Italia Nutrizione
Curiosità e consigli sul cibo che porti a tavola ogni giorno, per la tua salute e per la tua spesa! 💚
Italia Nutrizione
Curiosità e consigli sul cibo che porti a tavola ogni giorno, per la tua salute e per la tua spesa! 💚
Italia Nutrizione
Oggi parliamo della Reazione di Maillard: il processo chimico che rende una bistecca dorata, una fetta di pane tostato profumata e un caffè irresistibile.
Scopri cosa succede davvero quando zuccheri e proteine si incontrano ad alte temperature… e perché questo cambia gusto, aroma e colore dei cibi.
https://youtu.be/Y6HkGjtbs40?si=10-tg...
1 month ago (edited) | [YT] | 0
View 0 replies
Italia Nutrizione
Buona Pasqua da tutti noi 🌱🐣
1 year ago | [YT] | 7
View 0 replies
Italia Nutrizione
È online il nostro primo podcast!
rebrand.ly/acqua-corpo-umano-1
2 years ago | [YT] | 4
View 0 replies