E’ la personalità fulcro della food experience che si espleta, attraverso la cucina e oltre, in Azioni Gastronomiche. E’ il motore della conoscenza, è il centro dell’eredità aziendale, è l’insegnante primario e l’ispiratore del suo intero gruppo di lavoro, grazie alla sua filosofia di vita che si fonda sull’eterna curiosità e la forte perseveranza nella qualità e nella propria mission.
Fabio Campoli è molto più di un “cuoco”: è uno chef imprenditore e innovatore, che ha saputo interpretare il proprio mestiere in modo nuovo, per mettersi al servizio di un pubblico sempre più vasto. Entra nelle case degli italiani dal 1998, e grazie a programmi televisivi e radiofonici (dei quali è non solo conduttore ma anche autore), libri, convegni e docenze svolti in ogni parte d’Italia, oggi è indiscusso opinion leader del mondo del food nella sua interezza.
Il suo obiettivo, in qualsiasi delle attività proposte da lui ed il suo gruppo, resterà sempre quello di vivere intorno alle buone cose!


Fabio Campoli

La ricetta del maiale, pere, noci e arancia

10 months ago | [YT] | 5

Fabio Campoli

Domani giovedì 6 Aprile.
Ciao a tutti, domani un live gratuito per voi su Club Academy .
Potete iscrivervi qui per partecipare e interagire con me in diretta:
bit.ly/361p3fw

2 years ago | [YT] | 22

Fabio Campoli

Speciale strenna dell’Epifania su Club Academy : bit.ly/3WTBilP

2 years ago | [YT] | 9

Fabio Campoli

Questo mese in edicola con la rivista FACILE CON GUSTO in regalo un mio video corso dedicato ai funghi, basta scaricare il Qr code di Club Academy

3 years ago | [YT] | 12

Fabio Campoli

Cari amici grazie sempre a voi per il caloroso seguito, vi anticipo che venerdì andrà in onda la ricetta dell'agnello farcito ai marroni, come sempre una ricetta densa di tecniche e consigli. Per gli abbonati in esclusiva online dalle ore 24 di oggi 20 ottobre.

4 years ago | [YT] | 68