尚食厨房 ShangshiKitchen - Invidious

尚食厨房 ShangshiKitchen

Food has always had the power to bring people together. I created this channel to share my joy of cooking and to pass on my recipes. I hope you can come to enjoy the beauty of food with me!

Let's Enjoy Cooking, Enjoy Life!

客居美国多年，无法割舍的是家乡的味道。从小妈妈的专业传承让我一直对烹饪有着浓厚的兴趣，后来还专门去北京教育学院上了厨师课程，经过考试，拿到了北京市劳动局颁发的职业一级证书。烹饪成了我一生的爱好，只要有时间我就会为家人和朋友做上一桌家乡的美味，这也是我享受生活的一种方式。

古有六尚之官负责皇家事物，即尚冠、尚衣、尚食、尚沐、尚席、尚书。我起名【尚食厨房】，即承古之皇家御膳之美意，又兼顾对美食崇尚敬畏之情，用心烹饪，争取做到惊艳之美，销魂之味，给各位看客看最好的美食制作。

我的常用好物：www.amazon.com/shop/shangshikitchen

商务合作：chefwangus@gmail.com

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Shangshi Kitchen; Chinese Cooking; Asian Cooking; Delicious food

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https://youtu.be/1n-zHBlOiAQ
大家是不是都有这种经历？炖鸡的时候，鸡腿鸡翅都挺好吃，可一到鸡胸肉就总是又干又柴，贼难吃。我做这道萝卜炖鸡，只是对鸡胸肉做一个小小的特殊处理，就能保证它软嫩多汁。

23 hours ago | [YT] | 61

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https://youtu.be/-1DOMM7-pQI 鲜虾芋泥饼，无水无面粉
正餐、早餐都合适，配茶也好。下次去朋友家聚会，不妨带上一份，保证大家都爱吃😋。

6 days ago | [YT] | 131

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https://youtu.be/10PExIXWMVc
全家最爱的Quesadilla做法，所用食材Costco都能买到，简单零难度。

4 weeks ago | [YT] | 135

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https://youtu.be/G045WKg9BnM
只要 4 种食材 + 10 分钟操作，就能做出香浓顺滑的咖啡冰淇淋！免搅拌、免冰淇淋机，零失败，入口就是咖啡香和淡淡酒香，完美夏日甜品。

1 month ago | [YT] | 111

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https://youtu.be/XKOXvJvTKbY
在Costco看到这个Almond Flour 熟饼坯在打折，据网友反馈熟饼坯也能做馅饼。我视频中用的是生饼坯。

1 month ago | [YT] | 62

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https://youtu.be/XryvaAeaLVA
这道菜虽然简单，但营养丰富、颜值在线，在餐桌上总是特别受欢迎。

1 month ago | [YT] | 114

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https://youtu.be/Lmu3ijNWEBU
这道鸡胸肉拌黄瓜做法简单、清爽好吃，特别适合上班族和正在控制饮食的人当作日常餐，做个party菜招待朋友也不错。

1 month ago | [YT] | 156

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https://youtu.be/jINXqr240-E
杏鲍菇是素菜食谱里的常用食材，用豆腐干搭配杏鲍菇來炒，口感丰富，味道也是相辅相成，越吃越上瘾。

1 month ago | [YT] | 129

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https://youtu.be/ajKQq-9XcLA
这道大盘鸡，鸡肉鲜嫩入味，汤汁浓郁，青椒、洋葱的香气也都融在其中。土豆软糯细腻，吸饱了浓汤的精华，每一口都是满足。

2 months ago | [YT] | 110

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https://youtu.be/XUYEEjH6tvg
每年夏天必做的杨枝甘露，芒果香浓，西柚微酸，清爽解暑，做给家人朋友都非常受欢迎。

2 months ago | [YT] | 139