스페인아오라 spainahora

여행과 음식을 사랑하는 가족이
시골에서 사워도우 빵을 굽고 커피를 내리고, 잘 먹고 잘 노는 이야기:-)

한끼를 먹더라도 맛있게
하루를 살더라도 재밌게


스페인아오라 spainahora

안녕하세요:)
반가운 소식을 전하러 왔어요👀

저희 가족 일상 속에서 빠지지 않고 등장하는 초록초록 올리브오일🫒 기억하시나요?ㅎㅎ
스페인 엑스트라버진 햇올리브오일이 이제 막 스페인에서 도착했다는 소식 전해드리려구요!

그동안 올리브오일 문의주시는 분들이 많아서 이렇게 글로 남겨봅니다.
머지않아 브이로그 영상과 함께 엄마랑 올리브오일 시음회(?)를 한 영상도 올릴 거니까
품종별 맛과 향이 궁금하신 분은 기대해 주세요😎

제 채널에 걸어둔 링크 속 '네이버스마트스토어' 들어가시면 되구요⬆️
올리브오일 품종별 간단한 설명 아래에 남겨둘게요⬇️
(스마트스토어 상세페이지 들어가보시면 더 자세한 올리브 이야기 보실 수 있어요.)

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🫒피구알(Picual)
스페인에서 가장 많이 생산되는 품종 중 하나
전세계적으로 가장 퀄리티가 높은 올리브오일에 부여하는 국제품질인증 SIQEV 부여
IberOleum 대회에서 2위 차지
산도 0.12

🫒꼬르니까브라(Cornicabra)
스페인 똘레도(Toledo) 지역에서만 생산되는 토착품종
전통적인 생산방식 및 품질을 인정해주는 국제인증 DOP 부여
스페인 까스띠야라만차(Castilla La Mancha)주에서 개최되는 로컬식품대회에서 동상 수여 + CampoYalma 부여
산도 0.16

🫒아르베끼나(Arbequina)
가장 부드럽고 은은한 토마토향이 나는 품종
올리브오일 초심자에게 추천
산도 0.08

🫒오히블랑까(Hojiblanca)
스페인 사람들이 사랑하는 클래식한 품종
국제올리브오일대회 Evooleum에서 TOP20 차지
산도 0.13

9 months ago | [YT] | 10