'미식(美食)'은 입을 즐겁게 하는 맛있는 음식을, '허브(Hub)'는 중심이자 연결점을 의미합니다. 미식허브라는 이름에는 '맛있는 음식과 사람들을 연결하는 곳, 식탁에 맛있는 즐거움과 행복을 전달해 드리는 중심'이 되고 싶다는 저희의 마음이 담겨 있습니다.