 당일체크

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오늘도 즐거운 로스팅

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로스터의 일상💖

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ISFJ 로스터

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재료부터 시작되는 균일한 로스팅

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맛은 취향, 청결은 기본

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연습도 일관성 유지하기💖

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로스팅 기술만큼 중요한 재료

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라떼아트 연습

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손님용 라떼아트를 동그라미만 하는 이유

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라떼연습 #소소한사치

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2월 10일 루틴 #소소한사치

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루틴 좋아하는 바리스타조용히 완전히 오래 기억될커피인 이 될 수 있기를🙏즐거운 주말 보내세요💖#소소한사치 #카페라떼

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2월 로스터 청소 #coffee

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찍고먹기 #latteart

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내가 만들어먹는 커피한잔#barista

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커피추출#coffee #3bomber

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