MATE OR TUTUMA, how to make jam, containers or utensils

Mate, a fruit with a hard skin and soft pulp.

Tagua is a small fruit used by designers and high fashion worldwide.

Ginger, turmeric, coffee honey, papaya and yangua

Homemade Cracklings and Lard for a Spectacular Fried Food

Sun-drying vanilla, the bourbon method

Harvesting and fermenting cocoa beans.

Chestnuts from Ecuador. Breadfruit.

Calamarata di Cozze #cooking #pasta #foodshorts #let's taste #chef #mussels #italy #shortvideo

Vanilla cultivation in Ecuador

I fiori di moringa sono piccoli, numerosi e di colore bianco crema. #moringa #fiori #food #ecuador

Coffee captures

Ecuadorian vanilla, the best vanilla in the world.

Miracle water of plantain 

How to Harvest Bananas 

Pasta with Fava Beans and Sausage….

Roast Beef in the Air Fryer, Part 2. 

Roast beef cooked in air fryer. Video recipe online soon. 

Low focaccia barese. Same dough only half dose, so I'll make two.

New video recipe, eggplant in a carriage. 

Seafood skewers with squid, prawns, courgettes and peppers 

The original wild tomato.

Vanilla from Ecuador

Drying coffee after harvest.

Focaccia barese, a world heritage site. https://youtu.be/MmnKaakIxRU

The next video recipe will be the focaccia barese.

My menu for summer 2025 "let's start with appetizers" second part

My menu for summer 2025 “let’s start with appetizers” first part

Eggplant cutlets cooked in air fryer

Imperial Seafood Stew Chef Barbato

A dish that tastes of the sea, tradition and authenticity! The delicacy of razor clams #recipef

Linguine alla diavola with squid 

Pasta Frittata, a dish that transforms simplicity into pure goodness #food #easyrecipe #chef

Gamberoni alla griglia e concia asada

Calamarata di cozze #ricetta #food #cucinafacile #cucinaitaliana #cucina #assaggiamo #pesce #yummy

Spaghetti con crema di zucchine

Pesce dell’Amazzonia #Mercato del #pesce #ricettafacile #food #petroamerica #chef #Amazona #vacanza

Mercato di frutta tropicale in Perù. #frutta #mango #ricette #peru #food #pitahaya #chef #foodie

Sapori Peruviani, Ceviche fresco, causa colorata e lomo fino un viaggio tra tradizione gusto! Pisco

I primi porcini del 2025

Un viaggio di sapori.! questa zuppa di quinoa è un mix perfetto di gusto e benessere. #food #chef

Mangiando il #cuy, conosciuto anche come coniglio d'India, piatto tradizionale del Perù Reg- Andina

Estamos en Perù y vamos a visitar Cusco luego visitaremos algunas rutas turísticas y Machupichu

Si parte per nazca a visitare machu picchu

Cheffo BARBATO a domicilio presenta; l’uovo BARBATO con tartufo e caviale. 

 cosa sono andato a fare in Peru? 

Spaghetti con salsiccia e gorgonzola 

Zucchine ripiene