​​¡Hola! Soy Mary y te doy la bienvenida a mi cocina. 🥖✨
​En PAN PAN Y MAS, mi meta es compartir contigo los secretos de la panadería y la cocina casera de forma sencilla y sin complicaciones. No importa si eres principiante; aquí aprenderemos juntos paso a paso.
​¿Qué encontrarás en este canal?
​🍞 Panadería Tradicional: Desde el clásico pan de bollo hasta recetas con levadura.
​🍳 Cocina Práctica: Recetas fáciles en sartén y opciones sin horno para ahorrar tiempo.
​🌱 Opciones Saludables: Panes sin gluten con harinas de avena, arroz y Maseca.
​🏠 Sazón Casero: Platos con ese sabor a hogar que a todos les encanta.
​Este canal es tu comunidad, donde tu opinión cuenta y cada comentario me ayuda a mejorar. Gracias por estar aquí y permitirme compartir lo que más me apasiona.
​🔔 ¡Suscríbete y activa la campanita para que cocinemos juntos cada semana!

mi primer video 5/11 2017


PAN PAN Y MAS

Buscas desinflamar después de la fiestas te comparto 😉

2 hours ago | [YT] | 0

PAN PAN Y MAS

Listas y rápidas de preparar Galletas de arroz canela y ajonjolí

5 days ago | [YT] | 11

PAN PAN Y MAS

Asi sea para el 2026 tu casa tu familia tus amigos sean llenos hasta que sobre abunde 1 de enero 2026

2 weeks ago | [YT] | 256

PAN PAN Y MAS

Muchas felicidades feliz navidad a cada uno de junto a su lindas familia mil bendiciones

3 weeks ago | [YT] | 115

PAN PAN Y MAS

Ya listas sin azúcar sin huevo
Este es un tutorial sencillo y rápido para preparar unas deliciosas y nutritivas galletas de avena y yogur, perfectas para un refrigerio. La receta es ideal para quienes buscan opciones sin huevo y sin azúcar refinada, ya que se utiliza miel como endulzante [00:00].
Puntos clave del proceso:
* La preparación comienza mezclando el yogur griego con el polvo para hornear [01:01], a lo que luego se le añade el resto de los ingredientes secos y húmedos, como la mantequilla derretida, la miel (mezclada con agua), la avena/harina y las pasas [01:19].
* Se recomienda amasar y dar forma a las galletas con las manos húmedas o con un poco de grasa para evitar que la masa se pegue [03:51].
* Las galletas se hornean durante 25 a 30 minutos, o hasta que estén doraditas [04:12].
* Un paso crucial es dejar enfriar las galletas completamente para que adquieran la textura deseada [04:32].
* Toques opcionales de sabor incluyen agregar coco rallado y almendras fileteadas para hacerlas aún más ricas y nutritivas [02:47].
Ingredientes
Según el video, estos son los ingredientes que se utilizan para esta receta:
| Ingrediente | Cantidad | Referencia en el Video |
|---|---|---|
| Avena molida (o harina) | 1 taza (250 ml) | [00:06] / [01:28] |
| Yogur Griego | 1 taza | [00:42] |
| Mantequilla (derretida) | 3 cucharadas (45 g) | [01:39] |
| Pasas | ½ taza | [02:03] |
| Polvo para hornear | 1 cucharadita (5 ml) | [01:01] |
| Miel de Abeja (para endulzar) | 1 cucharada | [01:50] |
| Agua (para la miel) | 1 cucharada | [01:57] |
Ingredientes Opcionales para Mejorar el Sabor
| Ingrediente | Cantidad | Referencia en el Video |
|---|---|---|
| Coco Rallado | 2 cucharadas | [02:47] |
| Almendras Fileteadas | Un puñito (al gusto) | [03:04] |
Puedes ver el video completo aquí: Galletas de avena✅️sin huevo✅️sin azúcar fáciles y deliciosas

1 month ago (edited) | [YT] | 20

PAN PAN Y MAS

De Arroz

2 tazas de harina de arroz

1 taza de harina todo uso

1 taza de manteca vegetal

3/4 taza de azúcar

1 huevo

Media cucharada de polvo de hornear

una pizca de sal

Vainilla 1cucharadita

2 o 3 cucharadas de agua o leche

Procedimiento

Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave

Hacer figuras colocar en lata engrasada


Hornear a 350f

Por 30 minutos aproximadamente o al estar dorados

Esperar que enfríen y a disfrutar

1 month ago (edited) | [YT] | 102

PAN PAN Y MAS

1 month ago | [YT] | 67

PAN PAN Y MAS

Tu crecimiento depende de ti

1 month ago | [YT] | 35

PAN PAN Y MAS

Todo a su tiempo

1 month ago | [YT] | 256