Hola!!! Soy Erminia Rocco. Tengo estudios como chef de Cocina Internacional y Pastelería Francesa. Mi amor por la cocina viene desde tiempos remotos.... adicta desde niña!. Al crecer mis hijos e independizarse, y tener más tiempo para mi, decidí estudiar Cocina Internacional y Pastelería Francesa.
Les doy la bienvenida a mi canal erminiasinh gastronomía en donde encontraras vídeos subtitulados, recetas sencillas y originales explicadas con mucha calma y descritas a la perfección para ayudarte a aprender y crear facilmente cualquier receta o plato que desees elaborar. Todas creadas a base de ensayo y error pero realizadas con mucho amor.
Les enseñaré mis conocimientos culinarios, recogidos a lo largo de toda mi vida. Y espero contribuir a resolver la pregunta de todos los días.... y que cocinamos hoy???.
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Un cariñoso abrazo y hasta pronto!!!