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toastylemon
Drei Mal dürft ihr raten woher diese Lebensmittel wieder kommen? 🤷
Ganz genau, aus dem Müll!
"Warum habt ihr das nötig, wenn ihr doch beide Vollzeit arbeitet?" fragt sich die ein oder andere Person vielleicht.
Kurze Antwort: haben wir nicht. Die Frage ist aber: Wieso sollen diese Lebensmittel entsorgt werden, wenn sie denn noch frisch und essbar sind? 🤷
Für uns ist es mittlerweile schon seit Jahren zur Normalität geworden, einen Teil unserer Lebensmittel zu retten anstatt zu kaufen. Containern ist dabei wahrscheinlich das "spektakulärste" - und aufwändigste Mittel - und war für uns der erste Berührungspunkt mit diesem Thema. Ich wollte das Mal machen, schauen ob das bei uns funktioniert und hab's dann einfach getan. Daraus ist ganz schnell eine Regelmäßigkeit entstanden, man sieht irgendwann keinen Sinn mehr darin gewisse Sachen zu kaufen, wenn sie in ein paar Stunden eh im Container liegen. Irgendwann war damit aber Schluss und es haben sich immer mehr Möglichkeiten offenbart um aktiv Lebensmittel zu retten. Zeitweise haben wir dann die Reste vom "Tischlein deck dich" bekommen und weiterverteilt. Überleg dir das Mal: Die RESTE einfach vom Tischlein deck dich. Also nicht einmal dort, wird alles zur Gänze aufgebraucht was ich wirklich wild finde! Leider waren das aber oft stark verarbeitete oder tierische Lebensmittel mit denen wir selber nicht viel anfangen konnten. Frisches Obst und Gemüse zu finden, war gar nicht immer so einfach, obwohl das (nach Brot) ja am meisten entsorgt wird. Auf Platz 3 kommen dann schon Milchprodukte und Eier 😓😥🐮🐔
Jedenfalls hatten wir jetzt mehrere Jahre das Glück, wirklich große Mengen von Resten an Lebensmitteln von einem Supermarkt ganz offiziell und legal weiter zu geben. Im Moment verteilen wir offiziell "nur" gerettetes Brot von einer Bäckerei. Zum Glück haben wir keine finanzielle Notwendigkeit dahinter aber hat man einmal gesehen, was bei uns so abgeht, lässt es einen auch nicht mehr ganz los...
Alles wird immer gut gewaschen, in Natron eingeweicht & dann sinnvoll verarbeitet oder eingelagert! :)
#lebensmittelretten
#containernistkeinverbrechen #dumpsterdiving #essenretten #nachhaltigleben
1 month ago | [YT] | 0
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