Liana - kvalita v kuchyni
Dostali ste chuť na chutné recepty na každú príležitosť? V tom prípade ste na správnom mieste! Vitajte na našom YouTube kanáli venovanom inšpiratívnym bezlepkovým, ale aj klasickým receptom s pšeničnou múkou. Vďaka podrobným videám sa môžete veľmi rýchlo naučiť ako pracovať s bezlepkovým cestom, ako pripraviť tradičné zákusky alebo ako vylepšiť Vaše pečenie.
YouTube kanál Videorecepty Liana je pokračovateľom našej písanej formy receptov, ktoré máme na našej stránke www.liana.sk už vyše 500 a neustále našu databázu dopĺňame o nové bezlepkové recepty, ako aj klasické.
Budeme veľmi radi, ak Vám naše videá pomôžu v kuchyni a oboznámite s nimi aj svojich priateľov.
Pridajte sa k našim sledovateľov tak, že sa prihlásite na odber v YouTube kanáli Videorecepty Liana a budete mať prehľad o nových videách medzi prvými. Už teraz sa tešíme ako Vám predstavíme nové videá.
Liana - kvalita v kuchyni
Fašiangy sa síce končia, ale dobrých šišiek nikdy nie je dosť! 🍩✨
My sme ich pripravili bez lepku, nadýchané ako obláčik, plnené krémovým vanilkovým pudingom. 😍 Už pri vyprážaní rozvoniavali po celej kuchyni! Chcete si ich upiecť aj vy? Pozrite si náš videorecept a pustite sa do toho – sú také dobré, že sa zjedia rýchlejšie, než ich stihnete naplniť. 😆
✅ INGREDIENCIE
📌 Cesto
300 g Liana Bakery mix
250 ml vlažné mlieko / voda
50 g práškový cukor
18 g droždie
1 ks vajce
10 g Liana Vanilkový cukor
1 KL rum / rumová aróma
2 PL olej
📌 Pudingová plnka
250 ml mlieko
1,5 PL Liana Zlatý krém
10 g Liana Vanilkový cukor
1-2 PL kryštálový cukor
📌 Ďalej potrebujeme
olej na vyprážanie
práškový cukor na posypanie
✅ POSTUP
Do misy s Liana Bakery mixom urobíme jamku, nalejeme do nej 100 ml vlažného mlieka alebo vody, pridáme cukor a droždie. Prikryjeme a necháme 10 minút vzísť kvások. Potom pridáme zvyšné mlieko, vajce, Liana Vanilkový cukor, rumovú arómu alebo rum a olej. Cesto dôkladne vymiesime mixérom s hnetacími metličkami, prikryjeme fóliou a necháme 20 minút kysnúť. Cesto vyvaľkáme na naolejovanej silikónovej podložke na hrúbku cca 10-15 mm, vykrojíme kolieska a v dlaniach vytvarujeme guľky. Prikryjeme fóliou a necháme 20-30 minút podkysnúť. Medzitým si pripravíme puding zmiešaním Liana Zlatého krému, Liana Vanilkového cukru, cukru a mlieka. V rozohriatom oleji na 150-170 °C šišky vyprážame do zlatista, z každej strany približne 1 - 1,5 minúty, potom ich vyberieme na papierovú utierku. Vychladnuté šišky prepichneme napríklad slamkou a naplníme pudingom pomocou cukrárskeho vrecka s plniacou špičkou. Nakoniec ich posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť! 💛
✅ Celý recept nájdete tu:
www.liana.sk/bezlepkove-sisky-plnene-vanilkovym-pu…
▶️ YouTube:
https://youtu.be/HjMoxpFYOPc
#lianakvalitavkuchyni #bezlepkovepecenie #bezlepkoverecepty #bezlepkovepotraviny #sisky #šišky #fanky #fasiangy
10 months ago | [YT] | 2
View 0 replies
Liana - kvalita v kuchyni
Bezlepková francúzska karamelová kocka Liana
Francúzska elegancia v bezlepkovej verzii! Vychutnajte si jemnú francúzsku karamelovú kocku s nadýchaným korpusom z našej bezlepkovej zmesi Liana Cake mix, lahodnou karamelovo-čokoládovou plnkou z pudingov Liana a šľahačkovou čiapkou so strúhanou čokoládou. Neodolateľná kombinácia chutí, ktorú zvládnete aj doma!
✅ INGREDIENCIE
📌 Cesto
3 ks vajce (veľkosť M/L)
100 g práškový cukor
40 ml olej
100 ml voda
150 g Liana Cake mix
1 PL Liana Kakao tmavé
📌 Plnka
2 x 350 ml mlieko/voda
2 x 60 g kryštálový cukor
1 ks Liana Puding karamel
1 ks Liana Puding horká čokoláda
6 ks bielok
štipka soľ
📌 Šľahačka
300 ml šľahačka rastlinná / živočíšna
📌 Ďalej potrebujeme
forma 25 x 25 x 7 cm
strúhaná čokoláda na posypanie
✅ POSTUP
Cesto: Vajíčka s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh. Postupne pridáme olej, vodu a zľahka vmiešame Liana Cake mix a kakao. Cesto rovnomerne rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 17 minút.
Plnka: Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme súčasne karamelový a čokoládový puding. Bielka so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh, ktorý postupne vmiešame do ešte horúcich prešľahaných pudingov. Podľa potreby krátko prešľaháme. Na upečené cesto najskôr nanesieme karamelovú plnku, potom čokoládovú a necháme vychladnúť.
Šľahačka: Na vychladený zákusok rovnomerne rozotrieme vyšľahanú šľahačku a posypeme nastrúhanou čokoládou. Necháme stuhnúť v chladničke, nakrájame na kocky a podávame.
✅ Celý recept nájdete tu:
🔗 Web: www.liana.sk/bezlepkova-francuzska-karamelova-kock…
▶️ YouTube: https://youtu.be/HTQWigk_x_8
#lianakvalitavkuchyni #lianaşk #bezlepkovepecenie #bezlepkovepotraviny #bezglutenove #bezlepku #puding #karamelovy #glutenfree
11 months ago | [YT] | 4
View 0 replies
Liana - kvalita v kuchyni
Bezlepkový vláčny banánový chlieb - Máte doma zrelé banány, ktoré už nikto nechce? Využite ich na prípravu rýchleho a chutného bezlepkového banánového chlebíka! S našou bezlepkovou zmesou Liana Cake mix ho zvládnete ľahko a za chvíľu.
📌 Cesto
4 ks banány (mäkké prezreté)
2 ks vajce
štipka soľ
1/2 hrnček cukor
1/2 hrnček maslo
1 a 1/2 hrnček Liana Cake mix
1/2 KL Liana Sóda bikarbóna
štipka Liana Pravá vanilka
nasekané vlašské orechy
nasekané kúsky Liana čokolády 70%
📌 Ďalej potrebujeme
forma 30 x 11 cm
podľa hustoty doliať mlieko
📌 POSTUP
Banány, najlepšie prezreté, ošúpeme a roztlačíme vidličkou, pridáme vajíčka, cukor, soľ a premiešame. Prisypeme Liana Cake mix, Liana Sódu bikarbónu a nakoniec pridáme roztopené maslo, cesto dôkladne premiešame. Nakoniec pridáme nasekané vlašské orechy, kúsky Liana čokolády 70% a štipku Liana Pravej vanilky. Hotové cesto rovnomerne vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie, pečieme v rúre predhriatej na 170 °C približne 35 - 40 minút. Po upečení necháme vychladnúť, vyklopíme z formy a nakrájame, podávame podľa chuti.
Celý recept nájdete na našej stránke alebo Youtube kanáli:
www.liana.sk/bezlepkovy-vlacny-bananovy-chlieb
https://youtu.be/UKZukQBhlKw
#lianakvalitavkuchyni #liana #bezlepkoverecepty #bezlepku #glutenfree #bananovychlebicek #bananovychlebik #bezlepkovepecenie #cakemix
11 months ago (edited) | [YT] | 0
View 0 replies
Liana - kvalita v kuchyni
Bezlepkový rebarborovo-jahodový koláč - Leto je tu a s ním aj bohatá úroda čerstvých, šťavnatých ingrediencií! Objavte jedinečnú chuť nášho rebarborovo-jahodového koláča, ktorý prinesie slnečné lúče priamo na váš tanier. Táto zdravá pochúťka obsahuje množstvo vitamínov a antioxidantov, ktoré podporia vaše zdravie. Predstavte si kombináciu sviežej rebarbory a sladkých jahôd zaliatych v lahodnom, zlatistom ceste. Tento koláč je ideálny na rodinné stretnutia, záhradné oslavy alebo len tak na popoludňajšiu maškrtu.
Recept si môžete vytlačiť tu: www.liana.sk/bezlepkovy-rebarborovo-jahodovy-kolac
#rebarbora #rebarborovykolac #jahodovykolac #bielkovysneh #ovocnykolac #kardinalrezy #letnykolac #bezlepkoverecepty #bezlepku #bezlepkovepeceni #glutenfreerecipes #glutenmentes
1 year ago | [YT] | 1
View 0 replies
Liana - kvalita v kuchyni
Bezlepkový kinder cheesecake
Vyskúšajte náš recept na bezlepkový kinder cheesecake a nechajte sa uniesť chuťou, ktorá spája generácie. Nezameniteľná chuť, ktorá vám pripomenie obľúbenú sladkosť z detstva.
Recept nájdete tu: www.liana.sk/bezlepkovy-kinder-cheesecake
#liana #lianakvalitavkuchyni ##bezlepkoverecepty #bezlepkove #cheesecake #glutenfreecheesecake #kindercheesecake
1 year ago (edited) | [YT] | 7
View 0 replies
Liana - kvalita v kuchyni
Bezlepkový vafľový zákusok
Zaujmite svojich hostí! Vyskúšajte náš netradičný vafľový zákusok, ktorý vás prekvapí svojou originálnosťou, jednoduchosťou a lahodnou chuťou.
Videorecept nájdete na: https://www.youtube.com/watch?v=I69Wu...
1 year ago (edited) | [YT] | 6
View 0 replies