I have been a barista for about 4 years now
I would like to share how to make coffee in a very simple and joyful way
enjoy^^


蕎希的生活筆記 chelsy's diary

8/28晚上八點直播分享會🧡
【 興趣變現,真的可行嗎?】

喜歡烘焙手作的你
是不是也曾想過——
用烘焙興趣,為自己帶來額外的收入
甚至獲得更多的自我價值感

但內心卻常常冒出:
「我還不夠格開始…」
「等我更厲害一點再說吧…」

事實是——
如果你一直卡在這一步
三個月、半年,甚至一年後
你很可能!還是會覺得自己不夠!

跟你分享我的故事:
5年前,我做著一份沒有太多熱情的工作
雖然穩定領薪水
但內心知道——那份快樂是缺席的
因為我的薪水,有一半是用 #不願意換 來的

我開始問自己:
「人生能不能做喜歡的事,仍賺到滿意的薪水?」

於是我決定試試
把我的興趣「做甜點」變成能養活自己的事業

剛開始,我也會擔心自己不夠專業
怕作品沒有人喜歡
但因為真的很有熱情
我幾乎忘了去看評估所有那些困難
一路是遇到問題,解決問題
不知不覺就跨過了許多原本害怕的門檻

半年後,我的甜點副業收入
竟然超過了正職薪水
那一刻我才真正確定——
當在做的是自己喜歡的事
你會自發性的全心投入
而成果也會給你最好的回報

如今五年過去
我的甜點品牌有穩定回購客
每月業績穩定
生活與工作都能依照自己節奏安排

回首過去,我才明白
當年的低潮
是為了推我踏出
實踐理想人生的第一步

我想告訴你的是:
別害怕面對你內心的渴望
因為通往理想生活的地圖
其實一直都握在你手上
只差在你願不願意看見它

一路走來

➔從找到屬於自己的甜點招牌
➔設計能打動人的品牌故事
➔用社群行銷,讓客人主動找上門
➔經營顧客到願意長期回購


一步步將烘焙興趣,變成能穩定獲利的事業
同時保有生活的自由與品質

去年,我也用這套系統
帶著我的學員——
從0開始,沒有粉絲、沒有經驗
只靠一台烤箱和幾樣工具
就成功用烘焙興趣接到第一批訂單
學員在3個月內達到副業月收破萬元!

如果你也想知道,我是怎麼做到的
我將這些年的心得與方法
濃縮成一場免費90分鐘的直播課

我會告訴你:
✔ 如何打造讓人難忘的品牌關鍵
✔ 適合一人工作室的經營與行銷方法
✔ 如何讓興趣副業成為人生的底氣與選擇權

PS. 你會剛好看到這個直播消息,或許改變已經悄悄的開始~
誠心的歡迎你一起來聽聽喔!

​*我相信,人生不該只是過日子,而是勇敢過想過的日子*
chelsy-sweet.com/點我索取
​— 蕎希

3 months ago | [YT] | 6

蕎希的生活筆記 chelsy's diary

明天中午12:00會在竹北的水圳公園擺攤~
現場也有很多攤位歡迎大家來找我玩唷^^
PS.產品只會有肉桂捲~

5 months ago | [YT] | 6

蕎希的生活筆記 chelsy's diary

六月開始就在準備自己的陪跑課程
在10月15號晚上八點🕗即將做一個線上直播的分享會
是關於自己如何在四年間整理有效地甜點創業模式,讓我在生活中有餘韻享受人生的同時,並且創造自我價值。



這個分享會名字叫叫做「烘焙斜槓打造豐盛收入」。其實我在想名字的時候一直有點糾結,因為我認為做這件事情不單單,只是讓我的收入變好,更重要的是終於找到「活著的感覺」。



小時候的我非常的內向,自我價值感也很低落,看人的時候很難把眼睛直視對方,這些都是因為覺得自己不特別,沒有什麼厲害的地方,幸運的是我沒有遇到被排擠等等的事件,但就算如此內心還是覺得很孤單。

在職場上經歷一連串的事情之後,我發現自己其實有選擇,就是沒有退路的去選擇相信「我可以」。



我是可以很厲害的(跟自己比喔!)
我是可以有能力選擇自己生活樣貌的
我是可以成為我理想的樣子的



當我發自內心的改變自己的思考邏輯與價值觀時,瞬間多了好多靈感:
「或許我可以試試這個」、「那個說不定也可以」,於是半年內我嘗試非常多不同以往的事物,最終藉由「烘焙」展現了原有對美感與創意的天賦,可以說是事半功倍的活出了自己。



內在的思維創造了外在的生活實相,自己就像一部放映🎥投影機,在腦袋中思考的事情就會投放到現實的生活,如果投影機裡面的片子不換的話,無論如何都不會有新的劇情。



當一切停止抱怨並開始行動的時候,外在的生活也跟著變了。翻天覆地的轉變。

其實準備這個分享會的時候,我一直覺得我好像在講人生🫠但是真的沒有辦法拆開,因為創業會佔人生好大一段時間,所以一定要綁在一起前進,再來;做一件事可以達到一定的結果絕對不是只有靠策略跟方法,真正可以影響一件事情的關鍵是你的「思維」。



「思維」才是提供涓涓流水的源頭,所以在分享會我也會一併把這些分享給大家。

再貼文下留言報名就可以獲得報名連結 :)

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1 year ago | [YT] | 5

蕎希的生活筆記 chelsy's diary

新手想從手揉地獄中解脫,這台非常值得參考!

2 years ago | [YT] | 5

蕎希的生活筆記 chelsy's diary

自己做烘焙,不知道自己的產品到底需不需要做營養標示? 或是自己算了不知道到底對不對? 新手霧煞煞!今天晚上21:30由食話食說創辦人阿台來幫大家做基本的營養標示大補帖!!筆記本請準備好啦~~

3 years ago | [YT] | 26

蕎希的生活筆記 chelsy's diary

我知道….斜槓烘焙的朋友來自各行各業,有些本來的工作是不會直接遇上第一線消費者的問題,所以一開始賣甜點混很挫折😞 客訴找你 罵人也要找你🤣

老實說我們不必忽視低潮時候的情緒,今天這集蕎希會跟大家分享我這兩年來,如何保有這「4個習慣」讓我能不陷入低潮情緒一蹶不振!歡迎一起來討拍~~(誤😂)

晚上21:30首播!提醒開起來⏰
#烘焙 #創業 #一人工作室

3 years ago | [YT] | 22

蕎希的生活筆記 chelsy's diary

真的賞心悅目的新烤箱UNOX你終於被開箱了😂😂😂
心得稍後補上😁
#半年才開箱
#unox烤溫測試中
#影片難產中😂

3 years ago | [YT] | 25

蕎希的生活筆記 chelsy's diary

Hey!情人節禮物你準備好了嗎?教你做一款超美味又應景的浪漫甜點「玫瑰奶茶烤布蕾」要抓住他的心,先抓住他的胃😎晚上20:30別錯過啦!
#布蕾 #七夕情人節 #甜點食譜

3 years ago | [YT] | 12

蕎希的生活筆記 chelsy's diary

不說了~這集必看!如果你也是自家烘焙經營者一定要看!蕎希也打電話至衛生局親自求解答,這集要好好做筆記呀⚠️

3 years ago | [YT] | 1

蕎希的生活筆記 chelsy's diary

甜點抽獎來啦~
夏日手搖風餅乾盒🤩
百香果四季春奶油餅乾+百香果茉莉綠達克瓦茲,詳情🔎到ig看看👀
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3 years ago | [YT] | 7