Enriqueta Lemoine (by enrilemoine)

A collection of my best recipes. Venezuelan and Mediterranean dishes, always with a gourmet twist | Una colección de mis mejores recetas. Cocina venezolana y mediterránea, siempre con un toque gourmet.


Enriqueta Lemoine (by enrilemoine)

Mira esta delicia de bruschettas de melocotones al grill con queso de cabra. Aquí te dejo un video súper corto para que veas cómo se preparan --> youtube.com/shorts/eKrhq4y_E-M?feature=share Cuéntame en los comentarios qué te parecieron.

3 years ago | [YT] | 5

Enriqueta Lemoine (by enrilemoine)

Hoy regreso a este mi querido canal, con una receta fácil y deliciosa. Un tian de tomate y calabacín para que disfrutes de las verduras que están de temporada. Aquí podrás ver el video --> https://youtu.be/O6nug0UoTwM

3 years ago | [YT] | 8

Enriqueta Lemoine (by enrilemoine)

Feliz domingo, víspera de San Valentín, día del amor y la amistad. Este "Cuatro Leches" es una divinidad y servido así en vasitos individuales no te parece que se ve precioso? En este video encontrarás la receta de mi Tres Leches y también de este Cuatro Leches --> https://youtu.be/LQ-tOmFEB4U

3 years ago | [YT] | 12

Enriqueta Lemoine (by enrilemoine)

Qué me dices de esta delicia de brownies de menta para Navidad? Yo digo que son imperdibles. Tú que opinas? Aquí tienes el video con la receta paso a paso --> https://youtu.be/yT773E3qoS0

4 years ago | [YT] | 10

Enriqueta Lemoine (by enrilemoine)

Ya viste mi video de la Torta Negra al Ron para Navidad? Por aquí te lo dejo --> https://youtu.be/xiRyv13S_10

4 years ago | [YT] | 1

Enriqueta Lemoine (by enrilemoine)

Has visto mi video donde te muestro cómo hacer el guiso de mis hallacas de cerdo caraqueñas? No lo dejes para más tarde --> https://www.youtube.com/watch?v=IiTvC...

4 years ago | [YT] | 13

Enriqueta Lemoine (by enrilemoine)

Ya viste mi video con la receta de estos deliciosos jalapeños encurtidos en vinagre? Aquí puedes mirarlo https://youtu.be/iZdiTOdT7f8 y guárdalo porque este es el encurtido que uso para hacer el encurtido en mostaza de Dijon que le pongo al guiso de mis hallacas caraqueñas.

4 years ago | [YT] | 8

Enriqueta Lemoine (by enrilemoine)

No te puedes perder esta receta de mantequilla con ajo a las finas hierbas. No sólo es deliciosa y muy fácil de hacer, es que además con esta mantequilla es que sazono mi pavo de Acción de Gracias. Aquí te dejo mi video --> https://youtu.be/A5z10RURv_g y espero que lo disfrutes tanto como yo haciéndolo.

4 years ago | [YT] | 11

Enriqueta Lemoine (by enrilemoine)

Vieron esta delicia de Pay de calabaza cremoso? Ya estamos terminando la edición del video de este sábado: un pay de calabaza con relleno súper cremoso, que no se agrieta en el horno (y te doy el secreto para que a ti también te quede súper terso), con el punto exacto de las especias de la temporada, y una costra simplemente perfecto.

4 years ago | [YT] | 15

Enriqueta Lemoine (by enrilemoine)

Ya está listo el video más esperado del año: el del Pan de Jamón. Espero que guste tanto esta receta como a mí. Te espero por aquí --> https://youtu.be/1W0jaLXc5HA

4 years ago | [YT] | 15