Ешь и здоровей

🥗 Добро пожаловать на канал «Ешь и здоровей» — еда может быть не просто вкусная, а настоящий инструмент для укрепления здоровья!
Это обзорный канал с практичными, научно обоснованными и запоминающимися советами по питанию и здоровому образу жизни — без сложных терминов и занудства.
Что ждёт вас на канале?
• Обзорные видео о правильном питании и образе жизни
• Проверенные научные факты и лайфхаки, которые действительно работают
• Советы, как «есть и здороветь» и раскрыть силу каждого блюда
• Свежий взгляд на привычные темы здоровья и питания
Подписывайтесь, чтобы не пропустить простые и полезные советы, которые помогут питаться правильно и чувствовать себя лучше каждый день!


Ешь и здоровей

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЦЕЛЕБНЫЙ ПОРОШОК ШИПОВНИКА ДЛЯ СУСТАВОВ
Высушенные плоды вместе с семенами перемолоть в кофемолке до порошка (осторожно — мелкие волоски могут раздражать).
Хранить лучше в холодильнике или морозильнике.
Срок хранения - до 6 месяцев.

Приём:
1 ч.л. (≈2,5 г) дважды в день во время еды,
разведя в воде комнатной температуры и
оставив настояться 10–20 минут.

Первые улучшения заметны через 2–4 недели, стойкий результат — через 2–3 месяца.
Шиповник считается безопасным и подходит для длительного применения.

Чтобы не упустить важные детали — посмотрите короткое видео! 📹

2 months ago | [YT] | 5

Ешь и здоровей

Полезная шпаргалка: кому нельзя свёклу и с чем её не стоит сочетать.
Сохраните таблицу, чтобы всегда иметь под рукой и использовать свёклу безопасно и с пользой.
drive.google.com/file/d/1T5KQTP79LxJ-ZMTQ5HGDIYmak…

2 months ago | [YT] | 10

Ешь и здоровей

🩺 Целебная квашеная свёкла! 🥄 Как приготовить:
✅ Нарежьте свёклу крупными кусками толщиной с палец (можно и толще).

✅ Выложите в стеклянную банку или другую неметаллическую ёмкость.

🧂 Рассол:
На 1 литр холодной сырой воды — 1–1,5 ч. л. НЕйодированной соли.

Для 3-литровой банки обычно хватает около 1,5 литра рассола. Не трамбуйте свёклу силой — достаточно плотно уложить.

✅Залейте рассолом, накройте марлей.

✅Поставьте банку в тёплое место, а под низ — тарелку для сока, который будет вытекать.

✅Убирайте белую плёнку, пробуйте на вкус.

✅Через 8–10 дней свёкла станет кислой — можно поставить в холодильник.
Лучше дать постоять ещё до 14 дней с момента засолки — так вырабатывается больше антиоксидантов.

⏱ Срок и дозировка:
Ешьте в течение 2–3 недель после окончания брожения — тогда максимум пользы.

Для здоровья сосудов и печени — по 200–400 г свёклы или квашеного свекольного сока в день, лучше разделить на 2 приёма.

✅Хранить в холоде.

📌 О пользе свеклы смотрите тут:
youtube.com/shorts/KBIet6e5tV...

4 months ago (edited) | [YT] | 5