In the kitchen in Lyuban
Hello everyone! My name is Lyubov. On my channel, I want to share interesting recipes for delicious, simple, as well as festive home-cooked dishes. I got these recipes from my grandmother, mom and my husband's mom. I hope that my tips and videos on cooking will help young housewives in their lives and not only. In my videos, I will show and talk only about the recipes that I use to cook for my family. I will offer recipes according to the principle "fry, boil, bake" from available products. Look, cook according to my recipes, leave your remarks, comments and your wishes. Bon Appetit everyone !
There will also be interesting videos from the family archive about our life and our beloved city in which we live!
New videos will be released 2-3 times a week - subscribe and hit the bell so as not to miss.
You can also contact me by email. mail (hidden)
My channel address: youtube.com/c/NakuhneuLyubani
На кухне у Любани
Предлагаю рецепт очень вкусных пончиков с маком на Рождество!
Ссылка на видео: https://youtu.be/MLlbm9PUjPk
Для приготовления таких пончиков вам понадобится:
молоко 300 мл.
сахар 2 ст. л.
ванильный сахар 10 гр.
яйцо 2 шт. + щепотка соли.
куркума 0\5 ч. л.
дрожжи сухие 7-8 гр.
сливочное масло 50 гр.
водка 2 ст. л.
мука 600 гр. ( у меня + 2 ст. л.)
маковая начинка 500 гр.
растит. масло для фритюра.
Пончики с маком на Рождество готовятся на мягком дрожжевом тесте, которое получается особенно воздушным и нежным. Тёплое молоко соединяю с сахаром и ванильным сахаром, добавляю сухие дрожжи. Затем добавляю яйца с щепоткой соли, куркуму для красивого золотистого оттенка и муку - замешиваю тесто, а затем добавляю растопленное сливочное масло и водку — она делает готовые пончики лёгкими и не даёт им впитывать лишний жир при жарке.
Замешиваю мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Тесто оставляют в тепле до увеличения в объёме. После подъёма его делю на порции, формую лепёшки, в центр которых кладут щедрую маковую начинку, и аккуратно защипываю, выкладываю на доску накрываю пищевой плёнкой и даю подойти 20 минут.
Ссылка на приготовление маковой начинки в домашних условиях: https://youtu.be/OjQV-OMehgs
Пончики обжариваю в разогретом растительном масле до румяной корочки со всех сторон. Готовые изделия выкладываю на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. В результате получаются ароматные, мягкие внутри и золотистые снаружи пончики с насыщенной маковой начинкой — идеальная рождественская выпечка для семейного чаепития.
6 days ago | [YT] | 732
View 25 replies
На кухне у Любани
БОГАТАЯ КУТЬЯ на РОЖДЕСТВО...(жмите на синюю строку): https://youtu.be/L-goLUhL__I
1 week ago | [YT] | 396
View 8 replies
На кухне у Любани
В ТАКОМ МАРИНАДЕ РЫБКУ ГОТОВИЛА НА НОВЫЙ ГОД, ПОНРАВИЛОСЬ ВСЕМ...(жмите на синюю строку): https://youtu.be/o9PvGPRHpw0
1 week ago | [YT] | 557
View 12 replies
На кухне у Любани
☃️🎄ЛЕКАРСТВО ДЛЯ ВАШЕГО ОРГАНИЗМА ПОСЛЕ ОБИЛЬНЫХ НОВОГОДНИХ ЗАСТОЛИЙ за 30 минут! 🎄☃️🍾🥂🍫(жмите на синюю строку): https://youtu.be/KvrKKZrBWCg
1 week ago (edited) | [YT] | 868
View 24 replies
На кухне у Любани
ДОРОГИЕ НАШИ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ НАШЕГО КАНАЛА " НА КУХНЕ У ЛЮБАНИ!!!
Еще чуть-чуть, еще немножко...
И тихо постучит в окошко
Год наступающий. Он новый!
И запах в комнате еловый,
И огоньки гирлянды яркой,
И предвкушение подарков —
Всё это праздника черты.
Так пусть сбываются мечты!
Всех благ, добра, тепла, удачи,
Здоровья, а к нему в придачу
Заряда бодрости и сил.
Чтоб год лишь счастье приносил!
С НОВЫМ 2026 ГОДОМ!!!
ПУСТЬ НОВЫЙ 2026 ГОД ПРИНЕСЕТ ВСЕМ НАМ ДОЛГОЖДАННЫЙ МИР!!!!!
1 week ago | [YT] | 9,494
View 906 replies
На кухне у Любани
ВКУСНЫЙ НЕЖНЫЙ ТОРТ ЗА МИНУТЫ....(жмите на синюю строку): https://youtu.be/zgcBP3VQyAE
1 week ago | [YT] | 266
View 5 replies
На кухне у Любани
Что приготовить на праздник? Курица запеченная с картошкой!...(жмите на синюю строку): https://youtu.be/v7y263-kb0I
1 week ago | [YT] | 594
View 16 replies
На кухне у Любани
ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ. ЧЕТЫРЕ САЛАТА-ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ( жмите на синюю строку): https://youtu.be/Oi2Mw58VeT4
1 week ago | [YT] | 552
View 3 replies
На кухне у Любани
Холодец из курицы за 3 часа! Без желатина, прозрачный и вкусный...( жмите на синюю строку ): https://youtu.be/imALGo8syYc
1 week ago | [YT] | 606
View 6 replies
На кухне у Любани
Потрясающе вкусный мясной рулет на праздничный стол! Гости будут в восторге ....( жмите на синюю строку ): https://youtu.be/RXqXMKjMyi0
1 week ago | [YT] | 355
View 6 replies
Load more