Именем Хлеба
Привет👋 и добро пожаловать! Я Анастасия!
Мой канал посвящён выпечке и хлебу.
Давайте вместе готовить простые, вкусные домашние рецепты из продуктов, которые есть у всех!
Подписывайтесь на мой канал и вы будете в восторге от того, как из одних и тех же продуктов можно приготовить 1000 разнообразных блюд!
Именем Хлеба
https://youtu.be/-p0mGRpR94U?si=z5cKL...
1 week ago | [YT] | 0
View 0 replies
Именем Хлеба
https://youtu.be/D3C80dMtku0?si=SWT7D...
1 month ago | [YT] | 8
View 0 replies
Именем Хлеба
https://youtu.be/jpLtV1td5yk?si=4fmO_...
1 month ago | [YT] | 1
View 0 replies
Именем Хлеба
https://youtu.be/6EV5gXPztPc?si=JcIcy...
1 month ago | [YT] | 0
View 0 replies
Именем Хлеба
Есть у меня рецепт быстрых слоёных лепешек, который сердечно храню в памяти о жизни в Индии. Со сложным названием Paratha, но с простым составом. Нужна мука и подсолнечное масло.
В процессе готовки обязательно варю индийский час с имбирем, его правильный рецепт тоже выложу, со всеми нюансами😉
Видео монтирую, а рецепт уже есть в Телеграм канале👍 t.me/imenemhleba
2 months ago | [YT] | 7
View 0 replies
Именем Хлеба
Нашла способ, чтобы драники из кабачков не прилипали и были с хрустящей корочкой. Рецепт уже на канале🤫
2 months ago | [YT] | 2
View 0 replies
Именем Хлеба
6 дней выращивала закваску для хлеба. Пекла на ней и своей 3х летней, чтобы сравнить их силу подъема. Результаты меня поразили, словила инсайт, почему не получался хлеб 3 года назад, когда только начинала печь. Выводы в видео на канале.
2 months ago (edited) | [YT] | 1
View 0 replies
Именем Хлеба
Создала плейлист на канале и опубликовала видео, где вывожу закваску и каждый день показываю, что с ней происходит, как пахнет, пузырится и растет в высоту.
Когда решу, что она готова, выпеку свой базовый рецепт хлеба и сравню с закваской 3х летней давности.
2 months ago (edited) | [YT] | 2
View 0 replies