Marcos Alves Carvalho

AS BIOMOLÉCULAS

Nas condições hídricas primitivas, moléculas orgânicas podem ter se agrupado em uma organização bastante simples.

Sistemas autorreplicativos de moléculas de RNA, misturadas a outras moléculas orgânicas, como os lipídeos, moléculas orgânicas anfipáticas (com propriedades físico-químicas hidrofóbicas e hidrofílicas), começaram o processo de evolução em que camadas biomoleculares formaram vesículas, cuja porção aquosa foi completamente isolada do meio externo, impedindo que os agregados se perdessem no meio.

Essas moléculas constituíram um sistema de membranas que teria dado identidade aos complexos moleculares.

Observe, na imagem, a sequência da formação da camada biomolecular de lipídeos: as moléculas lipídicas, dispostas com sua porção hidrofílica em contato com a água, aproximam suas caudas, formando assim a camada biomolecular.

Fonte: Univates (2018).

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2 years ago | [YT] | 3

Marcos Alves Carvalho

OSMOSE

Neste processo, quem se movimenta através de uma membrana semipermeável é o solvente. O sentido do movimento é do meio menos concentrado, classificado como hipotônico, para o mais concentrado em soluto, sendo chamado de hipertônico. Quando se atinge equilíbrio osmótico (isotonicidade), o movimento cessa.

Se observarmos o que acontece depois de um tempo com folhas de alface temperadas com sal e vinagre, será possível relacionar. As folhas de alface, mergulhadas no meio hipertônico, perderão água, ficando murchas. Nesse caso, verifica-se o processo de osmose.

Analise a imagem que demonstra o processo que ocorre quando mergulhamos hemácias em diferentes meios de concentração:

• no primeiro tudo, as hemácias encontram-se em meio isotônico, mantendo volume normal;
• no segundo, sofrem hemólise, rompendo-se em concentração hipotônica;
• no terceiro, as hemácias se plasmolisam, ou seja, murcham em contato com um meio hipertônico.

Fonte: Junqueira e Carneiro (2012, p. 84).

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2 years ago | [YT] | 4

Marcos Alves Carvalho

DIFUSÃO FACILITADA

É semelhante ao processo de difusão simples, porém, neste caso há auxílio de proteínas transportadoras que atuam no intercâmbio de substâncias que não atravessam facilmente a membrana.

Suas características são:

• Ocorre sem gasto de energia;
• Ocorre quando há duas soluções de diferentes concentrações;
• As partículas de soluto deslocam-se da solução mais concentrada para a solução menos concentrada;
• Objetiva igualar os meios de concentração;
• O transporte do soluto ocorre com ajuda de proteínas carreadoras (permeases, proteases).

Como exemplo de difusão facilitada, pode-se citar o hormônio insulina. Produzido pelo pâncreas, atua na ativação de proteínas transportadoras de membrana. Essa ativação permite a entrada da glicose na célula, diminuindo seu nível sérico, ou seja, na corrente sanguínea.

Fonte: Junqueira e Carneiro (2012, p. 91).

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2 years ago | [YT] | 4

Marcos Alves Carvalho

DIFUSÃO SIMPLES

Suas características são:

• Ocorre sem gasto de energia;
• Ocorre quando há desequilíbrio de concentração entre duas soluções;
• Há movimento de soluto do meio mais concentrado para o menos concentrado em soluto;
• Objetiva igualar os meios de concentração.

Na imagem, no primeiro compartimento há diferença de concentração entre os meios, após a difusão, o soluto se movimenta e as concentrações se igualam.

Fonte: Univates (2018).

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Marcos Alves Carvalho

COMPOSIÇÃO E ESTRUTURA DA MEMBRANA

A estrutura da membrana foi representada em 1972 pelos cientistas Singer e Nicholson que a descreveram como um modelo de mosaico fluido. A análise da figura acima possibilita compreendermos tal caracterização: os lipídeos, proteínas e uma pequena quantidade de glicídios promovem movimento e essa constituição química dá condições à célula de realizar todas as suas funções.

Fonte: Univates (2018).

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Marcos Alves Carvalho

CÉLULA PROCARIONTE

Existem alguns ingredientes-chave que uma célula precisa para ser uma célula, independentemente de ela ser procariótica ou eucariótica. Todas as células compartilham quatro componentes principais.

A membrana plasmática é o revestimento externo que separa o interior da célula do ambiente ao seu redor.

O Citoplasma consiste de um citosol gelatinoso no interior da célula, mais as estruturas celulares suspensas nele. Nos eucariontes, citoplasma significa especificamente a região fora do núcleo, mas dentro da membrana plasmática.

O DNA é o material genético da célula.

Os Ribossomos são máquinas moleculares que sintetizam as proteínas.

Um procarionte é um organismo simples, unicelular, sem núcleo ou organelas limitadas por membrana, é importante saber que as células procarióticas não são divididas internamente por paredes de membrana, elas consistem de um único espaço aberto. A maior parte do DNA dos procariontes, encontra-se em uma região central da célula chamada nucleoide e normalmente consiste de um único grande laço chamado um cromossomo circular.

A parede celular fornece uma camada extra de proteção, ajuda a célula a manter sua forma e previne a desidratação. Muitas bactérias possuem também uma camada externa de carboidratos chamada de cápsula.
A cápsula é pegajosa e ajuda a célula a se aderir às superfícies em seu meio.

Algumas bactérias também possuem estruturas especializadas encontradas na superfície da célula que ajudam-nas a se mover, aderir a superfícies ou mesmo trocar material genético com outras bactérias. Por exemplo, os flagelos são estruturas como um chicote que atuam como motores rotatórios que ajudam as bactérias a se mover.
As fímbrias são estruturas em forma de cabelo, numerosas, que são usadas para fixação nas células hospedeiras e outras superfícies.

Fonte: Khan Academy

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Marcos Alves Carvalho

TIPOS CELULARES

As células são as menores unidades morfofisiológicas dos seres vivos, novas células formam-se apenas pela reprodução de células preexistentes, por meio da divisão celular.

Foi a partir da teoria celular e dos avanços relacionados às tecnologias que importantes conhecimentos foram gerados como. por exemplo, a descoberta dos organismos que possuem o corpo formado por uma única célula, chamados unicelulares e aqueles que apresentam mais de uma célula constituindo a estrutura corporal, os multi ou pluricelulares.

Alguns seres não apresentam estrutura celular, tendo uma organização relativamente simples. É o caso dos vírus, organismos classificados como parasitas intracelulares obrigatórios por não terem um metabolismo próprio. Seu sucesso reprodutivo depende da maquinaria genética e enzimática e das células hospedeiras.

Fonte: Univates (2018).

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Marcos Alves Carvalho

SISTEMA ENDÓCRINO

O sistema endócrino e o sistema nervoso trabalham juntos com o objetivo de manter sempre em equilíbrio o organismo humano. Enquanto o sistema nervoso atua por meio de impulsos nervosos, o endócrino atua pela liberação de mediadores chamados de hormônios (DANGELO; FATTINI, 2011).

No sistema endócrino, as glândulas estão presentes em diversas partes do corpo humano e podem ser endócrinas e exócrinas, de modo que a diferença é que as glândulas endócrinas secretam hormônios internamente, enquanto as exócrinas liberam a secreção para fora do corpo. Um exemplo de glândula exócrina é a glândula sudorípara, que atua na termorregulação, liberando o suor e eliminando toxinas através dele, externamente. Vale lembrar, a fim de contextualização, que glândulas são estruturas formadas por tecido epitelial do tipo glandular, sendo especializadas na síntese e na liberação de substâncias.

As estruturas que constituem o sistema endócrino são as seguintes glândulas: hipófise, tireoide, paratireoides, suprarrenais e pineal. Além delas, fazem parte do sistema endócrino outras estruturas que não são glândulas propriamente ditas, mas órgãos e tecidos que também desempenham função de secreção hormonal como o hipotálamo, o timo, o pâncreas, o coração, o estômago, o fígado, o intestino delgado, os rins, o tecido adiposo, a pele e as gônadas - ovários e testículos (TORTORA; DERRICKSON, 2019). Pode-se observar que diversas dessas estruturas não fazem parte exclusivamente do sistema endócrino, visto que têm funções principais em outros sistemas, mas estão incluídas por terem um objetivo em comum: regular o metabolismo através da produção de hormônios que interagem entre si ou especificamente com outra região do corpo.

Fonte: Adaptado pela Univates com base em Tortora e Derrickson (2019).

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Marcos Alves Carvalho

SISTEMA URINÁRIO

Os primeiros conceitos que precisamos ter bem definidos a fim de compreender o sistema urinário são os de secreção e o de excreção.

O sistema urinário é composto por dois rins, dois ureteres, uma bexiga e uma uretra. Os rins constituem a porção fundamental desse sistema, pois é nele que ocorre a filtração sanguínea e, consequentemente, a produção da urina, de modo que as demais estruturas atuam como via de passagem, conduzindo a urina para fora do corpo, ou como local de armazenamento temporário, até o momento propício da excreção.

Fonte: Smart (2020a).

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Marcos Alves Carvalho

CAVIDADE BUCAL

A boca é o primeiro contato que o alimento tem com o organismo do indivíduo e está dividida anatomicamente em vestíbulo bucal (região entre os dentes, as bochechas e os lábios) e cavidade bucal (o que fica entre os dentes). Nela encontra-se um grupo de 32 dentes no adulto, divididos em incisivos centrais, incisivos laterais, caninos, primeiros e segundos pré-molares, e primeiro, segundo e terceiros molares (DANGELO; FATTINI, 2011). Sua divisão anatômica é limitada pelas paredes superior, laterais, inferior e anterior. Na parede posterior encontra-se o istmo das fauces: passagem que conecta a cavidade oral à orofaringe.

A língua, como se pode ver na imagem, localiza-se na parede inferior da cavidade oral, é de grande importância para a deglutição e a fonação, possuindo musculatura intrínseca e extrínseca. Divide-se, anatomicamente, em ápice, corpo e raiz lingual. Nela podem ser observadas as papilas linguais valadas, maiores, e as fusiformes e filiformes, menores. Sua face superior denomina-se dorso da língua (DANGELO; FATTINI, 2011).

Fonte: Adaptado pela Univates com base em Smart (2020).

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